【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种远洋蔬果复合气调包装保鲜冷链系统,主要用于海上蔬果的长期贮藏保鲜,属于农产品保鲜
技术介绍
随着我国海洋事业的发展,我国执行远洋任务的船舶将经常远赴重洋,短则一个月,长则百余天,每次出航均需携带大量的蔬菜、水果等保障物资。能否使大量的蔬果在船上保持新鲜优质,对执行远洋任务的船员身体健康具有重要影响,对提高船员生活质量具有重要作用,对圆满完成远洋任务具有重要意义。掌握和使用科学的蔬果保鲜方法,是实现海上蔬果长期贮藏保鲜,保障供给的重要途径。目前远洋船舶蔬果保鲜主要依靠远洋蔬果复合气调包装保鲜冷链系统,它把复合气调包装保鲜和冷藏保鲜技术巧妙地结合在一起。但是由于蔬果正常的生理代谢要释放热量和水分,而蔬果气调保鲜袋内的温度一般都高于冷藏库广2°C,所以蔬果气调保鲜袋的水分就容易在保鲜袋内壁形成水汽,给细菌提供了繁殖的环境,缩短了蔬果的保鲜期,这是目前远洋蔬果复合气调包装保鲜冷链系统难以解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述不足,提供一种远洋蔬果复合气调包装保鲜冷链系统,能够有效延长蔬果保鲜期。本技术的目的是这样实现的一种远洋蔬果复合气调保鲜冷链系统,它包括冷藏库和气调保鲜袋,所述气调保鲜袋位于冷藏库内,所述冷藏库上设置有排气口和冷却装置,冷藏库内设置有温度计,所述气调保鲜袋内装有蔬果以及保鲜气体,其特点是气调保鲜袋上覆盖有一层吸湿纸。与现有技术相比,本技术的有益效果是本技术一种远洋蔬果复合气调包装保鲜冷链系统,它在原蔬果气调保鲜袋外覆盖上一层吸湿纸,一方面避免了从冷藏库冷却装置吹出来的冷风直接作用于保鲜袋上, 减少了保鲜袋内的 ...
【技术保护点】
)以及保鲜气体,其特征在于:气调保鲜袋(2)上覆盖有一层吸湿纸(7)。1. 一种远洋蔬果复合气调保鲜冷链系统,它包括冷藏库(1)和气调保鲜袋(2),所述气调保鲜袋(2)位于冷藏库(1)内,所述冷藏库(1)上设置有排气口(4)和冷却装置(5),冷藏库(1)内设置有温度计(6),所述气调保鲜袋(2)内装有蔬果(3
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:包骞,孙企达,兰秀凯,卢金言,张小平,徐孝力,肖品,陆梦南,
申请(专利权)人:中国人民解放军六三六九八部队,
类型:实用新型
国别省市:32
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