一种含纳米硒的保健品制造技术

一种含纳米硒的保健品，它是将纳米硒、茶多酚、西洋参皂甙粉、山茱萸果肉粉经混合后压片或装入胶囊制成。其特点是，1、安全增硒，将纳米硒和茶多酚的药用保健功能转化为产品，2、结合茶多酚和纳米硒在增强免疫力，抗癌、抑肿瘤，降糖等方面的单一功能，提高该产品的适用范围和效果，辅以西洋参皂甙和山茱萸果肉粉，用以改善机体免疫功能，提高机体抗氧化能力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于纳米硒以及茶多酚的日常保健产品应用领域。
技术介绍
利用纳米技术制备的纳米硒，不仅能被人体吸收和利用，还能发挥硒的生物学和保健功能，如抗氧化、免疫调节等，特别值得重视的是它的毒性低于其他硒化合物。经中国专利技术服务平台和中国知网检索，纳米硒现有国家专利技术专利(ZL97107038. 5)，被国家经贸委认定为国家级新产品，其应用 纳米硒与葡苷聚糖结合起来，利用葡苷聚糖修饰稳定具有生物活性的红色纳米硒。所得产物不仅具有纳米硒免疫调节、养颜抗衰、预防癌症及心血管疾病等功效，而且还具有降脂减肥、解毒通便等功效。主要技术特点纳米硒平均粒度60nm ;产品硒含量l_5mg/g(可调)；产品葡苷聚糖含量500_600mg/g(可调)。纳米硒与蛋白质的结构单元氨基酸结合起来，利用氨基酸修饰包裹具有生物活性的红色纳米硒。所得产物实际上是氨基酸纳米硒与维生素的复合物，不仅具有纳米硒免疫调节、养颜抗衰、预防癌症及心血管疾病等功效，而且还具有补充营养、增强体质的作用。主要技术特点纳米硒平均粒度60nm ;产品硒含量5_10mg/g ;产品各种氨基酸含量400-500mg/g (可调)；产品维生素含量100-200mg/g。与本专利技术相关，硒的另一应用一富硒茶，特点I、富硒茶抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，增强免疫力，解毒、排毒，保护肝脏，防止糖尿病、白内障等，隔夜茶能够饮用。2、富硒茶温、凉、冰均可饮用，此茶浓、苦而不涩，后口甘甜；淡，清香爽口。3、富硒茶具有安神作用，因此饮用此茶不会导致失眠。4、富硒茶饮用后，胃不反酸。含硒茶多酚产品的情况茶多酚的药用保健功效研究近几年才获得突破，目前，以茶多酚为主要原料的药品以及保健品仅有几种，主要是利用茶多酚或与Ve和V。搭配作为保健品。其产品的茶多酚含量从70-95%不等。而当前市场上用于补充硒元素的产品，其硒源材料主要有无机硒类的亚硒酸钠，有机硒类的富硒酵母、硒化卡拉胶、甘氨酸硒以及纳米硒等，这些产品按照国家保健食品的要求虽然都能达到为人体补充硒元素的目标，但最好的硒源材料是纳米硒，具有无毒、易吸收和耐受限量高，保健功效好，避免了硒的毒副作用的特点，它作为一种保健品已经获得卫生部的批准，并获得专家的一致好评。纳米硒具有高生物活性的特点，特别在抑制肿瘤、免疫调节功效上与亚硒酸钠相比在较低硒剂量补充条件下，亚硒酸钠不显示抑制肿瘤、免疫调节作用，纳米硒却能有效抑制肿瘤，有效提高细胞免疫、体液免疫和非特异性吞噬功能。其产品最大优点是解决了最佳的硒源材料，但其缺点是产品材料单一，功效相对较低。
技术实现思路
本专利技术的目的是在充分研究国内外茶多酚和纳米硒研究开发现状的基础上，结合两者生物医学功效，研制出两者优势互补的一种含纳米硒的保健品。本专利技术的目的是通过下述技术方案来实现的，含纳米硒的保健品，由下述重量细分纳米晒0. 05—0. I茶多酚150—250西洋参皂式粉 50-150 山茱萸果肉粉 50-150经混合后压片或装入胶囊制成。本专利技术的积极效果如下，创制原理按照中药“君臣佐使”理论，在茶多酚中按照比例加入纳米硒材料，辅助药食同源的西洋参和山茱萸中药材提取物制成的纳米硒茶多酚，以纳米硒为“君”，以茶多酚为“臣”，突出两者功效的综合和互补，并充分利用西洋参皂甙粉和山茱萸果肉粉很好的滋补作用，护肝强肾、补气扶正，不仅可以很好地提高患者的抵抗力，还可以很好地预防糖尿病肾病并发症，其应用领域和预防效果能得到大幅增强。充分结合两者生物医学功效，研制出两者优势互补的新产品，辅以西洋参皂甙和山茱萸果肉粉，对增强人类健康，减少疾病发生做出贡献。