白蚁保健母液及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种白蚁保健母液及其制备方法。是把白蚁提取液与胡桃仁、桑椹子提取液、蛋白糖、蜂蜜、防腐剂、水混合而成，其制备工艺是将上述物质混匀，调ｐＨ值，加防腐剂后高压均质，高温灭菌，迅速冷却制得，所含营养成分丰富，经动物实验证明本产品无毒性，经临床应用，证明对人体机能调节免疫功能延缓衰老、增加体力，制造工艺独特，便于工业化生产，是一种具有一定医疗、保健作用的饮品。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种昆虫营养保健品，具体地说是以白蚁为原料制备的母液，本专利技术还涉及该母液的制备方法。白蚁(Termltes)系蚁科昆虫之一，列入昆虫纲，有翅亚纲，半变态类等翅目，关于白蚁药理作用，国内早有报导，认为它对肿瘤、风湿痛、强身健体，抗老防衰等方面均有效，白蚁含有20种氨基酸，包括人体所必需的8种氨基酸，白蚁体中脂肪含量丰富，且其中不饱和脂肪酸含量高达68.77％，P/S值为2.2，另外还含有12种维生素，并含有人体必需的14种微量元素。但是由于白蚁产品开发还处于摸索阶段，因此，白蚁制品的保健功效不能得到充分发挥，如一种保健药品白蚁干粉的生产方法CN1090760A，主要采用纯净白蚁为原料，利用去离子水、95％酒精、丙酮、Na2SO4乙醚、乙酸乙酯等试剂，经浸泡、提取、回收等工艺，获得蛋白氨基酸成份、醇性水溶性成份、溶剂磷脂类成份、溶剂留醇类成份等四种提取物，再在四种提取物中加入山楂粉混合搅拌即成白蚁干粉。它仅具有白蚁的少数保健功能，同时其制备方法大都以化学溶剂制取，对白蚁本身的活性物质破坏较严重，效果较差。民间食用白蚁的方法如把白蚁干燥压粉电炒法，方法简单，对蚁体内有效成份破坏很大；泡酒服食法，无法以科学方法控制浸泡条件，只能提取部分醇溶性蛋白，因此很难浸出蚂蚁的最佳有效成份和最低的蚁酸成份，不能工业化生产。本专利技术的目的是提供一种以白蚁为主要成份的调节人体免疫功能，促进细胞免疫及体液免疫的功能，提高机体超氧化物歧化酶的功能，同时具有抗自由基防衰老，增强体力，促进学习记忆之功能的白蚁保健母液。本专利技术的另一目的是提供一种该白蚁保健母液的制备方法。一种白蚁保健母液，其特征是每1000ml白蚁保健母液中含有白蚁提取液 100ml胡桃仁提取液 100ml桑椹子提取液 0—20ml蛋 白 糖 20ml蜂蜜 100ml防 腐 剂 0.8—1ml水 677—697.2ml白蚁保健母液的制备方法，该方法按以下的顺序进行(1)白蚁前处理先鉴别，后精选，混配、干燥，冷冻，白蚁含水量小于15％，粉碎后过滤，筛网200—400目；(2)白蚁提取液白蚁与水以重量比1∶1—3水解提取，加温至50—60℃，常压下浸泡时间为10—18小时，混匀后过滤；(3)胡桃仁提取液制备将胡桃仁在50℃的3％碱溶液中沉淀少许，去皮、洗净，按胡桃仁与水之比1∶4比例常温常压下浸泡8—10小时打成匀浆过滤。(4)桑椹子提取液的制备将干燥的桑椹子浸入清水中；比例为1∶3，在50℃±1℃下浸泡1—3小时，打浆过滤除渣。(5)取白蚁提取液100ml，胡桃仁提取液100ml，桑椹子提取液0—20ml，蛋白糖2ml，或天冬糖2ml，蜂蜜100ml，水677—697.2ml混匀。(6)调PH值，(7)按混合液的0.8‰—1‰加入苯甲酸钠精滤，筛网120目，将混匀液在250Kg压力下均质。(8)将精滤液经高温115—120℃，3—5秒瞬时灭菌，冷却，装入无菌缸中待灌装。本专利技术的一个特点是营养丰富，它含有18种以上氨基酸，氨基酸、蛋白质含量较高，还含有12种维生素，并含有14种微量元素。本专利技术的另一个特点是药用价值高，能调节人体免疫功能，促进细胞免疫及体液免疫的功能，提高机体超氧化物歧化酶的功能，同时具有抗自由基防衰老，增强体力，促进学习记忆之功能。本专利技术的制造工艺独特，设备简单，食用方便、便于大规模工业化生产。下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步描述。附图说明图1是本专利技术的工艺流程图。