杏鲍菇生产系统及方法技术方案

本发明专利技术公开了一种杏鲍菇生产系统及方法，其中生产系统包括：粉碎装置；粉碎除尘装置，与粉碎装置连接；搅拌装置，对原料进行搅拌；制棒室，将搅拌好的原料制棒；高温灭菌室，与制棒室连通，用高温灭菌；灭菌后预冷室，与高温灭菌室连通，用于灭菌后冷却；制种室，与灭菌后预冷室连通，用于培育菌种；接种室，与灭菌后预冷室和制种室连通，用于菌种接种；出菇室，具有恒温系统，与接种室连通，其内设置有出菇架；其中搅拌装置包括设置于地下的料斗，料斗内设有由电机带动的搅拌轴，搅拌轴包括轴本体和设置于轴本体上的搅拌翅，料斗的一侧设有用于将原料输送至地面的传送带，传送带与搅拌轴呈垂直设置。本发明专利技术可以提高效率、降低劳动强度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食用菌生产
，具体地说是一种。
技术介绍
杏鲍菇的生产涉及原料的粉碎、基料的混合配制、菌种制作等多道工序。而每道工序需要不同的设备设施，目前所需的各设备设施之间连续性较差，不能形成一个较为完整的系统。从而导致生产效率低，成本高等缺点。鉴于上述现有的杏鲍菇生产方法及系统存在的缺陷，本专利技术人积极加以研究和创新，最终创设出一种，以解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的上述问题，本专利技术提供了一种杏鲍菇生产系统，本专利技术的生产系统可以提高效率、降低劳动强度。为了解决上述技术问题，本专利技术采用了如下技术方案杏鲍菇生产系统，包括粉碎装置，对原料进行粉碎；粉碎除尘装置，与粉碎装置连接，对粉碎后的原料进行除尘；搅拌装置，对输送设备输送来的配好的原料进行搅拌；制棒室，通过输送设备与搅拌装置相连，将搅拌好的原料制棒；高温灭菌室，与制棒室连通，用高温灭菌；灭菌后预冷室，与高温灭菌室连通，用于灭菌后冷却；制种室，与灭菌后预冷室连通，用于培育菌种；接种室，与灭菌后预冷室和制种室连通，用于菌种接种；出菇室，具有恒温系统，与接种室连通，其内设置有出菇架，用于放置接种后的出菇棒，进行杏鲍菇的培育；其中搅拌装置包括设置于地下的料斗，所述料斗内设有由电机带动的搅拌轴，所述搅拌轴包括轴本体和设置于轴本体上的搅拌翅，所述料斗的一侧设有用于将原料输送至地面的传送带，所述传送带与搅拌轴呈垂直设置。进一步，所述粉碎除尘装置包括筒体，筒体的上部侧面设有进料管，筒体的顶部设有出尘管，所述出尘管的上口伸出筒体，其下口延伸至筒体的内部，筒体的底部具有出料进一步，所述粉碎除尘装置为一腔体，腔体的前端上部连通进料管，腔体的后部具有排气口，腔体内具有将腔体分隔成至少两个腔室的垂直设置的隔板，每个隔板上设有通孔，相邻两隔板上的通孔相错设置，且紧邻进料管的隔板上的通孔与进料管的出口相错设置，排气口与相邻的隔板上的通孔相错设置，每个腔室均设有侧门。进一步，所述出菇室的恒温系统包括2/7页供水井，提供地下水；蓄水池，与供水井连接，用于存储供水井提供的地下水；循环管路，与蓄水池连接，环绕设置于食用菌出菇室内，供蓄水池内的地下水循环，并进行热交换；冷热机，设于循环管路，对循环管路内的地下水进行加热或制冷，并提供水循环动力；返灌井，与循环管路连接，将循环管路内的地下水返注回地下。进一步，所述出菇架包括框架，所述框架两侧设有相对应的第一网面和第二网面， 所述第一网面上的网格与第二网面上的网格一一对应。进一步，所述灭菌后预冷室包括预冷通道，所述预冷通道两端具有相对设置的可封闭的入口和可封闭的出口，所述预冷通道的顶部具有可封闭的无菌冷风进气孔；风机，提供预冷风；风道，与风机连通，具有出风口，所述出风口正对预冷通道的出口。本专利技术的另一目的为提供一种使用上述杏鲍菇生产系统的杏鲍菇生产方法，该方法工作效率高，成本低。实现该目的的技术方案如下使用上述杏鲍菇生产系统的杏鲍菇生产方法，包括如下步骤a.用粉碎装置对原料进行粉碎；b.用粉碎除尘装置对粉碎后的原料进行除尘；c.将除尘后并配制好的原料用搅拌装置进行搅拌；d.选取配置好的适宜的原料在制棒室制作菌种培养棒、接种棒和出菇棒；e.将菌种培养棒、接种棒和出菇棒分别推入高温灭菌室进行高温灭菌；f.将灭菌后的菌种培养棒、接种棒和出菇棒分别推入灭菌后预冷室进行冷却；g.