【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种刀具,具体地说是一种方便切菜器。
技术介绍
对于切菜做饭的人来说,要想使用传统菜刀切出粗细、大小均勻的片状、条形或块 状食品,则需要非常优秀的刀功技巧,否则粗细不均、大小不勻的食品不但不利于烹调而且 影响菜品质量,导致食用者胃口下降或消失。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种方便切菜器,该切菜器具有结构简单,使用安全 方便的特点。本技术解决其技术问题所采取的技术方案是一种方便切菜器,包括切菜器 本体,其特征是,所述的切菜器本体由刀体、刀片和手柄构成,所述的刀体上设有按相同间 距并排排列的刀片,刀片相互连接在一起,刀体上设有卡槽,位于中间的刀片安装在卡槽内 与卡槽形成可拆卸连接。本技术的有益效果是适用范围广,结构简单,使用安全、卫生、方便,减少了 切片状、条形或块状食品的作业时间,提高了切片质量,省时省力。附图说明图1为本技术的结构示意图。图中1刀体,2刀片,3卡槽,4手柄。具体实施方式如图1所示。一种方便切菜器,包括切菜器本体,所述的切菜器本体由刀体1、刀片 2和手柄4构成,所述的刀体1上设有按相同间距并排排列的刀片2,刀片2相互连接在一 起,刀体1上设有卡槽3,位于中间的刀片2与卡槽3形成可拆卸连接。使用时,根据待切物品的大小、厚度在刀体1上的相应卡槽3内安装上刀片2进行 切片,此时每切一下所切割的片数为刀片的数量,如此提高工作效率。本技术适用范围 广,结构简单,使用安全、卫生、方便,减少了切片状、条形或块状食品的作业时间,提高了切 片质量,省时省力,尤其适用于专业厨师使用。权利要求1. 一种方便切菜器,包括切菜器本体,其特征是,所述的切菜 ...
【技术保护点】
一种方便切菜器,包括切菜器本体,其特征是,所述的切菜器本体由刀体、刀片和手柄构成,所述的刀体上设有按相同间距并排排列的刀片,刀片相互连接在一起,刀体上设有卡槽,位于中间的刀片安装在卡槽内与卡槽形成可拆卸连接。
【技术特征摘要】
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