【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种调味品，特别涉及一种片剂十九味调味料。
技术介绍
中国的饮食历来讲究色、香、味俱全，而色、香、味多依赖于调味品，而调味品离不开食品添加剂。传统的调味品不好控制食用的多少，都是根据个人口味随意添加，这样一来很多人就盲目的误食、多食了添加剂，给人们的身体带来了危害。尤其是在目前的形势下， 食品安全给人们的带来了极大的隐患，非法添加非食用物质，滥用食品添加剂，给人们的生活造成了恐慌，使人们的健康收受到了威胁。
技术实现思路
本专利技术的目的就在于提供一种片剂十九味调味料，该调料味道香浓、口感好，并且每片的重量固定，人们在就餐时即能明白吃了多少，我应该放多少，吃多少对我的身体无伤害，吃多少对我的身体最安全，从而既能满足人们的口味，又能满足健康要求。如上构思，本专利技术的技术方案是一种片剂十九味调味料，其特征在于由下列原料按照如下的重量配比制成食盐20-30份、味精8-12份、糖4-6份、淀粉10-15份、大茴 1-2份、桂皮4-6份、陈皮4-6份、花椒粉1-3份、丁香0. 5份、白芷0. 5份、山奈0. 5份、香叶 0. 5份、小苏打4-6份、柠檬酸4-6份、姜黄1-3份、干姜1_2份、小茴0. 5份、甘草1_2份、凉姜1-2份、红蔻0. 5份、鸡肉膏8-12份和水。上述片剂十九味调味料的制备方法依照下列步骤完成(1)将小苏打和柠檬酸混合后搅拌；(2)将食盐、味精、糖、淀粉、大茴、桂皮、陈皮、花椒粉、丁香、白芷、山奈、香叶、姜黄、干姜、小茴、甘草、凉姜、红蔻、鸡肉膏和和水混合搅拌均勻；(3)将步骤(2)得到的产物放入造粒机中造粒、烘干后得到烘干粒...
【技术保护点】
１．一种片剂十九味调味料，其特征在于：由下列原料按照如下的重量配比制成：食盐２０－３０份、味精８－１２份、糖４－６份、淀粉１０－１５份、大茴１－２份、桂皮４－６份、陈皮４－６份、花椒粉１－３份、丁香０．５份、白芷０．５份、山奈０．５份、香叶０．５份、小苏打４－６份、柠檬酸４－６份、姜黄１－３份、干姜１－２份、小茴０．５份、甘草１－２份、凉姜１－２份、红蔻０．５份、鸡肉膏８－１２份和水。
【技术特征摘要】
1.一种片剂十九味调味料，其特征在于由下列原料按照如下的重量配比制成食盐 20-30份、味精8-12份、糖4-6份、淀粉10-15份、大茴1_2份、桂皮4_6份、陈皮4_6份、花椒粉1-3份、丁香0. 5份、白芷0. 5份、山奈0. 5份、香叶0. 5份、小苏打4_6份、柠檬酸4_6 份、姜黄1-3份、干姜1-2份、小茴0.5份、甘草1-2份、凉姜1-2份、红蔻0.5份、鸡肉膏8-12 份和水。2.一种根据权利要求1所述的片剂十九味调味料的制备方法，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：兰宏杰，
申请(专利权)人：天津市兰氏调味品有限公司，
类型：发明
国别省市：12
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