一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒制造技术

技术编号:8184428 阅读:169 留言:0更新日期:2013-01-09 20:22
本发明专利技术公开了一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒,它包括套筒内胆(1)和套装于套筒内胆(1)外部的循环水套(2),套筒内胆(1)上设有进料斗(3),套筒内胆(1)的前端设有外螺纹,循环水套(2)上设有进水口(4)和出水口(5),循环水套(2)上还安装有温度表(6)和温度传感器(7),循环水套(2)的外部套装有加热圈(8)。本发明专利技术的有益效果是:套筒采用不锈钢材料,不易锈蚀,对面饼质量不能造成影响,提高了产品的加工质量,产品合格率提高5%以上;温度控制自动化程度高,控制精度高,保证了套筒内胆的恒温环境,从而保障了产品的品质;可提供任意温度的恒温环境,通用性强,适用范围广。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及方便面加工装置
,特别是一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒
技术介绍
现有挤压套筒多采用碳钢材料,长时间使用后挤压套筒内部易生锈,导致加工的面条上沾染锈色,甚至会由于挤压套筒内部面料与内壁的摩擦使面料内夹杂从挤压套筒上掉落的金属丝,对食品安全造成严重威胁,影响产品的合格率。锈蚀产生多面饼色泽、理化指标如金属含量超标等,存在食品安全隐患。在生产杂粮方便面的过程中,挤压成形是最关键的加工工艺,在挤压成形过程中必须达到一定的熟化程度,又不能产生过度膨化。因此,在挤压加工过程中需要按一定规律 严格控制挤压机挤压套筒内的温度及压力,才能达到上述工艺要求。现有加压套筒温控装置结构简单,无法对挤压套筒内的温度实施进行调整,自动化程度低,难以满足挤压成形过程中的恒温要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的缺点,提供一种提高产品品质、自动化程度高、控制精度高的适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒,它包括套筒内胆和套装于套筒内胆外部的循环水套,套筒内胆上设有进料斗,套筒内胆的前端设有外螺纹,循环水套上设有进水口和出水口,循环水套上还安装有温度表和温度传感器,循环水套的外部套装有加热圈,套筒内胆采用不锈钢材料。它还包括控制器、进水电磁阀、出水电磁阀和循环水箱,温度传感器通过线路与控制器的信号输入端相连,进水口通过进水管与循环水箱连通、出水口通过出水管与循环水箱连通,进水管上安装有进水电磁阀,出水管上安装有出水电磁阀,加热圈、进水电磁阀和出水电磁阀分别通过线路与控制器的信号输出端连接。所述的套筒内胆的内壁上沿圆周方向均布有数个沿轴向延伸的凹槽。所述的套筒内胆的末端设有法兰盘。本专利技术具有以下优点本专利技术的套筒内胆采用不锈钢材料,不易锈蚀,不会对面饼质量造成影响,提高了产品的加工质量,产品合格率提高5%以上;本专利技术的套筒温控装置自动化程度高,控制精度高,能够对挤压套筒进行实时调控,保证了套筒内胆的恒温环境,从而保障了产品的品质;本专利技术既可实现对套筒内胆的加热,又能实现对套筒内胆的冷却,因此,既可以用于一级挤压机又可用于二级挤压机,且可提供任意温度的恒温环境,通用性强,适用范围广。附图说明图I为本专利技术的结构示意图 图2为本专利技术的套筒内胆的结构示意图 图3为本专利技术的控制器连接结构示意图 图中,I-套筒内胆,2-循环水套,3-进料斗,4-进水口,5-出水口,6-温度表,7-温度传感器,8-加热圈,9-控制器,10-进水电磁阀,11-出水电磁阀,12-循环水箱,13-凹槽,14-法兰盘。具体实施例方式下面结合附图对本专利技术做进一步的描述,本专利技术的保护范围不局限于以下所述 如图I所示,一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒,它包括套筒内胆I和套装于套筒内胆I外部的循环水套2,套筒内胆I上设有进料斗3,套筒内胆I的前端设有外螺纹,循环水套2上设有进水口 4和出水口 5,循环水套2上还安装有温度表6和 温度传感器7,循环水套2的外部套装有加热圈8,套筒内胆I采用不锈钢材料,所述的套筒内胆I的末端设有法兰盘14。如图3所示,它还包括控制器9、进水电磁阀10、出水电磁阀11和循环水箱12,温度传感器7通过线路与控制器9的信号输入端相连,进水口 4通过进水管与循环水箱12连通、出水口 5通过出水管与循环水箱12连通,进水管上安装有进水电磁阀10,出水管上安装有出水电磁阀11,加热圈8、进水电磁阀10和出水电磁阀11分别通过线路与控制器9的信号输出端连接。