其目的是1、安全增硒，并将纳米硒和茶多酚的药用保健功能转化为产品，服务于人类健康；2、结合茶多酚和纳米硒在增强免疫力，抗癌、抑肿瘤，降糖等方面的单一功能，提高该产品的适用范围和效果，造福社会；3、深入探索纳米硒、茶多酚、西洋参和山茱萸综合运用的药用和社会价值。I、纳米硒的生物医学功效硒被誉为“抗癌之王，生命的火花”，是人体必需的微量元素，是机体内多种酶的活性中心，在生命中起着抵御疾病、延缓衰老、增强免疫功能的作用。硒具有护肝、抗癌、保护心血管、调节激素分泌、拮抗重金属、辅助放化疗、治疗白内障、清除过剩自由基等诸多生物功效。硒制品在保健食品和医药品中占有重要地位。传统硒的特点是营养剂量和毒性剂量之间范围较窄，而硒的抗癌等有益于生理的作用往往依赖于较高的摄入量。补硒是治疗肝病的基础措施，可以减轻肝炎症状、阻断肝纤维化以及预防肝癌。在临床医学上硒还具有防治癌症、治疗心肌炎后遗症、防治支气管哮喘、防治老年性白内障、治疗儿童铅中毒等作用。硒在人体中参与多种免疫与生物学功能归纳主要包括I.参与合成谷胱甘肽过氧化酶等重要蛋白质；2.解除体内重金属的毒性作用；3.刺激免疫球蛋白及抗体产生，增强机体对疾病的抵抗力；4.保护心血管和心肌健康；5.保护视觉器官的健全功能和视力；6.抗癌、抑制肿瘤的发生和发展等。2、茶多酚的生物医学功效茶多酚的主要成分是儿茶素，其中酯型儿茶素所占比例最大，为茶多酚总量的55%左右，其含量为茶叶干重的12% 等组份。近年来大量科学研究表明EGCG是绿茶的主要活性成分，具有多种功效，在抑菌、抗病毒、预防心血管疾病、抗癌、防辐射、延缓衰老等方面有着不可替代的重要作用。目前EGCG不能人工合成，茶叶是EGCG唯一的来源。据研究，长期饮茶或服用含茶多酚的产品，能有效推迟癌症发病时间3. 5-7. 3年。并据日本学者研究，去除咖啡碱的茶多酚对糖尿病患者应用后，效果与胰岛素相仿。3、西洋参皂甙粉西洋参中的皂甙可以补气养阴，清热生津，有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力、消渴，口燥咽干等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力裳退及老年痴呆等症状。4、山茱萸果肉粉山茱萸果肉粉为山茱萸科植物山茱萸的果肉浓缩物。性味归经酸、潘，微温。归肝、肾经。功能主治补益肝肾，涩精固脱。用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。具体实施方式 以下结合实施例对本专利技术作进一步说明，原料纳米硒、茶多酚、西洋参皂甙粉、山茱萸果肉粉。配伍每粒组份。纳米硒0. 05—0. I mg 0. 019—0. 018%茶多酚150—250 mg 59.988—45.446%西洋参皂甙粉50~150mg 19.996—27.268%山茱萸果肉粉50-150mg 19.996—27.268%制备步骤I制备要求参照国家卫生部《保健食品良好生产规范》的要求，在原料准备和生产条件等方面严格按照相关规定制定生产工艺和组织生产程序。2制备步骤按照配伍比例，将纳米硒、茶多酚、西洋参皂甙粉和山茱萸果肉粉在常温下充分混合，搅拌均匀，然后直接装入胶囊并密封压板成型，制成胶囊型产品。每粒重300_600mgo3产品要求产品质量按照保健品相关国家要求和标准执行。如细菌总数(1000CFU/g，霉菌、酵母菌数< 100CFU/g，大肠杆菌、沙门氏菌不得检出。使用方法每日早晚各一粒，可增加。适用人群中老年人群，可在医生指导下使用。少儿不宜。主要作用改善机体免疫功能，提高机体抗氧化能力，防癌、抗癌，增强抵抗力；调血脂、防血栓；提高放化疗患者的机体免疫力，减少癌症患者化疗药物的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含纳米硒的保健品，其特征在于，由下述重量组分经混合后压片或装入胶囊制成。FSA00000762997300011.tif

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张颜青，
申请(专利权)人：张颜青，
类型：发明
国别省市：