一种全面营养粉及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种全面营养粉以及它的制备方法，具体地，包括：（1）除杂：选择自然风干玉米，进行两次以上除杂；（2）润水；（3）脱皮、脱胚；（4）破碎；（5）膨化；（6）磨粉；（7）配粉。本发明专利技术所提出的全面营养粉具有搭配合理、氨基酸营养全面、口感细腻的优点，本发明专利技术的制备方法简便有效，特别适于工业化大生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种营养物质，具体地，涉及。
技术介绍
随着生活水平的不断提高，人们对饮食的要求也提高了许多，一个显著的特点就是，现代人吃的越来越细、越来越精，很多人逐渐减少了对粗粮(玉米、大豆等)的摄入甚至只吃精细粮(小麦、水稻等)，这就造成了营养的严重失衡，由此也曾经引发过著名的脚气病，这种病就是因为人们吃得太精细，将谷物的外皮和胚芽等都去除而导致了维生素B1或硫胺素的缺乏。现代的研究表明，营养失衡不仅仅导致脚气病的发生，还会导致其他一些严重病变，基于此，人们也认识到了这个问题，于是，很多人开始大量进食粗粮，如玉米和大豆，但是，问题并没有因此而解决，原因在于按下葫芦起来瓢粗粮虽好，与细粮搭配不均同样也会导致营养失衡；另外，又有人直接放弃了精细粮，转而全部吃粗粮，结果就可想而知了。市场上虽然存在一些粗粮产品，但是，很多产品存在搭配不合理、营养不平衡、口感差的问题， 并没有满足人们日常的营养需求。上述问题的的发生，一方面是由于营养不均衡，另一方面，众多营养成分的吸收还存在着相关性，比如，蛋白质能促进维生素A的吸收，反之，维生素A不足又影响蛋白质合成；维生素D能促进钙结合蛋白的合成；本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵俊岭，梁淑平，梁小伟，赵鹏，
申请(专利权)人：塔城市鹏坤玉米食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：