本专利技术的组方原理是白蚁根据白蚁体内含有的化学成分，其功能主要是抗肿瘤、镇痛、抗风湿、滋补壮身、抗衰老、抗疲劳、增强机体免疫功能、平衡身体机能，主治a、消化系统癌症及甲状腺癌、肺癌、子宫癌、乳腺癌；b肝炎、急慢性胃炎、胃溃疡、结肠炎； c类风湿性关节炎；d恶疮肿毒和无名肿痛；e体弱；f神精衰弱、记忆力减退。胡桃仁有补肾、治疗肾阻不足的咳嗽、气喘、可治阴润燥，治疗阴液不足的便秘、肌肤干燥、须发早白等症，补血益髓，治疗精血不足的头晕、目花、腰膝酸软、健脑及治疗神经衰弱的作用。蜂蜜有滋补强壮，治疗早衰、体弱、滋润五脏的作用。也可起到调味作用。桑椹子有补血生津、滋补肝肾的作用，主要用于肾虚脑晕耳鸣、须发早白、神经衰弱、失眠、止渴、配伍后能增强平衡身体机能，安神益智、加强记忆和抗衰老作用。实施例一白蚁保健母液的组份每1000ml母液含量白蚁提取液 100ml胡桃仁提取液 100ml蛋 白 糖 2ml蜂 蜜 100ml防 腐 剂0.8—1ml水 697.2ml其制备工艺如下1、白蚁提取液制备白蚁按犀螱科乳螱属白蚁，犀螱科大螱属白蚁、螱科土螱属白蚁的混例比例为5∶10∶85；干燥8—10小时，得含水量小于15％白蚁干燥品，入袋密封于-4℃—-21℃的冷库，与其余物品隔绝存放；粉碎后过滤，筛网200—400目；将白蚁与中性水按1∶3的比例混兑后，加温至50℃±1℃，恒温浸润10小时后过滤。2、胡桃仁提取液制备将无霉变的胡桃仁浸泡在碱水中8—10小时后去皮；碱水为NaOH溶液浓度为3％，打成匀浆过滤；白蚁保健母液的制备，按上述组份混匀；加入防腐剂后将混匀液在250Kg压力下均质，精滤120目。实施例二白蚁保健母液的组份(每1000ml母液含量)白蚁提取液 100ml胡桃仁提取液 100ml绝明子或桑椹子提取液 20ml蛋 白 糖 2ml蜂 蜜 100ml防 腐 剂0.8或1ml水 677.2或677ml其制备工艺如下1、白蚁提取液、胡桃仁提取液的制备工艺同实施例一；2、将绝明子先粉碎后后和水按1∶3的比例，60℃沉18小时，过滤，得绝明子提取液；桑椹子提取液的制备将干燥的桑椹子浸入清水中；比例为1∶3，在50℃±1℃下浸泡1—3小时，打浆过滤除渣，得桑椹了提取液。3、取白蚁提取液100ml，胡桃仁提取液100ml，桑椹子提取液20ml，天冬糖或蛋白糖2ml，蜂蜜100ml，苯甲酸钠1ml，中性水677ml混匀，其生产工艺与实施例一相同。实施例一及实施例二的氨基酸成分见表1含量(mg/100ml)表1 </tables><p>实施例一及实施二的物质成分 白蚁保健母液的医学应用试验(一)白蚁保健母液的药效试验。白蚁保健母液是由乳螱属白蚁、大螱属白蚁、土螱属白蚁与胡桃仁、桑椹子等用现代科学方法制成的，其药理活性研究如下材料与方法一、动物昆明种小鼠，雄性，1g±2g，由卫生部武汉生物制品研究所体供。二、药物白蚁保健母液三、结果1、对小鼠免疫功能有明显的促进作用。40只小鼠随机分成4组，1组为对照组，2、3、4组分别按1、对照组饮用自来水；2、白蚁母液1ml/天/鼠，3、白蚁母液1ml/天/鼠＋环磷酰胺35mg/Kg，4、自来水＋环磷酰胺35mg/Kg。动物饲养3周，断头处死小鼠，取小鼠血清，在动物处死前4天，每只动物腹腔注射绵羊红细胞0.2ml/鼠，3、4组腹腔注射环磷酰胺35mg/Kg以破坏机体免疫系统功能，观察母液在调节受损免疫功能恢复正常的效果；取10ul小鼠血清，加入生理盐水5ml，混均，取稀释后血清，加入绵羊红细胞，以鼠血清作为补体，37℃水浴恒温进行溶血素反应；离心、取上清液加入都氏试剂，在722比本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种白蚁保健母液，其特征是每１０００ｍｌ白蚁保健母液中含有：白蚁提取液 １００ｍｌ胡桃仁提取液 １００ｍｌ桑椹子提取液 ０－２０ｍｌ蛋白糖 ２０ｍｌ蜂蜜 １００ｍｌ防腐剂 ０．８－１ｍｌ水 ６７７－６９７．２ｍｌ 。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：彭清华，阮正才，郑启洋，
申请(专利权)人：宜昌龙台食品工业股份限公司，
类型：发明
国别省市：42[中国|湖北]