一种明胶的连续式提胶方法技术

本发明专利技术提供一种明胶的连续式提胶方法，包括步骤：1)将原料与水加入若干个提胶装置中；2)水在提胶装置中进行循环，当循环的水的比重为1.001-1.005g/cm3，开始产出胶液；3)当产出的胶液比重下降至1.000g/cm3，停止胶液的产出，排出胶渣。本发明专利技术提出的方法具有以下优点：胶液能够连续输出，胶液质量稳定；温度波动小，对胶原蛋白分子破坏小；最稀的胶液向浓胶液逐渐流动，便于胶原蛋白分子渗出，能提高提胶速度，增加胶液浓度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于明胶的制备领域，具体涉及一种明胶的连续式的提胶方法。
技术介绍
明胶是水溶性蛋白质混合物，无色或微黄色透明脆片或粗粉，在35_40°C水中溶胀形成凝胶。明胶在现代制造业中的感光、医药、食品、化工等领域都有多种用途。根据应用和最终产品的需要，可分为照相明胶、药用明胶、食用明胶和工业明胶。此外，在无碳纸生产、纸张整理，印刷材料，砂纸砂布、火柴、胶纸带、不干胶、纸版盒、家具、装订、全息干版、衍射光栅、离子交换、树脂聚合(分散剂)、细菌培养基、电解金属精炼、纸币制造、化妆品、摩丝、发胶等行业中，也应用明胶作为材料或助剂。 动物皮骨经碱法或酶法水解变胶原蛋白成明胶。根据制备明胶的原料不同，可分为皮明胶和骨素明胶；骨素明胶是以猪、牛等动物骨为原料，生产骨素明胶，是变废为宝、为医药、食品、感光材料等工业领域提供优质产品的有益产业。目前，我国明胶企业大多采用传统的静止批次提胶工艺。通常熬胶是将原料和水一起放在锅中加热，使胶原溶于水转化成明胶。一般采用分道间歇熬胶。现有技术的熬胶工艺周期长，温度高，对胶内的蛋白质分子破坏大，胶液随着道数和温度的增加，质量越来越差。传统的提胶工艺，稀胶液本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种明胶的连续式提胶方法，包括步骤：1)将原料与水加入若干个提胶装置中；2)水在提胶装置中进行循环，当循环的水的比重为1.001？1.005g/cm3，开始产出胶液；3)当产出的胶液比重降低至1.000g/cm3，停止胶液的产出，排出胶渣。

【技术特征摘要】
1.一种明胶的连续式提胶方法，包括步骤 1)将原料与水加入若干个提胶装置中； 2)水在提胶装置中进行循环，当循环的水的比重为1.001-1.005g/cm3，开始产出胶液； 3)当产出的胶液比重降低至l.OOOg/cm3，停止胶液的产出，排出胶渣。2.权利要求I所述的方法，其特征在于，所述提胶装置通过热水循环或蒸汽加热，优选为热水循环加热；加热温度为40-80°C。3.如权利要求I所述的方法，其特征在于，所述步骤I)中原料与水的重量比例为I O. 5-2。4.如权利要求I所述的方法，其特征在于，所述产出胶液是从ー个提胶装置产出，胶液产出的速度为O. 02-0. 2BV/h,当产出的胶液比重降低至I....

【专利技术属性】
技术研发人员：李荣杰，
申请(专利权)人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司，
类型：发明
国别省市：