一种含天然植物或天然植物提取物的茶饮品及其制备方法和用途技术

技术编号:6898329 阅读:314 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种含天然植物或天然植物提取物的茶饮品及其制备方法和用途,属于茶饮品技术领域。其特征在于由重量百分含量的以下物质组成:50%~80%曼地亚红豆杉针叶、10%~20%含羞草全草、10%~30%绿茶叶。或者由曼地亚红豆杉针叶提取物45%~70%、含羞草全草提取物10%~20%、绿茶叶提取物20%~35%组成。该茶饮品天然、新鲜、健康,制备方法简单、能很快浸出有效成分、携带饮用方便。该产品不仅具有清热解毒、抗菌杀菌、祛火败毒、解表祛风、活血化瘀,除菌消炎、止痒祛癣的功效,还能有效预防和治疗牛皮癣、湿疹及皮肤瘙痒。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于茶饮品
,具体为一种含天然植物或天然植物提取物的茶饮品及其制备方法和用途
技术介绍
现代社会瞬息万变、随着人们工作压力的增大、社会竞争的剧烈及优越的物质生活条件已经造成许多现代人处于亚健康状态而成为亚健康人群,使得现代社会对保健品及茶饮品的需求也日益增加。随着生活水平的提高,人们对固体饮料的需求不再仅仅停留一般袋泡茶、速溶茶的需求水平上,而愈来愈多的人更倾向于消费自然、健康、营养保健价值高的的固体茶饮料,在这种背景和形式下,开发即冲即饮的速溶茶和袋泡茶深受消费者欢迎。生产具有保健及治疗作用的茶饮品将会具有很大的市场空间。目前市场上销售的速溶茶和袋泡茶多具有一定的消暑解渴功效。有些保健茶饮品,添加了很多种像人参这样的名贵药材用于保健、预防或治疗某种疾病,但含有曼地亚红豆杉针叶或其提取物的茶饮品用于预防和治疗真菌感染及银屑病的技术方法未见有报道。曼地亚红豆杉是红豆杉中唯一的灌木品种,其四季常绿、果实鲜红、树形美观、枝型优美、色泽苍翠、耐修剪、适应性强,可在多种气候和土壤条件下生长,通过人工修剪可变成圆形、伞形、塔型等多种艺术形状广泛栽种,是极其珍贵的、深受人们喜爱的绿化观赏和室内盆栽树种。紫杉醇是从红豆杉树皮及根茎中提取得到的一种紫杉烷二萜类化合物,是具有独特作用机理的抗癌药物,能有效治疗晚期乳腺癌、卵巢癌和其他癌症,而且没有明显的不良反应,是人类未来20年最有效的抗癌药物之一。曼地亚红豆杉植株各部分均含有紫杉醇、 三尖杉宁碱、10-脱乙酰基巴卡亭III等二萜类抗癌有效成分,仅枝叶中紫杉醇的含量就达 0. 03%。4 5年生的曼地亚红豆杉叶子和树枝中紫杉醇含量与生长70 80年天然红豆杉树皮的紫杉醇含量相当。以曼地亚红豆杉为原料提取的紫杉醇,具有极好的抗癌、抗病毒等作用。是一个理想的天然药物。含羞草为豆科含羞草属植物含羞草的全草,又名知羞草、怕羞草等。主要分布在我国华东、华南、西南等地的山坡丛林、湿地、路旁。具有清热利尿、泻火解毒、除菌消炎、止痒等功效,临床多用于湿疹、带状疱疹、皮肤瘙痒等症的治疗。含羞草中主要含有黄酮类、生物碱类等成分,研究表明,含羞草中的有效部位具有抗脂质过氧化、抗衰老、清除自由基、抗菌消炎、抗病毒、增强免疫功能等多方面的作用。绿茶中主要含茶多酚等儿茶素类成分,茶多酚具有很强的抗氧化、抗衰老、抗脂质过氧化、清除自由基、抗菌防腐等方面的功效
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述问题,本专利技术的目的在于设计提供一种含天然植物或天然植物提取物的茶饮品及其制备方法和用途的技术方案,该茶饮品天然、新鲜、健康,制备方法简单、能很快浸出有效成分、携带饮用方便,具有清热解毒、抗菌杀菌、清热凉血、祛火败毒、解表祛风、活血化瘀,除菌消炎、止痒祛癣的功效,对牛皮癣、湿疹及皮肤瘙痒等症具有显著的疗效。长期疗效明显,稳定,治愈后不易复发。所述的一种含天然植物的茶饮品,其特征在于由重量百分含量的以下物质组成 50% 80%曼地亚红豆杉针叶、10% 20%含羞草全草、10% 30%绿茶叶。所述的一种含天然植物的茶饮品,其特征在于曼地亚红豆杉针叶的含量为55% 75%,优选60% 70% ;含羞草全草的含量为12% 18%,优选15% 16% ;绿茶叶的含量为 15% 25%,优选 18% 20%。所述的一种含天然植物提取物的茶饮品,其特征在于由重量百分含量的以下物质组成曼地亚红豆杉针叶提取物45% 70%、含羞草全草提取物10% 20%、绿茶叶提取物 20% 35%。