【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种换热器,具体说是一种用于饮料生产进行巴氏消毒的水煮式列管热交换锅。
技术介绍
换热器广泛应用于电力、石油化工、冶金、食品、饮料、航天、航空、船舶等工业部门。它的主要功能是保证工艺过程对介质所要求的特定温度,同时也是提高能源利用率的主要设备之一。常用换热器的种类很多,有蛇管式、板式和列管式等,结构较复杂,通常需要压力蒸汽才能完成热交换,用于饮料等食品生产时,难拆洗,容易造成卫生清洁不彻底等问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种加热效率高、便于清洗的水煮式列管热交换锅。本技术提供的水煮式列管热交换锅,壳体及上、下封头均为双层结构,内充填有保温层;换热管采用厚度小于0. 8mm的不锈钢管制成。本技术主要是用于饮料等食品生产,压力不需过高,为了便于在常压下进行工作,壳体上部有出气口。为了便于观察里面作为加热介质的水的液位,壳体上部还安装有水位镜。本技术的有益效果是拆开上、下封头后,容易清洗换热管,符合食品安全要求;料液温度容易控制,加热快,能保证产品质量,无压力操作,操作安全。与常用的换热器相比,具有结构简单,成本低,能耗低,卫生实用,换热效率高的优点O本技术可用于饮料生产的巴氏消毒。附图说明图1是本技术的结构图。具体实施方式参照图1,本技术提供的水煮式列管热交换锅,壳体1上下端通过管板12与上、下封头的法兰11连接,壳体1有蒸汽进口 10,下封头13有料液入口 9,上封头3有料液出口 4,壳体1及上封头3、下封头13均为双层结构,采用不锈钢板制成,内充填有保温层7 ; 换热管5采用厚度小于0. 8mm的不锈钢管制成,壳体1上部有出气口 6、水位 ...
【技术保护点】
1.一种水煮式列管热交换锅,其特征在于,壳体(1)及上、下封头(3、13)均为双层结构,内充填有保温层(7);换热管(5)采用厚度小于0.8mm的不锈钢管制成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:范德和,
申请(专利权)人:高州龙利果业有限公司,
类型:实用新型
国别省市:44
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