【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种杂粮食品，具体地说是。
技术介绍
国人在最近十年已经逐渐意识到白米饭的营养远不如糙米饭，而糙米饭又不如 杂粮饭能提供更完整的营养和对健康更大的帮助。但是大家对杂粮饭的认知大都仅止于 多种谷物混合在一起，杂粮饭的组成并不单指几种谷类的组成，也可能是包括谷类以外 的食物或者药食同用的物品。虽然杂粮饭对健康帮助很大，但前期处理工艺较复杂，煮 食需要较长的时间，并且杂粮的配比有一定的科学性，随意的搭配无法提高产品的营养 吸收，不能适应现在生活的快节奏，导致人们未能接受此类产品。采用其他工艺处理的 杂粮大都有一定程度的营养流失，并用少量的其它化学成分，长期食用不符合健康的要 求。
技术实现思路
本专利技术针对上述现有技术的不足之处，提供一种可以快速同熟的杂粮饭及其加 工方法，以提高人们的饮食的营养，方便食用。本专利技术解决技术问题采用如下技术方案本专利技术可以快速同熟的杂粮饭的特点是所述杂粮饭按重量份由以下原料制成糯米10-20份，糙米15-30份，黄豆1_15份，黑米5_20份，大麦10-30份，荞 麦1-5份，薏仁米1-5份，小米1-10份，玉米1-5份...
【技术保护点】
一种可以快速同熟的杂粮饭，其特征是所述杂粮饭按重量份由以下原料制成：糯米１０－２０份，糙米１５－３０份，黄豆１－１５份，黑米５－２０份，大麦１０－３０份，荞麦１－５份，薏仁米１－５份，小米１－１０份，玉米１－５份，绿豆１－５份，黑豆５－１５份，红豆２－１０份，四季豆１－５份。
【技术特征摘要】
1.一种可以快速同熟的杂粮饭，其特征是所述杂粮饭按重量份由以下原料制成 糯米10-20份，糙米15-30份，黄豆1-15份，黑米5_20份，大麦10-30份，荞麦1_5份，薏仁米1-5份，小米1-10份，玉米1-5份，绿豆1-5份，黑豆5-15份，红豆2_10 份，四季豆1-5份。2.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴雷，
申请(专利权)人：安徽燕之坊食品有限公司，
类型：发明
国别省市：34
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