本发明专利技术提供了一种一种川芎地上部分水煎液在制备具有镇咳功效或止血、活血功效的保健食品中的用途。本发明专利技术还提供了该方法制备的袋泡茶及其用途。本发明专利技术袋泡茶口味适中，茶液澄清，川芎地上部分挥发油气味较好，便于携带、饮用方便，卫生，每袋的装量有所限定，服用剂量小，且能有效的保证川芎地上部分的活性成分的含量，发挥川芎地上部分最佳的功效，符合保健食品的需求。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种川芎地上部分袋泡茶及其制备工艺和用途，属保健品领域。
技术介绍
川弯为伞形科植物川弯Ligusticum chuanxiong Hort.的根莖,具有活血行气、祛风止痛等功效。中华人民共和国国家药典委员会.中国药典. —部.北京化学工业出版社，2005. 28.关于川芎地上部分，古代医药文献中已有药用记载，称其为“蘼芜”，有祛风止眩、补肝明目、除涕止唾等作用，川芎地上部分还可作蔬菜、茶饮，用于防治感冒头痛等 ((明)倪朱谟撰，郑金生，甑雪燕，杨梅香校点.本草汇言北京中国古籍出版社，2005.80—81)。川芎地上部分所含挥发油与根茎的挥发油基本相似，仅含量不同(贾敏如，马逾英，唐声武，等.川芎、川白芷生产质量管理规范(GAP)的研究.成都四川科学技术出版社，2007. 12.)。关于川芎地上部分的研究，主要集中在对化学成分的研究中，如郭平，等，川芎地上部分挥发油化学成分的研究，《中国中药杂志》，1993年18卷9期，用GC-MS和GC方法对川芎地上部分挥发油和化学组成进行了定性定量研究，鉴定了 46个成分，占挥发油总组成的85. 82%。任东春，等，川芎地上部分化学成分研究，《中国中药杂志》，2008年33卷20期；研究表明川芎根茎的化学成分以苯酞衍生物、生物碱、酚酸类化合物为主，还含有苯丙素、蒽醌、萜、甾醇等类化合物；其地上部分仅有挥发油成分的报道。任东春，等，川芎地上部分化学成分研究，《中国中药杂志》2007年32卷14期，系统研究川芎地上部分的化学成分。方法采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、重结晶等方法分离纯化，根据理化性质和光谱分析鉴定化合物的结构。结果从川芎地上部分分离得到8个化合物，分别为原儿茶酸(1)，咖啡酸(2)，东莨菪素(3)，芹菜素(4)，槲皮素(5)，大波斯菊苷(6)，山柰酚-3-0-0-D-葡萄糖苷(7)和葡萄糖(8)。结论1 8均为从川芎的地上部分首次分到，3-8均为从川芎中首次分到。袋泡茶剂是茶中的一种剂型，是指将加工炮制成粗粉的原料，分装于特制的纸袋中，用沸水浸泡去纸袋渣。袋泡茶剂是在我国古代煮散和饮剂的基础上发展的一种新剂型。袋泡茶是直接开水冲泡服用，既要保证原料中有效成分的浸出率，保证制剂质量，又要保证袋剂的口感，便于临床中长期服用。针对袋泡茶的制剂工艺研究较多，比如其中有应用超声波技术对灵芝袋泡茶多糖的提取，制备成袋泡茶；对含挥发性成分的药材制成粗粉或采用有效成分双提法，并将厚朴油与藿香正气水处方中的藿香油、紫苏叶油一起采用环糊精包合工艺进行包结，其余药材采用水提取，制成袋泡剂(曾聪彦，等，中药袋泡茶剂历史沿革及其制备工艺与质量标准研究进展《海峡药学》，2009年21卷I期)。由于川芎地上部分的味重，偏苦涩，不太适合大部分人的口味，制备成长期使用的保健产品，是目前药品食品工作者尚需解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的技术方案是提供了一种川芎地上部分袋泡茶，本专利技术的另一技术方案是提供了该袋泡茶的制备工艺和用途。本专利技术提供了一种制备川芎地上部分袋泡茶的方法，它包括如下步骤取川芎地上部分鲜品，在阴凉通风处摊晒，在40-50°C条件下干燥至便于粉碎，粉碎过1-3号筛，再以40-60°C烘烤 10-30min，即得。进一步优选地，它包括如下步骤取川芎地上部分鲜品，在阴凉通风处摊晒一周，40°C干燥至便于粉碎，粉碎过3号筛，再以40°C烘烤lOmin，即得。 