立式薯类磨浆机制造技术

一种立式薯类磨浆机，属于食品加工机械．它包括送料部份、磨料部份、调整部份以及出浆部份和驱动部份．其特征是在它的送料部份还有一个起切、送料作用的锯齿螺旋刀２和碎料斗３，能将体积较大、长短、大小不一的生薯类（生红薯、生马铃薯、生木薯、生莲藕等）直接加工成浆料．该机生产效率高，耗电量少，使用维修方便，不仅能磨制生薯类，也能磨制大米、黄豆（*该技术在1995年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种改进的食品加工机械。特别是直接将薯类加工成浆状物的磨浆机。长期以来，食品加工行业迫切需要一种食品加工机械，它能将体积较大，长短、大小不一的生薯类(如生红薯、生马铃薯、生木薯等)一次加工成浆状物料，从而用于提取淀粉或制造其他食品，以满足市场的需要。而现有的一般磨浆机只能磨制豆类、大米。要将体积比较大，长短、大小不同的生薯类加工成浆料，则必须先将其在另一机器上破碎，再送入磨浆机磨制。这不仅费事，且由于没有解决好碎料的输送和调整磨片问题，因此，在磨制过程中，被破碎的薯料不能象豆类、大米那样顺当地被送到磨片磨制，常常被搁在料斗上，使电机出现空载，易损坏电器，直接影响到磨浆机的工作效率和使用寿命。本技术的目的在于提供一种带破碎装置的立式薯类磨浆机，该机能将投入的大块生薯类如生红薯、生马铃薯之类一次加工成浆料，且机器的加工效率高，加工出的浆料质量好。其解决方案是在送料部分增加一个既起切碎又起送料作用的锯齿螺旋刀和碎料斗。当大块的薯类由料斗进入破碎斗后，被位于碎料斗中部的旋转着的锯齿螺旋刀的锋利刀刃切割、破碎，并沿双头螺旋形的切、送料部分往下滑动，连续不断地被送到磨片，加工成浆状物料。本技术之立式薯类磨浆机的另一特征是在碎料斗内壁上连有一挡料板(铸造、焊接、铆接均可)，以防止被加工的薯类物料与锯齿螺旋刀同步旋转，便于破碎。且挡料板与碎料斗相连的园角部份为上大下小的倾斜面，使被加工的物料只能顺着锯齿螺旋刀的螺旋形切送部份向下移，以便进一步破碎和源源不断地送到磨片，被加工成浆状物料，防止电机空载。这既提高了机器的工作效率，又可防止电器和机件损坏。本技术之立式薯类磨浆机的又一特征是在碎料斗上端的外表面，制造有一段螺纹，并装有一调节螺母，当该螺母左右旋转时，使螺母的端面在导套座上自转，推动碎料斗上下移动，可调整动、静磨片之间的间隙，以控制浆料的粗细。本技术之立式薯类磨浆机的再一改进是在轴与锯齿螺旋刀之间加有一止动垫圈，避免电动机接错线，发生与规定方向相反的反转时，出现将锯齿螺旋刀和其他另件松出来，甚至打碎磨片等情况。由于以上改进，本技术之立式薯类磨浆机具有如下优点①能将大块生薯类(如生红薯、生木薯、生马铃薯、生莲藕等)直接加工成浆料。②生产效率高，(每小时能磨制生木薯550～660公斤)。③浆料粗细调节方便。机器使用范围广，不仅能磨薯类，也能磨大米、黄豆。④机器噪音低(不超过80分贝)、体积小，耗电量少(每磨制100公斤木薯仅耗电1度)，使用维修方便，不需基础安装。附图描述了本技术的一个实施例。图1立式薯类磨浆机的整体结构简图。图2立式薯类磨浆机的锯齿螺旋刀之构造示意图。图3图2之锯齿螺旋刀沿1－1线的剖视图。图4立式薯类磨浆机的碎料斗主视图的全剖视图。图5立式薯类磨浆机的碎料斗左视图的全剖视图。图6立式薯类磨浆机之碎料斗的俯视图。图7另一型式之挡料板的主视图。图8另一型式之挡料板的俯视图。图1描述了本技术之薯类磨浆机的整体结构。它主要包括由料斗①、锯齿螺旋刀②、碎料斗③构成的切、送料部份；由静砂轮托板⑥、静砂轮片⑦和动砂轮片⑧、动砂轮托板⑨构成的磨料部份；由磨壳(12)、出浆口(14)、套圈(17) 构成的出料部份以及由板动手柄(16)、螺母④、导套座(18)、碎料斗③及弹簧⑤构成的调整部份和电动机(15)、轴(11)构成的驱动部份。锯齿螺旋刀②位于碎料斗③的中心，利用其根部内螺纹与起传动作用的轴(11)的另一端相连，同时用一止动垫圈⑩反扣上紧，以避免电动机转向与规定方向相反时，将锯齿螺旋刀②从轴(11)的轴端松出来。