一种保健黄酒制造技术

本发明专利技术是一种保健黄酒，其特点是将天然植物荷叶、薄荷、罗汉果、山楂、芦根、决明子、甘草、黄介子混合后，加水煎煮、过滤，制得提取液，然后将提取液与黄酒按一定比例混合、灭菌、分装即得到所需的产品。本发明专利技术的保健黄酒具有调节血压、调节血脂、降低胆固醇、减肥、益寿和美容之功效，是一种很好的保健饮品。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种保健黄酒，其特征在于按下列方法制得的产物：（１）下列重量份数的天然植物原料：荷叶５－１５份、薄荷１－８份、罗汉果５－２０份、山楂６０－２０份、芦根３－１８份、决明子６－２５份、甘草１－１０份、黄介子１－６份，经混合后加水煎煮两次，每 次煎煮１．５～２小时，两次煎煮液过滤、混合，在６０～７０℃下浓缩成清膏，然后在清膏中加入清膏重量的６０％的乙醇，搅匀，静置２４小时，再经回收乙醇、过滤即制得保健液，所述的每次煎煮原料时水的加入量为原料总重量的８倍，（２）将步骤（１）制得 的保健液和黄酒以３～１０∶９０～９７重量比混合后经灭菌、分装即得到保健黄酒。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姚力克，
申请(专利权)人：姚力克，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]