A modified disc type Sliced noodles machine belongs to the field of food machinery. Suitable for dining rooms, restaurants, families do use Sliced noodles. The main technology: area inner wallboard in the shell, a cavity is fixed by screws, wall panels and walls into one wall of the fixed bearing, bearing in inside spindle, pressure roller shaft, with convex sealing ring is arranged on the spindle and the pressure roller shaft, lugs on the inner wall. On the main shaft and the pressure roller shaft with screw fixed in a ring, is fixed on the inner wall of a cylinder and a cylinder cylinder in the hopper, to screw a recessed copper ring end, convex notch copper ring arranged on the circular plate with a shaped hole on the following circular plate and the hole of the shifting roll with a copper sleeve is arranged. The main advantages are: mechanical flexible operation, long service life, Sliced noodles can do three prism, completely replace the manual operation.
【技术实现步骤摘要】
本技术属食品机械领域。二
技术介绍
目前市场上有一种盘式刀削面机来代替人来做刀削面，效果很好。这种“盘式刀削面机”的专利申请号为2005200082648的盘式刀削面机，主要技术是在主轴上固定一个三头螺旋送面辊，送面辊安装在面筒内，送面辊的端头用螺钉固定一块带异形孔的圆形板，在主轴的轴端安有支承块，支承块里开有方孔，方孔里安有拨面辊，拨面辊上安有一块随动圆形板，随动圆形板与支承块之间的拨面辊上安有端面轴承，在三头螺旋送面辊的侧上方安有压面辊，带有异形孔的圆形板与随动圆形板的直径相等，在两块圆形板的圆周上端有削刀。这个专利技术虽然具有能代替人来做刀削面，省时省工，产品质量又统一的优点，但是，还是有它的不足之处，第一个不足之处，对面的密封不好，容易产生漏面，致使面卡住主轴和压面辊上的轴承不转动。第二个不足是转动零件，如拨面辊、随动圆形板和带异形孔的圆形板磨损较快，不经济。第三个不足是，做出来的刀削面是平形的面条，而不是象人削的刀削面是带棱的。有上述不足之处，所以要对现有的“盘式刀削面机”进行改进。三
技术实现思路
本技术的目的就是要设计一种既不漏面，经济耐用，又能削带棱的刀削面的改进型盘式刀削面机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是在壳体上做一带内腔的凹形墙板，内腔呈上下相通，墙板与壁用螺钉固定一体，墙板上固定轴承，在轴承里装主轴、压面辊轴，在主轴和压面辊轴上装带有凸台的密封圈，凸台卡在壁上，在主轴和压面辊轴上用顶丝固定一个挡圈，在壁上固定一个面筒和一个料斗筒，在面筒的出面端头上用螺钉固定一个带凹口的铜环，铜环的凹口处装在带有异形孔圆形板的凸台上，随动圆形板内孔与拨...
【技术保护点】
一种有电机、链条、链轮、齿轮、支承块、压面辊、面筒、送面辊组成的改进型盘式刀削面机，其特征在于：在壳体（４）上做一带内腔（４９）的凹形墙板（５２），内腔呈上下相通，墙板上固定轴承（２２），在轴承里装主轴（１４）、压面辊（１２）轴（９），墙板与壁（４８）用螺钉（５７）固定成一体，在主轴和压面辊轴上装带凸台密封圈（５０）、（５１），凸台卡在壁上，在主轴和压面辊轴上用顶丝固定一个挡圈（３８）、（３９），在壁上固定一个面筒（１６）和一个料斗筒（１３），在面筒的出面端头上用螺钉（５３）固定一个带凹口的铜环（５４），铜环的凹口处装在带有异形孔（２８）圆形板（１７）的凸台（４７）上，随动圆形板（１８）内孔与拨面辊（２３）配合处装有铜套（４６）。
【技术特征摘要】
1.一种有电机、链条、链轮、齿轮、支承块、压面辊、面筒、送面辊组成的改进型盘式刀削面机，其特征在于在壳体(4)上做一带内腔(49)的凹形墙板(52)，内腔呈上下相通，墙板上固定轴承(22)，在轴承里装主轴(14)、压面辊(12)轴(9)，墙板与壁(48)用螺钉(57)固定成一体，在主轴和压面辊轴上装带凸台密封圈(50)、(51)，凸台卡在壁上，在主轴和压面辊轴上用顶丝固定一个挡圈(38)、(39)，在壁上固定一个面筒(16)和一个料斗筒(13)，在面筒的出面端头上用螺钉(53)固定一个带凹口的铜环(54)，铜环的凹口处装在带有异形孔(2...
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