一种红枣银耳汁制造技术

本发明专利技术涉及一种饮品，具体的是涉及一种以红枣、银耳、莲子为原料制备的红枣银耳汁。包含汁液，调味成分两部分，其特征在于：汁液，60%—70%；其余为调味成分；所述的汁液包括：红枣汁60%—70%，银耳汁1.5%—3%，莲子汁1.5%—3%，其余为桂圆汁；所述的调味成分包括：蜂蜜15%—20%，明胶0.5%—2%，水溶性膳食纤维3%—6%，番茄红素0.5%—1%，食用香精2%—4%，梨果肉3%—5%，荔枝果肉3%—6%，益生菌3%—6%，其余成分为牛奶；上述成分均按照重量百分比配制。本发明专利技术制作方法简单，具有滋补养颜、益气补血等保健功效，特别适宜女性长期饮用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮品，具体的是涉及一种以红枣、银耳、莲子为原料制备的红枣银耳汁。
技术介绍
红枣，枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气。人们常常使用上述三者制作粥品，来补血益气，强身健体。目前将其制作成饮料饮用的产品还未出现，本专利技术的目的是要提供一种利用红枣、银耳、莲子为主要原料的饮品。
技术实现思路
鉴于已有技术存在的缺陷，本专利技术的目的是要提供一种红枣银耳汁，该红枣银耳汁口感清甜，补中养神，营养丰富，其制备方法简单实用。为实现上述目的，本专利技术所采用的技术解决方案为一种红枣银耳汁，包含汁液，调味成分两部分，其特征在于汁液，60% — 70% ;其余为调味成分；所述的汁液包括红枣汁60% — 70%，银耳汁I. 5% — 3%，莲子汁I. 5% — 3%，其余为桂圆汁；所述的调味成分包括蜂蜜15% — 20%，明胶O. 5% — 2%，水溶性膳食纤维3% — 6%，番茄红素O. 5% —1%，食用香精2% — 4%，梨果肉3% — 5%，荔枝果肉3% — 6%，益生菌3% — 6%，其余成分为牛奶；上述成分均按照重量百分比配制。本专利技术的具体制备方法如下(O 挑选成新鲜的梨、荔枝，按照上述比例，将果实打成浆液备用；(2)将上述的汁液成分，打成浆液，滤去果渣，浓缩成原体积的二分之一备用；(3)将上述制备好的浆液、浓缩液混合搅拌，依次加入调味成分，搅拌溶解，杀菌灌装。本专利技术制作方法简单，具有滋补养颜、益气补血等保健功效，特别适宜女性长期饮用。具体实施例方式下面结合具体实施例对本专利技术那个作进一步详细说明，但本专利技术的保护范围并不仅限于此。实施例I :一种红枣银耳汁，包含汁液，调味成分两部分，其特征在于汁液，60% ；调味成分，40%;所述的汁液包括红枣汁60%，银耳汁I. 5%，莲子汁I. 5%，其余为桂圆汁；所述的调味成分包括蜂蜜15%，明胶O. 5%，水溶性膳食纤维3%，番茄红素O. 5%，食用香精2%，梨果肉3%，荔枝果肉3%，益生菌3%，其余成分为牛奶；上述成分均按照重量百分比配制。实施例2 —种红枣银耳汁，包含汁液，调味成分两部分，其特征在于汁液，70% ；调味成分，30% ；所述的汁液包括红枣汁70%，银耳汁3%，莲子汁3%，其余为桂圆汁；所述的调味成分包括蜂蜜20%，明胶2%，水溶性膳食纤维6%，番茄红素1%，食用香精4%，梨果肉5%，荔枝果肉6%，益生菌6%，其余成分为牛奶；上述成分均按照重量百分比配制。实施例3 : —种红枣银耳汁，包含汁液，调味成分两部分，其特征在于汁液，65% ；调味成分，65%;所述的汁液包括红枣汁65%，银耳汁2%，莲子汁2%，其余为桂圆汁；所述的调味成分包括蜂蜜18%，明胶1%，水溶性膳食纤维5%，番茄红素O. 8%，食用香精3%，梨果肉4%，荔枝果肉5%，益生菌4%，其余成分为牛奶；上述成分均按照重量百分比配制。权利要求1.一种红枣银耳汁，包含汁液，调味成分两部分，其特征在于汁液，60% — 70%;其余为调味成分；所述的汁液包括红枣汁60% — 70%，银耳汁I. 5% — 3%，莲子汁I. 5% — 3%，其余为桂圆汁；所述的调味成分包括蜂蜜15% — 20%，明胶O. 5% — 2%，水溶性膳食纤维3% — 6%，番茄红素O. 5% —1%，食用香精2% — 4%，梨果肉3% — 5%，荔枝果肉3% — 6%，益生菌3% — 6%，其余成分为牛奶；上述成分均按照重量百分比配制。全文摘要本专利技术涉及一种饮品，具体的是涉及一种以红枣、银耳、莲子为原料制备的红枣银耳汁。包含汁液，调味成分两部分，其特征在于汁液，60%—70%；其余为调味成分；所述的汁液包括红枣汁60%—70%，银耳汁1.5%—3%，莲子汁1.5%—3%，其余为桂圆汁；所述的调味成分包括蜂蜜15%—20%，明胶0.5%—2%，水溶性膳食纤维3%—6%，番茄红素0.5%—1%，食用香精2%—4%，梨果肉3%—5%，荔枝果肉3%—6%，益生菌3%—6%，其余成分为牛奶；上述成分均按照重量百分比配制。本专利技术制作方法简单，具有滋补养颜、益气补血等保健功效，特别适宜女性长期饮用。文档编号A23L2/38GK102919948SQ201210445628公开日2013年2月13日 申请日期2012年11月9日 优先权日2012年11月9日专利技术者不公告专利技术人 申请人:沈阳信达信息科技有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种红枣银耳汁，包含汁液，调味成分两部分，其特征在于：汁液，60%—70%；其余为调味成分；所述的汁液包括：红枣汁60%—70%，银耳汁1.5%—3%，莲子汁1.5%—3%，其余为桂圆汁；所述的调味成分包括：蜂蜜15%—20%，明胶0.5%—2%，水溶性膳食纤维3%—6%，番茄红素0.5%—1%，食用香精2%—4%，梨果肉3%—5%，荔枝果肉3%—6%，益生菌3%—6%，其余成分为牛奶；上述成分均按照重量百分比配制。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：沈阳信达信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：