【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及，属于食品工程
技术介绍
花卉的品种繁多，适应性强，资源非常丰富，而且花类植物一般不施农药，不会受到污染，是一种无公害的优质绿色食品原料，经科学鉴定，鲜花中含有20多种氨基酸，16种维生素，27种微量元素，从花卉中人工提炼或由蜜蜂采集的花粉，被称为是可以吃的美容品O虽然花粉具有很高的营养价值和经济价值，但是目前开发程度仍然比较低。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足之处，提供。本专利技术的花粉口香糖，包括下列成分合成胶基20份，花粉精2份，淀粉糖浆18份，白糖30份，阿胶I份，薄荷油O. 75份。本专利技术的花粉口香糖的制备方法，包括下列步骤 1)制花粉精选用虞美人花粉，用少量无菌水浸泡，搅动，使得花粉球散开，在30-38摄氏度下，进行酶解处理48小时，达到花粉破壁、脱敏、消毒、除苦的目的，然后将花粉进入50度白酒中，并立即加入100摄氏度的热水，高速搅拌，24h后取出上清液，取得花粉精； 2)辅料预制淀粉糖浆置于热水夹层锅上融化，白砂糖在粉碎机中粉成糖粉，阿胶打碎加入花粉精，烧沸溶化备用； 3)调和先将合成胶基用切胶机...
【技术保护点】
一种花粉口香糖，其特征在于，包括下列成分：合成胶基？20份，花粉精2份，淀粉糖浆18份，白糖30份，阿胶1份，薄荷油0.75份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：朱长满，
申请(专利权)人：南通金土地绿色食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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