所述的一种含天然植物提取物的茶饮品,其特征在于曼地亚红豆杉针叶提取物的含量为50% 65%,优选55% 600% ;含羞草全草提取物的含量为1 18%,15% 16% ; 绿茶叶提取物的含量为22% 30%,优选25% 28%。所述的一种含天然植物提取物的茶饮品的制备方法,其特征在于所述曼地亚红豆杉针叶提取物采用以下方法制备,包括以下步骤将干燥的曼地亚红豆杉的针叶置破碎提取器的容器中,加入50% 100%乙醇,启动开关,以8000 r/min 15000 r/min的转速进行室温组织破碎提取1 3次,将原料打碎成能通过20 40目的粒度,若曼地亚红豆杉干物重量为1 kg则含水乙醇用量为5 9升,每次提取时间为 1 3分钟;将提取液抽滤,弃去滤渣,合并得到的提取液在50°C 80°C,真空度为0. 095 Mpa条件下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩,调节待浓缩液的进液速度,以200 350 mL · min-1的流量反复浓缩至原体积的Ι/Γ /8,然后将浓缩液继续进行真空干燥成干粉, 用研钵研细后得到曼地亚红豆杉提取物干粉;所述含羞草提取物的制备方法,包括以下步骤将干燥的含羞草全草置破碎提取器的容器中,加入50% 80%乙醇,启动开关,以8000 r/min 15000 r/min的转速进行室温组织破碎提取2 3次,将原料打碎成能通过20 40目的粒度,若含羞草干物重量为1 kg则含水乙醇用量为6 12升,每次提取时间为2 5分钟;将提取液抽滤,弃去滤渣,合并得到的提取液在50°C 70°C,真空度为0. 095 Mpa条件下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩,调节待浓缩液的进液速度,以150 300 mL · min-1的流量反复浓缩至原体积的1/5 1/10,然后将浓缩液继续进行真空干燥成干粉,用研钵研细后得到含羞草提取物干粉;所述绿茶提取物的制备方法,包括以下步骤将干燥的绿茶叶置破碎提取器的容器中, 加入50% 80%乙醇,启动开关,以8000 r/min 15000 r/min的转速进行室温组织破碎提取1 2次,将原料打碎成能通过20 60目的粒度,若绿茶干物重量为1 kg则含水乙醇用量为7 14升,每次提取时间为1 3分钟;将提取液抽滤,弃去滤渣,合并得到的提取液在50°C 70°C,真空度为0. 095 Mpa条件下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩,调节待浓缩液的进液速度,以150 300 mL -min-1的流量反复浓缩至1/6 1/12,然后将浓缩液继续进行真空干燥成干粉,用研钵研细后得到绿茶提取物干粉。所述的一种含天然植物提取物的茶饮品的制备方法,其特征在于所述曼地亚红豆杉针叶提取物的制备方法中破碎提取时乙醇的浓度为60% 90%,优选70% 78% ;转速为10000 r/min 12000 r/min ;闪蒸浓缩的温度为55°C 75°C,优选62°C 72°C ;待浓缩液的进液速度250 320 mL · mirT1,优选观0 300 mL · mirT1 ;浓缩液浓缩至原体积的 1/5 1/7。所述的一种含天然植物提取物的茶饮品的制备方法,其特征在于所述含羞草提取物的制备方法中破碎提取时乙醇的浓度为60% 70%,优选62% 78% ;转速为10000 r/min 12000 r/min ;闪蒸浓缩的温度为55°C 65°C,优选58°C 62°C;待浓缩液的进液速度200 280 mL · mirT1,优选220 250 mL · mirT1 ;浓缩液浓缩至原体积的1/6 1/9。所述的一种含天然植物提取物的茶饮品的制备方法,其特征在于所述绿茶提取物的制备方法中破碎提取时乙醇的浓度为6本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种含天然植物的茶饮品,其特征在于由重量百分含量的以下物质组成:50%~80%曼地亚红豆杉针叶、10%~20%含羞草全草、10%~30%绿茶叶。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:袁珂殷明文林晓春
申请(专利权)人:浙江农林大学
类型:发明
国别省市:86

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