一种青稞速溶油茶及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种青稞速溶油茶的制备方法，属于食品加工技术领域。本发明专利技术以熟化的青稞粉、青稞嫩苗粉、绿茶粉、酥油为原料，经乳化、喷雾干燥而得。食用时用水冲调即可成为具有独特风味的酥油茶，并有饮用方便、便于保存和携带的优点。本发明专利技术以青稞粉、青稞嫩苗粉为主要原料，再配以绿茶粉、酥油进行组合，使各原料的营养成分和保健功能产生协同，具有很高的营养价值和保健功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种青稞速溶油茶，是以熟化的青稞粉、青稞嫩苗粉、绿茶粉、酥油或黄油为原料，经均质乳化、喷雾干燥，得粉末产品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：雷菊芳，多杰卓玛，
申请(专利权)人：西藏天麦力健康品有限公司，
类型：发明
国别省市：54[中国|西藏]