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贝母核桃粥制造技术

技术编号:5389651 阅读:251 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供一种既能治病又能满足饮食的灌装贝母核桃粥。可以治疗结节性、囊肿性痤疮。其主要特征是,包括荷叶、贝母、核桃仁、山楂、粳米,(按每份重量比)荷叶15-25克、贝母10-30克、核桃仁10-30克、山楂10-30克,粳米60-180克,纯净水500-1500克,将以上各料称重后用清水洗净,放置电加热容器中加入纯净水,通电熬制,锅内温度达到沸点时,即可关闭电源,将熬好的粥置放在无菌操作室内,用常规的灌装生产线流程灌装即可,灌装时不能在容器中放防腐剂。保证食品的绿色本质。其优点是,清热化痰,润肺止咳,散结消肿。能治疗结节性、囊肿性痤疮。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种贝母核桃粥,包括荷叶、贝母、核桃仁、山楂、粳米,其特征是,(按每份重量比)荷叶15-25克、贝母10-30克、核桃仁10-30克、山楂10-30克,粳米60-180克,纯净水500-1500克,将以上各料称重后用清水洗净,放置电加热容器中加入纯净水,通电熬制,锅内温度达到沸点时,开始计时熬制35-45钟,即可关闭电源,将熬好的粥置放在无菌操作室内,粥的温度达到35-45℃时开始灌装在消毒无菌的瓶内或者易拉罐或者即时用的方便包装内,用常规的灌装生产线流程灌装即可,灌装时不能在容器中放防腐剂,保证食品的绿色本质。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张婷妹
申请(专利权)人:张婷妹
类型:发明
国别省市:89[中国|沈阳]

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