动砂轮托板⑨和动砂轮片⑧被固定在轴(11)上。当启动电动机(15)后，锯齿螺旋刀②和动砂轮片⑧也以与电动机转速相同的速度同时随之转动，分别起到快速切碎物料和磨细物料之作用。静砂轮托板⑥和碎料斗③紧接，碎料斗③固定在与磨壳(12)相连的导套座(18)上。碎料斗③的外表面设计有一段螺纹，并装有一调节螺母④，转动扳动手柄(16)，调节螺母④左右旋转时，即可调整动、静磨片之间的间隙，以控制浆料的粗细。连接导套座(18)和静砂轮托板⑥的调节弹簧⑤可控制动、静砂轮片之间的压力，当遇到异物时，使静砂轮片⑥自动上升，以免发生故障或损坏砂轮片。套圈(17)固定在动砂轮托板⑨上，围成与磨壳(12)相对应的一圈，使磨好的浆料不易侵入轴承与油封，以免影响磨浆机的正常运转及使用寿命。图2描述了本技术之立式薯类磨浆机的关键另件－－锯齿螺旋刀的基本结构。该刀分为A、B两部份。刀的顶部A为有一定锥度(锥度角为3～10度)的锯齿螺旋形刀的切碎部份，该刀上开有三条带园角的槽，既起送料作用，也可起到断削薯类物料的作用。刀的根部为带双头螺旋的切、送料部份，长度约为刀总长的1／3～2／5。锯齿螺旋刀②的根部内有内螺纹，锯齿螺旋刀②籍此螺纹与转轴(11)相连。图3为图2所示的锯齿螺旋刀的1－1剖面图。三条刀槽将锯齿螺旋形刀均分为三部份。图4为描述本技术之立式薯类磨浆机之碎料斗③结构的主视剖面图。碎料斗③呈上大下小的漏斗形，其内有一与碎料斗③内壁连在一起的挡料板(31)，该板与碎料斗内壁相连处的两侧均为园角，园角部份为上大下小的倾斜面(参见图6)，挡料板(31)之与锯齿螺旋刀②的中心轴相平行的轴向截面为长方形，而与中心轴相垂直的截面为近似长方形。挡料板轴向端面的底部与锯齿螺旋刀②根部的外园周相配合的间隙为1～3毫米。作为本实施例的另一变换，挡料板(31)与锯齿螺旋刀②的中心轴相平行的轴向截面为梯形，而与中心轴相垂直的截面为近似梯形或扇形。(参见图7、图8)。作为本实施例的又一变换，锯齿螺旋刀②的切碎部份A的螺旋可以是双导程或多导程的，刀槽的条数可以1条至6条。双头螺旋形的切送部份B可以做成单头或多头螺旋形。作为本实施例的另一变换，可在动砂轮托板⑨或轴承座套(13)上装上渣浆分离装置，直接将浆渣分离。作为本实施例的又一变换，可以将锯齿螺旋刀②卸下不用，装上相对应的螺母，该机即可作为一般的磨浆机用来磨制大米、黄豆等浆料。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种立式薯类磨浆机，属于食品加工机械。它包括送料部分、磨料部分、调整部分、出浆部分以及驱动部分。其特征在于：它的送料部分还有一个起切、送料作用的锯齿螺旋刀２和碎料斗３。锯齿螺旋刀２位于碎料斗３的中部，用内螺纹连接在轴１１的一端，并用一止动垫圈１０反扣上紧。

【技术特征摘要】
1.一种立式薯类磨浆机，属于食品加工机械。它包括送料部分、磨料部分、调整部分、出浆部分以及驱动部分。其特征在于它的送料部分还有一个起切、送料作用的锯齿螺旋刀②和碎料斗③。锯齿螺旋刀②位于碎料斗③的中部，用内螺纹连接在轴(11)的一端，并用一止动垫圈⑩反扣上紧。2.如权利要求1所述的立式薯类磨浆机，其特征在于它的锯齿螺旋刀②分为A、B两部分。顶部A为带有一定锥度(锥度角为3～10度)的锯齿螺旋形刀的破碎部分。该刀上有多条带园角的槽。刀的根部B为单头、或多头螺旋形的切、送料部分。3.如权利要求2所述的立式薯类磨浆机，其特征在于它的碎料斗③的内壁连有一块防止被加工的薯类与锯齿螺旋刀同步旋转的挡料板(31)，该板与碎料斗连接处有一园角，园角部分为上大下小的倾斜面。挡...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗寿仁，
申请(专利权)人：广西柳州商业机械厂，
类型：实用新型
国别省市：45[中国|广西]