将冷却后的菌种培养棒和接种棒推入制种室进行三级菌种制种；h.在接种室内用带有第三级菌种的接种棒将菌种接入出菇棒；i.将出菇棒放入出菇室内的出菇架上，进行杏鲍菇的培育。进一步，所述接种棒包括外层包覆膜和内置的接种签和基料封块。进一步，所述菌种培养棒包括外层包覆膜和内部的菌种培养基，其中菌种培养基的质量份的原料组份如下玉米芯57 65份麸皮17 20份木屑19 M份石膏1. 8 2. 2份碳酸钙0. 8 1. 2 份。进一步，所述出菇棒包括外层的包覆膜和内部的栽培基料，其中栽培基料包含下述质量份的原料组份5玉米芯80 90份麸皮8 12份玉米粉3. 5 5份石膏0.8 1.2份碳酸钙 0.8 1.2份。与现有技术相比，本专利技术的有益效果在于本专利技术的杏鲍菇生产系统可以使杏鲍菇生产过程有机地连接起来，提高生产效率、降低劳动强度。尤其是将搅拌装置的料斗设置于地下，装料过程只需在水平方向上推动需要搅拌的原料即可，搅拌完成后，用输送带输送上地面，特别是人工操作时，极大减轻了劳动强度。使用机械操作时，也方便操作，提高效率。附图说明图1为本专利技术的杏鲍菇生产系统的结构示意图；图2为本专利技术的搅拌装置的结构示意图；图3为本专利技术的搅拌装置的搅拌轴的一具体实施例的结构示意图；图4为本专利技术的搅拌装置的搅拌轴的另一具体实施例的结构示意图；图5为本专利技术的粉碎除尘装置的结构示意图；图6为图5的剖面结构示意图；图7为本专利技术的另一种粉碎除尘装置的结构示意图；图8为图7的变化结构示意图；图9为本专利技术的出菇室的恒温系统结构示意图；图10为本专利技术的出菇架的正面结构示意图；图11为本专利技术的出菇架的立体结构示意图；图12为本专利技术的灭菌后预冷室的平面结构示意图；图13为本专利技术的接种棒的内部结构示意图。具体实施例方式下面结合附图和具体实施例对本专利技术作进一步详细描述，但不作为对本专利技术的限定。图1为本专利技术的杏鲍菇生产系统的结构示意图。如图1所示，杏鲍菇生产系统，包括粉碎装置，对原料进行粉碎；粉碎除尘装置，与粉碎装置连接，对粉碎后的原料进行除尘；搅拌装置，对输送设备输送来的配好的原料进行搅拌；制棒室，通过输送设备与搅拌装置相连，将搅拌好的原料制棒；高温灭菌室，与制棒室连通，用高温灭菌；灭菌后预冷室，与高温灭菌室连通，用于灭菌后冷却；制种室，与灭菌后预冷室连通，用于培育菌种；接种室，与灭菌后预冷室和制种室连通，用于菌种接种；出菇室，具有恒温系统，与接种室连通，其内设置有出菇架，用于放置接种后的出菇棒，进行杏鲍菇的培育；如图2至图4所示，图2为本专利技术的搅拌装置的结构示意图；图3为本专利技术的搅拌装置的搅拌轴的一具体实施例的结构示意图；图4为本专利技术的搅拌装置的搅拌轴的另一具体实施例的结构示意图。搅拌装置3包括设置于地304下的料斗301，料斗301内设有由电机带动的搅拌轴302，所述搅拌轴302包括轴本体321和设置于轴本体321上的搅拌翅322，料斗301的一侧设有用于将原料输送至地面的传送带303，传送带303与搅拌轴302 呈垂直设置。传送带303与料斗2之间为无缝接触。避免原料落入传动带后面的死角内。 料斗301可以是水泥浇铸而成，也可以是金属或塑料等适合的材料制成后放入地下。水泥浇铸的成本低，用铁等金属制成的料斗能够更换工作地点。如图3所示，搅拌翅322呈矩形框形，沿轴本体321周向分三排设置。此种搅拌轴具有搅拌均勻，并能清理基料的优点。如图4所示，搅拌翅322为矩形叶片，矩形叶片交错设置在轴本体321上。此种搅拌轴搅拌均勻。本专利技术的搅拌装置使用时，工人将需搅拌的原料推入设置在地下的料斗内，启动搅拌轴，待搅拌均勻后，启动传送带，此时，搅拌轴仍然旋转，其将原料翻到传送带上，传送带将搅拌后的原料输送至地面。大大降低了劳动强度。并形成一完整的系统。作为本实施例的一个优选，图5为本专利技术的粉碎除尘装置的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李学功，李亮，
申请(专利权)人：山西澳坤量子农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：