一种生物活性菌片及制备方法技术

本发明专利技术公开了一种生物活性菌片的配方和制取方法。主要原料为茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母和水，经生物发酵方法制得。用本发明专利技术制得的生物活性菌片，内含丰富的氨基酸和各种有利人体健康的元素，是一种有营养价值的保健品。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术系一种生物活性菌片的配方及制备方法，属于营养保健品。商业名称为“银龙片”。“红茶菌”饮料，其营养丰富，多年来一直为人们所认识和接受。红茶菌液的主要成份为醋酸菌、乳酸菌、酵母菌、还原菌、酒精、蛋白质、脂肪等，还有多种维生素，它能调节生理功能、营养保健。它主要以茶叶、糖、水为原料，用红茶菌母液发酵而成，这种饮料发酵时间长，口味单一，口味和质量不稳定，不宜贮存。中国专利申请公开号为CN 1108691A提出了一种红茶菌饮料及其酿制方法，该方法把红茶菌液经有氧、无氧二次发酵、灭菌、添加防腐剂和其它调味剂制成无活性菌勾兑型饮料，这种饮料和酿制方法，改变了红茶菌饮料的风味和口味，降低了其营养保健作用。本专利技术的目的是提供一种利用茶叶、糖，再加中草药利用生物发酵的方法制备生物活性菌片的方法，以提高生物保健功能和活性。本专利技术是以如下技术方案实现的该生物活性菌片是以茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母水为原料经生物发酵方法制作。其各种原料的配方为(以100Kg水的用量为单位)茶叶 0.4～0.8Kg白糖 20～15Kg罗汉果 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生物活性菌片及其制备方法，其特征是原料为茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母、水。

【技术特征摘要】
1.一种生物活性菌片及其制备方法，其特征是原料为茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母、水。2.根据权利要求1所述的生物活性菌片，其特征是各种原料的配方为(以100Kg水为单位)茶叶 0.4～0.8Kg白糖 20～15Kg罗汉果 40～60个冬虫夏草 0.2～0.3Kg人参 2～2.5Kg拜耳接合酵母 10kg3.根据权利要求1、2所述的活性菌片，其特征是白糖也可以用蜂蜜、冰糖或葡萄糖代替；当用蜜蜂...

【专利技术属性】
技术研发人员：李宪华，阎友智，张德兰，
申请(专利权)人：李宪华，
类型：发明
国别省市：34[中国|安徽]