如图2所示,所述的套筒内胆I的内壁上沿圆周方向均布有数个沿轴向延伸的凹槽13,挤压过程中凹槽13存有物料,使得物料与物料之间产生摩擦,而不是物料与套筒内胆I的内壁直接产生摩擦,这样可以保证套筒内胆I的内壁有一部分不受磨损,从而延长了套筒内胆I的使用寿命,且套筒内胆I采用不锈钢材料,如304或其它不锈钢材,产品的质量有保证,提闻了广品的合格率。本专利技术的工作过程如下温度传感器7将监测的套筒内胆I的温度实时传输至控制器9,控制器9根据套筒内胆I温度进行控制当套筒内胆I温度低于工艺要求温度时,控制器9控制进水电磁阀10和出水电磁阀11关闭,然后控制加热圈8工作对循环水套2内的水进行加热,从而提高套筒内胆I温度达到工艺要求;当套筒内胆I温度高于工艺要求时,控制器9控制加热圈8停止工作,然后控制进水电磁阀10和出水电磁阀11打开,由循环泵将循环水箱12内的冷却水泵入循环水套2内,实现对套筒内胆I的冷却。权利要求1.一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒,其特征在于它包括套筒内胆(I)和套装于套筒内胆(I)外部的循环水套(2),套筒内胆(I)上设有进料斗(3),套筒内胆(I)的前端设有外螺纹,循环水套(2 )上设有进水口( 4)和出水口( 5 ),循环水套(2 )上还安装有温度表(6)和温度传感器(7),循环水套(2)的外部套装有加热圈(8),套筒内胆(I)采用不锈钢材料。2.根据权利要求I所述的一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒,其特征在于它还包括控制器(9)、进水电磁阀(10)、出水电磁阀(11)和循环水箱(12),温度传感器(7)通过线路与控制器(9)的信号输入端相连,进水口(4)通过进水管与循环水箱(12)连通、出水口( 5 )通过出水管与循环水箱(12)连通,进水管上安装有进水电磁阀(10 ),出水管上安装有出水电磁阀(11),加热圈(8 )、进水电磁阀(10 )和出水电磁阀(11)分别通过线路与控制器(9)的信号输出端连接。3.根据权利要求I所述的一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒,其特征在于所述的套筒内胆(I)的内壁上沿圆周方向均布有数个沿轴向延伸的凹槽(13)。4.根据权利要求I所述的一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒,其特征在于所述的套筒内胆(I)的末端设有法兰盘(14)。全文摘要本专利技术公开了一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒,它包括套筒内胆(1)和套装于套筒内胆(1)外部的循环水套(2),套筒内胆(1)上设有进料斗(3),套筒内胆(1)的前端设有外螺纹,循环水套(2)上设有进水口(4)和出水口(5),循环水套(2)上还安装有温度表(6)和温度传感器(7),循环水套(2)的外部套装有加热圈(8)。本专利技术的有益效果是套筒采用不锈钢材料,不易锈蚀,对面饼质量不能造成影响,提高了产品的加工质量,产品合格率提高5%以上;温度控制自动化程度高,控制精度高,保证了套筒内胆的恒温环境,从而保障了产品的品质;可提供任意温度的恒温环境,通用性强,适用范围广。文档编号A23L1/162GK102860462SQ20121033195公开日2013年1月9日 申请日期2012年9月11日 优先权日2012年9月11日专利技术者严俊波, 康建平, 林小川, 周泽林, 唐绪, 褚翠蓉, 李颖 申请人:四川玖玖爱食品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种适合于生产杂粮方便面的带不锈钢内胆的挤压套筒,其特征在于:它包括套筒内胆(1)和套装于套筒内胆(1)外部的循环水套(2),套筒内胆(1)上设有进料斗(3),套筒内胆(1)的前端设有外螺纹,循环水套(2)上设有进水口(4)和出水口(5),循环水套(2)上还安装有温度表(6)和温度传感器(7),循环水套(2)的外部套装有加热圈(8),套筒内胆(1)采用不锈钢材料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:严俊波康建平林小川周泽林唐绪褚翠蓉李颖
申请(专利权)人:四川玖玖爱食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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