一种改进循环热风的食品烘烤隧道炉制造技术

技术编号:8245004 阅读:224 留言:0更新日期:2013-01-25 05:02
本实用新型专利技术涉及一种改进循环热风的食品烘烤隧道炉,其包括炉体、以及设置于所述炉体内的输送平台和循环热风装置,所述循环热风装置包括固定于炉体上的循环风机以及通过管道与循环风机连通用于热风流通的上热风管和下热风管,所述上热风管和下热风管分设于输送管道的上、下两侧,其中上热风管的下侧和下热风管的上侧均设有多个通风孔,所述上热风管和下热风管均为斜扁形风管。本实用新型专利技术上热风管和下热风管均采用斜扁形风管,因该斜扁形风管每处长度的纵截面积不同,离入风口越远处的纵截面积越小,从而当热风的流量一定时,纵截面积变小则风速变大,可以保证远处风量与近处相等,从而使烘烤的食品颜色更均匀。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烘烤炉,具体涉及一种改进循环热风的食品烘烤隧道炉
技术介绍
现有的食品烘烤隧道炉,包括烘烤炉体,其由内框架、外框架、底架、顶架组成,内框架四周与底架、外框架、顶架间铺设保温材料组成烘烤空间,炉体每2-3米分组成段,段与段相连接加上传动输送系统、电控系统、加热系统即形成一条连续烘烤隧道。为了使用多类型产品的用途,使热能能够循环利用,大多数隧道炉在烘烤隧道内加入了循环热风装置。循环热风装置由循环风机以及通过管道与循环风机连通的循环风管,循环风管一般由分设于传动输送系统中的输送平台上、下两侧的上循环风管和下循环风管组成,现有的循环风管采用圆管式,管上钻小孔以形成循环热风,其缺点是常规圆管式风管风量小、前后风量不相等而导致食品烘烤的颜色不均匀。·
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供一种改进循环热风的食品烘烤隧道炉,其上热风管和下热风管均采用斜扁形风管,可使该斜扁形风管的前后风量一致,使食品烘烤颜色均匀。为实现上述目的,本技术采用如下技术方案一种改进循环热风的食品烘烤隧道炉,其包括炉体、以及设置于所述炉体内的输送平台和循环热风装置,所述循环热风装置包括固定于炉体上的循环风机本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改进循环热风的食品烘烤隧道炉,其包括炉体、以及设置于所述炉体内的输送平台和循环热风装置,所述循环热风装置包括固定于炉体上的循环风机以及通过管道与循环风机连通用于热风流通的上热风管和下热风管,所述上热风管和下热风管分设于输送管道的上、下两侧,其中上热风管的下侧和下热风管的上侧均设有多个通风孔,其特征在于,所述上热风管和下热风管均为斜扁形风管。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:付文兵
申请(专利权)人:广州浩雅机械设备有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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