含可溶性膳食纤维的甜菊叶茶制造技术

技术编号:8124692 阅读:177 留言:0更新日期:2012-12-26 16:43
本发明专利技术公开了一种含可溶性膳食纤维的甜菊叶茶,它采用甜菊叶和茶叶经提取原料,配以可溶性膳食纤维、白糖、柠檬酸及水制成。该甜菊叶茶天然甜味剂,是瘦身着的良伴,几乎没有卡路里,最适合想吃甜的又怕胖的人群,同时因含有可溶性膳食纤维,还具有润肠通便之功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮料的制备方法,含可溶性膳食纤维的甜菊叶茶
技术介绍
甜菊叶,主要是和别的花草茶搭配起来饮用,充当甜味剂。目前,可溶性膳食纤维被广泛应用于主食食品中如面条、面包等。同时可溶性膳食纤维还被添加到乳制品、肉制品、冰淇淋等食品中。随着人们对可溶性膳食纤维与人体健康关系的认识不断深入,ー些高纤食品越来越受到消费者的青睐。我国对可溶性膳食纤维的研发与国外还存在一定的差距,随着我国人口老龄化的不断加剧,心血管病、糖尿病等老年性疾病的预防迫在眉睫,因此可溶性膳食纤维的开发和应用具有重要的现实意义和广阔的市场前景。将可溶性膳食纤 维应用于甜菊叶茶中的研究尚未见诸于报道。
技术实现思路
专利技术目的本专利技术为了解决现有技术的不足,提供了ー种含可溶性膳食纤维的甜菊叶茶。技术方案含可溶性膳食纤维的甜菊叶茶,以白糖、水为原料,柠檬酸作为添加剤,以甜菊叶、茶叶为原料,经蒸馏エ艺得到原汁,再加入可溶性膳食纤维,配入其中。其饮料配方按I吨水计为甜菊叶1-30千克,茶叶1-10千克,白糖10-120千克,柠檬酸100-400克,可溶性膳食纤维100-400克,余量为纯净水。有益效果该甜菊叶茶天然本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含可溶性膳食纤维的甜菊叶茶,以白糖、水为原料,柠檬酸作为添加剂,其特征在于:以甜菊叶、茶叶为原料,经蒸馏工艺得到原汁,再加入可溶性膳食纤维,配入其中。

【技术特征摘要】
1.ー种含可溶性膳食纤维的甜菊叶茶,以白糖、水为原料,柠檬酸作为添加剤,其特征在于以甜菊叶、茶叶为原料,经蒸馏エ艺得到原汁,再加入可溶性膳食纤维,配入其中。2.根据权利要求I所述的含可...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭春梅
申请(专利权)人:南通玺路贸易有限公司
类型:发明
国别省市:

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