苹果汁保健酒制造技术

本发明专利技术提供一种苹果汁保健酒，其组分按重量百分比计是，９０％～９５％的５５°～６０°纯粮白酒，５％～１０％的整苹果汁、苹果皮汁、苹果籽汁中的至少一种。其中苹果子主要选用品质较差的红酸苹果、白酸苹果和苦麻苹果。本发明专利技术能能通经活络，消除许多眼疾病如眼疲劳、眼干燥、砂眼等以及头晕、头痛等不良反应，还能增强呼吸器管、肺功能及消化功能，减缓衰老，适合中老年人饮用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种酒，特别涉及一种苹果汁保健酒。
技术介绍
众所周知，作为保健酒有各式各样，如枸杞酒、樱桃酒、猕猴桃酒等，都具有一定的保健作用，中国专利921066686公开了一种新的醒酒饮料，其主要成份包括胡萝卜汁、苹果皮汁、柠檬酸、蜂胶及碳酸液等，既有醒酒的作用，减轻酒对人体的伤害，又是一种滋补营养饮料。
技术实现思路
为克服上述现有技术所存在的技术问题，本专利技术的目的是提供一种能消除多种眼病和口腔不适，增强呼吸器官、胃功能及消化功能，减缓衰老，适合中老年人饮用的苹果汁保健酒。本专利技术苹果汁保健酒组分按重量百分比计是，90% 95%的55° 60°纯粮白酒，5% 10%的苹果汁，苹果汁包括整苹果汁、苹果皮汁、苹果籽汁中的至少一种。其中，苹果子一般采用白酸苹果、红酸苹果、苦麻苹果中的一种或一种以上，白酸苹果、红酸苹果主要选用苹果皮汁、苹果籽汁，苦麻苹果主要选用整苹果汁，根据苹果子的品种而定， 一般配合使用较好，以保证苹果子保健酒有良好的口感及保健作用，这类苹果子品质差，味苦，不能直接食用，无商品价值，但作为有效成份加入酒中后，则具有一定的保健功能。本专利技术的整苹果汁、苹果皮汁和本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种苹果汁保健酒，以酒为基料，其特征在于组分按重量百分比计是，９０％～９５％的５５°～６０°纯粮白酒，５％～１０％的苹果汁。

【技术特征摘要】
1、一种苹果汁保健酒，以酒为基料，其特征在于组分按重量百分比计是，90％～95％的55°～60°纯粮白酒，5％～10％的...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘桂荣，
申请(专利权)人：刘桂荣，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]