【技术实现步骤摘要】
糟鱼水份分解炉
本专利技术涉及食品加工机械，直接涉及糟鱼水份分解炉。
技术介绍
在现今鱼类加工中，有一种糟鱼的加工，该品种以鲢鱼为主加工原 料，经过科学的配方，然后蒸煮、烤焙、高温消毒精制而成，现在使用的糟鱼水份分解炉，设 计上存在着一些弊端，导致糟鱼营养流失。
技术实现思路
本专利技术就是要提供一种改进的糟鱼水份分解炉，它能有效地解决糟 鱼营养流失的问题。 本专利技术的目的是这样实现的，糟鱼水份分解炉，具有热油炉、分解炉、鼓风机、排气 孔、换热管、载鱼车，所述分解炉顶部设置了鼓风机和排气孔。 本专利技术由于设置了鼓风机、排气孔和换热管，因而可以保证糟鱼在加工过程中营 养不会过多的流失，保证了产品的质量。 附图说明 附图是本专利技术的结构原理图，下面结合附图对本专利技术作进一步说 明。具体实施方式 附图示出了本专利技术糟鱼水份分解炉的结构，加热油由热油炉1， 通过换热管5进入分解炉2内，鼓风机3由分解炉2顶部吹入空气经过换热管5加热，去烘 干分解炉底部载鱼车6上的鱼，热空气由分解炉2顶部排气孔4放出。权利要求一种糟鱼水份分解炉，具有热油炉(1)、分解炉(2)、鼓风机(3)、排气孔(4)、换热管(5)、载鱼车(6)组，其特征是所述分解炉(2)顶部设置了鼓风机(3)和排气孔(4)。全文摘要本专利技术公开了一种糟鱼水份分解炉，具有热油炉、分解炉、鼓风机、排气孔、换热管、载鱼车，其特征是所述分解炉顶部设置了鼓风机和排气孔。本专利技术可以使糟鱼加工流程更加自动化，而且可以保证糟鱼的营养不会过多的流失，从而提高了产品的质量。文档编号A23B4/12GK1017...
【技术保护点】
一种糟鱼水份分解炉，具有热油炉（１）、分解炉（２）、鼓风机（３）、排气孔（４）、换热管（５）、载鱼车（６）组，其特征是：所述分解炉（２）顶部设置了鼓风机（３）和排气孔（４）。
【技术特征摘要】
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