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食品用稳定剂制造技术

技术编号:4285390 阅读:199 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种食品用稳定剂,由山梨醇脂肪酸酯、双甘酯、大豆蛋白、蔗糖酯混合制成。本发明专利技术使用效果好,保存时间长,生产成本低。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品用稳定剂
技术介绍
现有食品用稳定剂,存在使用效果不佳,保存时间短等缺陷。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种使用效果好的食品用稳定剂。 本专利技术的技术解决方案是 —种食品用稳定剂,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成 山梨醇脂肪酸酯 40 50% 双甘酯 3 5% 大豆蛋 15 35% 蔗糖酯 15 35%。 所述的食品用稳定剂,由下列重量百分比的成分混合制成 山梨醇脂肪酸酯 40% 双甘酯 5% 大豆蛋 25% 蔗糖酯 30%。 本专利技术使用效果好,保存时间长,生产成本低。 下面结合实施例对本专利技术作进一步说明。具体实施例方式实施例l: —种食品用稳定剂 山梨醇脂肪酸酯 双甘酯 大豆蛋 蔗糖酯 实施例2 : —种食品用稳定剂 山梨醇脂肪酸酯 双甘酯 大豆蛋白 蔗糖酯,由下列重量百分比的成分混合制成 40% 5% 25% 30%。,由下列重量百分比的成分混合制成50% 3% 25% 22%。

【技术保护点】
一种食品用稳定剂,其特征是:由下列重量百分比的成分混合制成:山梨醇脂肪酸酯40~50%双甘酯3~5%大豆蛋白15~35%蔗糖酯15~35%。

【技术特征摘要】
一种食品用稳定剂,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成山梨醇脂肪酸酯40~50%双甘酯3~5%大豆蛋白 15~35%蔗糖酯15~35%。...

【专利技术属性】
技术研发人员:施洪
申请(专利权)人:施洪
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]

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