【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及不含茶叶的天然配制品,具体涉及一种含有野生蓝莓叶和果实的茶叶的制备工艺,属于国际专利分类A23F3/00 茶及茶的代用品
技术介绍
野生蓝莓一_笃斯越桔系杜鹃花科越桔属多年生小灌木,生长在大兴安岭原始森林中,其茎叶和果实中富含花青素、金丝桃甙、熊果甙、槲皮素和总黄酮等天然生物活性成分。经专家多年的苦心研究,现将野生蓝莓叶和果实以科学配方,经特殊生产工艺生产的野生蓝莓茶,具有调节内分泌,增强人体免疫力;抗氧化,消除体内自由基,提高细胞活性的功效;长期饮用能够延缓大脑衰老,改善睡眠,增进视力,减少过敏和过敏反应;可以预防糖尿病和心脑血管疾病。但是,野生蓝莓叶和果实易腐烂不宜保存,因此,不宜以鲜品状态入茶。
技术实现思路
本专利技术的目的,在于弥补现有技术中的不足,提供一种通过对野生蓝莓叶和果实的加工处理,并与陈皮、百里香进行组配,制成天然蓝莓茶的工艺。本专利技术的技术方案如下。一种野生蓝莓茶的制备工艺,它取用野生蓝莓叶和蓝莓果实(千果),配以陈皮、百里香,并加入野生蓝莓提取液制取,所述各成分的重量百分比为优质野生蓝莓叶52%,野生蓝莓干果20%,陈皮20%,百里香8%,再加野生蓝莓提取液;以制作5公斤野生蓝莓茶计,具体配比如下优质野生蓝莓叶2.6公斤(52%),野生蓝莓干果1公斤(20%),陈皮1公斤(20%),百里香0.4公斤(8%);再加野生蓝莓提取液1000毫升。具体配比如下先按重量百分比将下列植物进行混合52%野生蓝莓叶、20%野生蓝莓干果、20%陈皮和8%百里香;再把以上混合物加入野生蓝莓提取液,加入比例为每公斤混合物加入200 ...
【技术保护点】
一种野生蓝莓茶的制备工艺,其特征在于:取用野生蓝莓叶和蓝莓果实(干果),配以陈皮、百里香,并加入野生蓝莓提取液制取,所述各成分的重量百分比为:优质野生蓝莓叶52%,野生蓝莓干果20%,陈皮20%,百里香8%,再加野生蓝莓提取液;以制作5公斤野生蓝莓茶计,具体配比如下:优质野生蓝莓叶2.6公斤(52%),野生蓝莓干果1公斤(20%),陈皮1公斤(20%),百里香0.4公斤(8%);再加野生蓝莓提取液1000毫升。
【技术特征摘要】
1. 一种野生蓝莓茶的制备工艺,其特征在于取用野生蓝莓叶和蓝莓果实(干果),配以陈皮、百里香,并加入野生蓝莓提取液制取,所述各成分的重量百分比为优质野生蓝莓叶52%,野生蓝莓干果20%,陈皮20%,百里香8%,再加野生蓝莓提取液;以制作5公斤野生蓝莓茶计,具体配比如下优质野生蓝莓叶2.6公斤(52%),野生蓝莓干果1公斤(20%),陈皮1公斤(20%),百里香0.4公斤(8%);再加野生蓝莓提取液1000毫升。2. 根据权利要求1所述的野生蓝莓茶的制备工艺,其特征在于所述 野生蓝莓提取液的提取方法是,将1公斤经粉碎的野生蓝莓叶投入到不锈 钢锅中,加约58 — 65C水10公斤,搅匀,浸渍4小时,然后过滤,再将滤 渣用约50 — 60。C的水5公斤,浸渍2小时后过滤;将三次滤液混匀后加...
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