【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨具
,尤其涉及一种可用于饭堂、酒店、餐厅的节能电磁炉灶。技术背景电磁炉也称为电磁灶,是目前许多家庭中必备的产品。电磁炉无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高,是一种高效节能厨具。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具,其由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。常用的家用电磁炉其采用平板式设计,而商用电磁炉灶的锅体通常是圆弧面,所以其电磁装置也必须设置成圆弧面,这样才有利于磁场作用。另外,目前的商用电磁炉灶使用过程中,虽然电磁装置本身不发热,但是锅体在电磁装置作用下会发热,这些热量势必又会传导至电磁装置,有可能会对电磁装置造成损坏,同时锅体热量的散失也造成能量损耗, 增加电能的消耗。针对上述问题,本专利技术人提出如下技术方案
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题就是为了克服目前商用电磁炉灶存在的不足,提供一种节能电磁炉灶。为解决上述技术问题,本技术采用了如下的技术方案电磁炉灶包括灶台、 成型于灶台后侧边的挡板、安装于灶台台面上的锅体、以及位于锅体底部的电磁装置,所述的电磁装置位于灶台的内部腔室内,其包括隔热层、电磁线圈和固定件,其中隔热层附着于锅体底部,电磁线圈覆盖于隔热层上,通过固定件将隔热层和电磁线圈固定在锅体底部。进一步而言,上述技术方案中,所述的灶台内部腔室中安装有风机和电磁 ...
【技术保护点】
1.一种节能电磁炉灶,包括:灶台(1)、成型于灶台(1)后侧边的挡板(2)、安装于灶台(1)台面上的锅体(3)、以及位于锅体(3)底部的电磁装置(4),其特征在于:所述的电磁装置(4)位于灶台(1)的内部腔室内,其包括:隔热层(41)、电磁线圈(42)和固定件(43),其中隔热层(41)附着于锅体(3)底部,电磁线圈(42)覆盖于隔热层(41)上,通过固定件(43)将隔热层(41)和电磁线圈(42)固定在锅体(3)底部。
【技术特征摘要】
1.一种节能电磁炉灶,包括灶台(1)、成型于灶台(1)后侧边的挡板O)、安装于灶台 ⑴台面上的锅体(3)、以及位于锅体(3)底部的电磁装置G),其特征在于所述的电磁装置⑷位于灶台⑴的内部腔室内,其包括隔热层G1)、电磁线圈G2)和固定件03), 其中隔热层Gl)附着于锅体⑶底部,电磁线圈G2)覆盖于隔热层Gl)上,通过固定件 (43)将隔热层(41)和电磁线圈(42)固定在锅体(3)底部。2.根据权利要求1所述的一种节能电磁炉灶,其特征在于所...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴桂成,
申请(专利权)人:东莞市汇星厨具有限公司,
类型:实用新型
国别省市:44
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