本专利技术还提供了由所述方法制备的袋泡茶。其中，每袋中原料的重量为3-5g。进一步优选地，每袋中原料的重量为4g。其中，袋泡茶中每袋加水浸泡的加水量为200ml，浸泡时间10分钟。其中，所述的袋泡茶中浸出物的重量百分含量不得少于32%;挥发油的重量百分含量不得少于0. 1% ;总生物碱的重量百分含量不得少于0. 06% ;总阿魏酸的重量百分含量不得少于0. 04%O本专利技术还提供了所述的袋泡茶在制备具有镇咳功效的保健食品中的用途。本专利技术还提供了所述的袋泡茶在制备具有止血、活血功效的保健食品中的用途。本专利技术袋泡茶口味适中，茶液澄清，川芎挥发油气味较好，制备工艺简便，成本低，便于携带、饮用方便，卫生，每袋的装量有所限定，服用剂量小，且能有效的保证川芎地上部分的活性成分的含量，发挥川芎地上部分最佳的功效，符合保健食品的需求，适于大众饮用。以下通过实施例形式的具体实施方式进一步说明本专利技术的有益效果，但不应理解为是对本专利技术的限制，凡是基于本专利技术的技术基本思想所做的其它多种形式的修改、替换或变更所实现的技术方案均属于本专利技术的范围。具体实施例方式实施例I本专利技术袋泡茶的制备取川芎地上部分鲜品，在阴凉通风处摊晒I周，50°C干燥，粉碎过3号筛，再以40°C烘烤lOmin，分袋包装，每袋装4g，即得。实施例2本专利技术袋泡茶的制备取川芎地上部分鲜品，在阴凉通风处摊晒I周，40°C干燥，粉碎过I号筛，再以60°C烘烤30min,分袋包装,每袋装3g,即得。实施例3本专利技术袋泡茶的制备取川芎地上部分鲜品，在阴凉通风处摊晒，50°C干燥，粉碎过2号筛，再以50°C烘烤20min,分袋包装,每袋装5g,即得。实施例4本专利技术袋泡茶制备工艺中条件参数的选择川芎地上部分袋泡茶仅以川芎地上部分鲜品为原料，经干燥处理后，打粉，再次烘烤，考察工艺筛选了粉碎度(A)、烘烤温度(B)、烘烤时间(C)、浸泡体积(D)、浸泡时间(E)和袋装量(F)六个因素3种水平，分别是因素水平A BCDEF「 ] II 号筛~40 IOmin150mlIOmin3g 22 号筛 50°C20min200ml15min4g33 号筛 60°C30min250ml20minSg_通过水溶性浸出物和醇溶性浸出物为指标，采用方差分析筛选，确定最佳制备工艺为 A3B1C1D2E1F215 其中，水溶性浸出物测定取川芎地上部分袋泡茶一袋置于保温杯中，加沸水适量，加盖称重，保温浸泡，浸泡期间时加振摇，再次称重，补足失水，过滤，精密吸取滤液20ml，置于干燥至恒重的蒸发皿中，水浴蒸干，于105°C干燥至恒重，置干燥器中冷却30min,迅速称定重量,计算浸出率。醇溶性浸出物测定精密吸取袋泡液50ml，置于三角烧瓶中，加入95%的乙醇适量，使含醇量达到50%，密闭，冷藏24h，精密吸取上清液30ml于干燥至恒重的蒸发皿中，水浴蒸干，于105°C干燥约3h至恒重，于干燥器中冷却30min，迅速称定重量，计算浸出率。正交试验结果 ^试验号水溶性浸出物^醇溶性浸出物^ _ I2 __I2125.571626.671413.831514.9313~ 225.175026.999312.766714.0163 329.198827.674415.432714.6497 440.376039.896020.411319.9847 539.074240.539022.300422.0819 638,451439.126420.709920.0850 741.432339.974020.947420.7620UQ3Ql 838.714640.376821.037122.6382 940.744641.034821.413821.2742 1029.468826.531314.6042丨 本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：蒋桂华，陈素兰，马逾英，
申请(专利权)人：成都中医药大学，
类型：发明
国别省市：
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