【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种浆液沉淀分层设备，具体指的是一种用于豆腐皮制作的沉浆罐。
技术介绍
豆腐皮作为一种传统农产品，其口感好、营养丰富深受人们喜爱，制作过程是先将大豆脱皮、浸泡、磨浆，然后将研磨蒸煮后的豆浆进行过滤，再将过滤后的豆浆放入起皮锅， 起出豆腐皮，经过干燥即可得到成品。目前的豆腐皮加工过程中都是直接用过滤器将所有磨出的豆浆蒸煮后进行过滤，这样操作工作量大、费时费力，大大增加了工人的工作量及豆腐皮的生产成本。
技术实现思路
本技术的目的提供一种结构简单、使用方便，有效提高豆腐皮加工效率的沉浆罐。本技术通过以下方案实现一种沉浆罐，沉浆罐的罐体为一大肚形容器，所述罐体底部呈倒锥形或者半球形， 罐体的上端设有进料口，罐体的底部设有余料出口，罐体中下部的适当位置设有出料口，研磨蒸煮后的豆浆经过进料口进入沉浆罐静止分层，上层的豆浆由出料口直接分离用作豆腐皮加工，极少量滤渣由余料出口流出再过滤，达到充分利用。进一步的，所述出料口设置在罐体一侧，其与罐体底部间距为罐体高度的1/4，在该高度分离出的浆液最佳。采用这样的结构后，研磨蒸煮后的豆浆灌入沉浆罐之后经自行沉淀分层，即可分离出豆腐皮起皮所需的豆浆，操作简单方便，与现有的直接将所有豆浆进行过滤相比操作更加简单方便，工作量也大大减少，有效提高了豆腐皮加工的效率。附图说明下面根据附图和实施例对本技术作进一步详细说明。图1是本技术所述的一种沉浆罐的结构示意图。1、罐体；2、余料出口 ；3、出料口 ；4、进料口。具体实施方式如图1所示，本技术所述一种沉浆罐，沉浆罐的罐体1为一大肚形容器，所述罐体1底部呈半球形，罐体1的上端设有进料口...
【技术保护点】
１．一种沉浆罐，其特征在于：沉浆罐的罐体（１）为一大肚形容器，所述罐体（１）底部呈倒锥形或者半球形，罐体（１）的上端设有进料口（４），罐体（１）的底部设有余料出口（２），罐体（１）中部的适当位置设有出料口（３）。
【技术特征摘要】
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