一种由万寿菊浸膏制备叶黄素晶体的方法技术

本发明专利技术涉及一种由万寿菊浸膏制备叶黄素晶体的方法。该方法首先在搅拌和加热条件下，采用极性有机溶剂混合液及碱溶液对万寿菊浸膏进行皂化，反应产物经去离子水稀释、离心分离、真空干燥得到叶黄素晶体粗品。粗品用四氢呋喃／去离子水重结晶，经洗涤，真空干燥得到产品，产品纯度达到９５％以上。本方法生产工艺简单，反应条件温和，反应时间短，易实现工业化。由本发明专利技术所述方法生产的产品可安全有效地用作饲料增色剂和食品着色剂，也可用作医药保健品的添加剂。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及天然色素晶体的生产工艺研究，使用本专利技术工艺可以从万寿菊花浸膏制备高纯度的天然色素。
技术介绍
叶黄素(lutein)又名“植物黄体素”，是一种类胡萝卜素，广泛存在于花卉、谷物、蔬菜、水果和某些藻类等生物中。由于这种天然色素具有色泽鲜艳、着色力强、安全无毒、富有营养等优点，越来越受到人们的青睐。近年来叶黄素已被广泛应用于食品、医药、化妆品和禽类饲料等许多领域。研究表明，食用富含叶黄素的食品、药品和保健品可防止人体因器官衰老引起的一系列疾病，如预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降和失明、心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病等。畜禽饲料中加入叶黄素，可改善畜禽产品(如鱼、虾、鸡和禽蛋等)的色泽和品质。叶黄素(lutein)和含有叶黄素的产品每年在美国市场的销售额达数亿美元，在世界市场的销售额已达数十亿美元。用天然色素取代人工色素已经是一种世界性的趋势，随着人们消费水平的提高和保健意识的不断增强，天然色素必将逐渐成为色素市场的主流。因此，开发叶黄素产品具有重要的社会效益和经济效益。叶黄素浸膏和晶体的制备技术国内外已有专利发表，如青岛大学开发的从万寿菊花提取叶黄素树脂的方法本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种由万寿菊花浸膏制备叶黄素晶体的方法，其特征在于：　　　　（ａ）．采用极性有机溶剂混合液及碱溶液，在抗氧化剂存在和加热条件下，对万寿菊花浸膏进行皂化；　　　　（ｂ）．搅拌下加入去离子水，静置；　　　　（ｃ）．离心分离叶黄素晶体；　　　　（ｄ）．分别用去离子水和乙醇洗涤ｃ项所得叶黄素晶体；　　　　（ｅ）．离心分离叶黄素晶体；　　　　（ｆ）．将ｅ项所得叶黄素晶体溶于弱极性有机溶剂中，加入去离子水直至出现叶黄素结晶；　　　　（ｇ）．重复步骤ｃ至ｅ；　　　　（ｈ）．真空干燥ｇ项所得晶体。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：武轶，李亚磊，李文欣，
申请(专利权)人：成都枫澜科技有限公司，北京生物医药研究所，
类型：发明
国别省市：90[中国|成都]