本发明专利技术涉及一种保健黄酒；本发明专利技术提供了一种保健黄酒，由以下重量份的原料配方组成：中药微粉和黄酒，两者的配比为100-200g/L；所述中药微粉由牛奶根、甘草等制成，中药微粉的粒径为0.1-10μm。本发明专利技术通过牛奶根、菟丝子、竹叶等调理肝脾肾之平衡，消渴化瘀清浊，舒筋活血、通络从而达到降血脂目的。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健黄酒，尤其是一种防治高血脂的保健黄酒。
技术介绍
黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达16g，是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。黄酒中的无机盐达18种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌等。黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富，主要来自原料和酵母自溶物。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。现有的保健黄酒没有以牛奶根、菟丝子配制防治高血脂的产品，口味单一、保健功能有其局限性。如专利申请号为200810062958. 8的专利技术——五加皮低度保健黄酒及其制备方法，该专利技术保健黄酒每IOOOg包括以下成份的黑枣提取液20 80克，枸杞子提取液30 100克，五加皮提取液5 40克，黄酒600 900克，余量为水；五加皮低度保健黄酒含有多种营养和保健成分枸杞多糖、生物碱、多种人体必须氨基酸、多种维生素、矿物质和微量元素。
技术实现思路
为了解决现有技术的不足，本专利技术的目的是要提供一种防治高血脂的保健黄酒，尤其是一种具有舒筋通络、活血清血脂的保健黄酒。技术方案一种保健黄酒，由以下原料组成中药微粉和黄酒，两者的配比为100-200g/L;所述中药微粉由牛奶根10-50份、甘草1_5份制成，中药微粉的粒径为O.1-10 μ m。制备方法将以上中药微粉按比例加入黄酒中，混合均匀后，再经热杀菌、冷冻、过滤、封装即为成品。作为优化，本专利技术中药微粉配制前加入西瓜皮3-5份。作为优化，本专利技术中药微粉配制前加入菟丝子3-5份、竹叶2-5份。牛奶根，味甘、微辛，性温。补脾肾，祛风湿，通筋络。清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。《湖南药物志》补脾，散寒解表，消风祛湿，行血活血，利尿。菟丝子味辛甘，性平，入肝、肾二经。具有补肾益精、养肝明目、安胎的功效。西瓜皮味甘，性凉，无毒。主治口、舌、唇内生疮等。竹叶，性味甘淡，寒；清热除烦，生津利尿。《重庆堂随笔》记载内息肝胆之风，夕卜清温署之热，故有安神止痉之功。本专利技术的优点是I、牛奶根辛温易伤阴血，故配用甘草、西瓜皮调和，制其所偏，其味呈甘醇、清甜，具有舒筋活血、清痰浊湿阻起到降血脂效果；本专利技术中药微粉借黄酒适度酒精之力，扩张血脉，达到扶正驱病毒而不伤正气；2、黄酒营养丰富，再通过牛奶根增强舒筋活血作用，利用菟丝子补肾益精、养肝明目，竹叶疏泄痰浊、湿阻从而达到降血脂的目的。具体实施例方式一种保健黄酒，由以下原料组成中药微粉和黄酒，两者的配比为120g/L ;所述中药微粉由牛奶根、西瓜皮、菟丝子、竹叶、甘草按20 5 5 2 2比例制成，中药微粉的粒径为O.1-10 μ m。 制备方法将以上中药微粉按比例加入黄酒中，混合均匀后，再经热杀菌、冷冻、过滤、封装即为成品。权利要求1.一种保健黄酒，其特征是由以下原料组成中药微粉和黄酒，两者的配比为100-200g/L ;所述中药微粉由牛奶根10-50份、甘草1_5份制成，中药微粉的粒径为O. 1-10 μ mD2.根据权利要求I所述的保健黄酒，其特征是中药微粉配制前加入西瓜皮3-5份。3.根据权利要求2所述的保健黄酒，其特征是中药微粉配制前加入菟丝子3-5份、竹叶2-5份。全文摘要本专利技术涉及一种保健黄酒；本专利技术提供了一种保健黄酒，由以下重量份的原料配方组成中药微粉和黄酒，两者的配比为100-200g/L；所述中药微粉由牛奶根、甘草等制成，中药微粉的粒径为0.1-10μm。本专利技术通过牛奶根、菟丝子、竹叶等调理肝脾肾之平衡，消渴化瘀清浊，舒筋活血、通络从而达到降血脂目的。文档编号A61K36/484GK102936560SQ201210495490公开日2013年2月20日 申请日期2012年11月29日 优先权日2012年11月29日专利技术者不公告专利技术人 申请人:刘淑银本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种保健黄酒，其特征是由以下原料组成：中药微粉和黄酒，两者的配比为100？200g/L；所述中药微粉由牛奶根10？50份、甘草1？5份制成，中药微粉的粒径为0.1？10μm。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：刘淑银，
类型：发明
国别省市：
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