人参糖蛋白的制备及其用途制造技术

本发明专利技术涉及医药和保健食品开发技术领域，提供了一种经大孔吸附树脂、中空纤维柱超滤分离等技术，从传统中药人参中提取分离得到人参糖蛋白的方法，该糖蛋白中总糖含量为30%左右，酸性糖含量在10%左右，蛋白质含量在30%以上，人参糖蛋白重均分子量(Mw)分布在1.7×104左右，糖部分的糖苷键连接方式为以1→4连接葡萄糖为主链，蛋白质部分由16种氨基酸组成，通过药效学试验也证明了人参糖蛋白具有抗炎、镇痛和镇静的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种由人参中提取分离得到的人参糖蛋白，其中总糖含量为30%左右，酸性糖含量在10%左右，蛋白质含量在30%以上，人参糖蛋白重均分子量(Mw)分布在I. 7X IO4左右，糖部分的糖苷键连接方式为以I — 4连接葡萄糖为主链，蛋白质部分由16种氨基酸组成。此人参糖蛋白具有抗炎、镇痛、镇静的作用。本专利技术属于医药和保健食品开发领域。
技术介绍
人参为五加科植物人参(Panax ginseng C. A. Meyer)的干燥根及根莖。为名贵药材，具有独特的药用价值和医疗保健作用，一直深受人们的重视。多年的研究结果表明，人参在调节中枢神经系统、提高学习记忆能力、改善心脏功能、降血糖作用、增强机体的免疫功能、抗肿瘤作用、抗氧化作用等方面都显示出很强的药用活性。迄今为止，已从人参中分 离出的化学成分有皂苷类化合物、多糖(寡糖)类成分、多肽、脂肪酸类化合物、氨基酸等，其中研究最多的是人参皂苷类和多糖类成分为人参生物活性的主要成分。目前，对人参糖蛋白的研究报道甚少。经文献检索，仅查到张彬等报道的人参糖蛋白的分离纯化及其性质研究(药物分析杂志2006 (26) 2 272-276页)本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种人参糖蛋白的制备方法，其特征在于：将人参Panax？ginseng？C.A.Meyer粉碎，加10？15倍量的水煎煮2次，每次3小时，滤过，合并滤液，浓缩至每1ml含1g药材，通过已处理好的D101大孔吸附树脂，用水洗脱2倍量柱体积，水洗脱液通过截留分子量为20000的中空纤维柱进行超滤，超滤液继续通过截留分子量为1000的中空纤维柱进行超滤，浓备液浓缩，真空干燥，得人参糖蛋白。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姜瑞芝，王颖，陈英红，高其品，刘威，徐宏，罗浩铭，
申请(专利权)人：姜瑞芝，
类型：发明
国别省市：