一种牡丹籽油口服液的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种牡丹籽油口服液的制备方法，属于新资源保健食品技术领域。包括如下步骤：1.制取牡丹籽油；2.配制口服液，以制取的牡丹籽油作为主料配制口服液；3.灌封，将配制好的牡丹籽油口服液进行检验，对检验合格的牡丹籽油用灌装机进行定量灌装，并用封口机封口；4.灭菌，采用热压法、煮沸法或者蒸汽法对灌封好的牡丹籽油口服液进行百分之百的灭菌；5.包装、检验、入库。采用本发明专利技术所述的制备方法可以制备营养丰富、具有保健功能、适合所有人食用的牡丹籽油口服液。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及新资源保健食品
，具体地说，涉及。
技术介绍
牡丹是中国固有的特产木本植物，具有很高的观赏价值和医药价值，有3000多年的观赏史和2000多年的医药史，被誉为“花中之王”、“国色天香”。 研究表明，牡丹籽(任何牡丹品种的种籽)不仅无毒，而且营养丰富、全面。蛋白质、脂肪酸、钾、钙、镁、磷、硒等元素及维生素BI、B2、胡萝卜素含量丰富，富含有18种氨基酸，是一种极好的天然保健食品源。尤其难能可贵的是牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸高达92%以上，其中a-亚麻酸占42%以上，还含牡丹酚、牡丹皂甙、牡丹多糖等有几十种生物活性物质，营养价值非常丰富，也可用于保健和医疗，是极其珍贵的木本植物油。a-亚麻酸(属n-3脂肪酸)是人体必需脂肪酸，人体自身不能合成，只能从外界食物中摄取。而目前我国常用的大豆油、花生油、玉米胚芽油、菜籽油、葵花籽油、橄榄油、红花籽油、山茶油等油类中所含a-亚麻酸极少。其中，花生油含量为0.4%，玉米油含量为0.6%,葵花籽油的也只有4. 5 %，芝麻油、红花油含量为0，名贵的橄榄油含量也仅0.3%。人们平时食用的蔬菜和膳食里亚麻酸含量非常低。因此，我国民众本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种牡丹籽油口服液的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)制取牡丹籽油收集牡丹籽，并通过振动筛的筛选淘汰不合格的牡丹籽，清理去杂；然后，用剥壳机对牡丹仔进行脱壳；脱壳后的牡丹籽再通过压榨工艺、溶剂提取工艺或者CO2超临界萃取工艺制得牡丹籽油；(2)配制口服液以制取的牡丹籽油作为主料配制口服液；(3)灌封将配制好的牡丹籽油口服液进行检验，对检验合格的牡丹籽油用灌装机进行定量灌装，并用封口机封口；(4)灭菌对灌封好的牡丹籽油口服液进行百分之百的灭菌；(5)包装、检验、入库。

【技术特征摘要】
1.一种牡丹籽油口服液的制备方法，其特征在于包括如下步骤 (1)制取牡丹籽油 收集牡丹籽，并通过振动筛的筛选淘汰不合格的牡丹籽，清理去杂；然后，用剥壳机对牡丹仔进行脱壳；脱壳后的牡丹籽再通过压榨工艺、溶剂提取工艺或者C02超临界萃取工艺制得牡丹籽油； (2)配制口服液 以制取的牡丹籽油作为主料配制口服液； (3)灌封 将配制好的牡丹籽油口服液进行检验，对检验合格的牡丹籽油用灌装机进行定量灌装，并用封口机封口 ； (4)灭菌 对灌封好的牡丹籽油口服液进行百分之百的灭菌； (5)包装、检验、入库。2.根据权利要求I所述牡丹籽油口服液的制备方法，其特征在于所述步骤(2)中，以牡丹籽油作为主料，以维生素E作为辅料配制口服液，所述牡丹籽油与维生素E按照I O. 005 O. 05的比例进行配比。3.根据权利要求I所述牡丹籽油口服液的制备方法，其特征在于所述步骤(2)中，以牡丹籽油作为主料，以...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘文锋，张莉莉，
申请(专利权)人：刘文锋，
类型：发明
国别省市：