一种大鲵油软胶囊、制备方法及其用途技术

本发明专利技术提供一种大鲵油软胶囊，有效成分由含有以下重量百分比的组分组成：大鲵油１％～３０％、棕榈油４０～５０％、大豆色拉油２８～４５％、单硬脂酸甘油酯０．３～０．６％、维生素Ｅ？０．５～１％、山梨酸钾０．１～０．３％和丙二醇酯０．４～０．６％。本发明专利技术还公开了一种大鲵油软胶囊的制备方法及其用途。本发明专利技术具有软化血管和降低血脂的保健功能，同时还具有补血、养颜的作用，可作为一种保健品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健品领域，具体地说，是涉及一种具有软化血管、降低血脂保健功能的大鲵油软胶囊、制备方法及其用途。
技术介绍
高脂血症是一种常见病、多发病。血清胆固醇(TC)升高是诱发动脉粥样硬化(AS) 及冠心病(CHD)的重要因素。在人口死因顺位中，心血管病已从过去3-7位上升到l-2位。 动脉粥样硬化又是引发冠心病、脑出血、脑梗塞、高血压、糖尿病、肥胖症的基本原因。因此， 治疗高脂血症就成为防治心脑血管疾病的重要措施之一。 传统中医和现代医学理论都认为大鲵有很高的药用价值。传统中医认为，大鲵性 甘平、味淡，有补气、养血、益智、滋补、强壮等多种功效。大鲵的皮肤、肌肉、脏器、骨骼等均 可入药，这足见其在中药学中的地位。现代医学认为，经常食用大鲵可以聪明益智、延缓衰 老、提高造血和免疫功能，对防止心脑血管系统疾病、恶性贫血和恶性肿瘤有很好的作用。 大鲵脂肪富含不饱和脂肪酸，其在体内与胆固醇结合后才能进行正常的代谢，从 而清除胆固醇在体内沉积，避免动脉粥样硬化，不饱和脂肪酸得另一重要生理功能是作为 前列腺素在体内合成的原料，以便于抑制甘油三酯的水解，降低血脂。 目前已形成了以《野生动物保护法》为核心的法律法规体系。 一方面严厉打击了 破坏大鲵资源以及捕杀、贩卖等一系列非法犯罪行为，另一方面，鼓励驯养繁殖和合法合理 经营。目前全国办证的达几百家，国家批准建立的大鲵资源保护区有22个，现在还在扩大 发展之中，大鲵在自然保护区得到较好的繁衍生息，为大鲵的保护、驯繁、开发利用和可持 续发展拓开了一个更广阔的空间。有关部门加大了执法力度，野生大鲵数量正逐步增多，这 为大鲵产业化的开发采取了有利的措施。近年来有许多大鲵繁养单位具备了人工培育、繁 殖的技术，为大鲵产业化带来可靠的技术保障，为人工增殖放流提供了苗种，如湖南省水产 局从2002年开始，每年组织大鲵繁养单位开展人工放流。国务院野生动物保护办公室批准 极少数养殖专业户利用人工养殖子二代以下的无繁殖能力的个体、伤残体进行科研、加工 和利用(附件1，2)。这样一来，从大鲵体内提取各种营养成分为人类服务就有了可能。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种大鲵油软胶囊，它具有软化血管、降低血脂的保健功 能，同时还具有补血、养颜的作用。 本专利技术的另一 目的在于提供一种大鲵油软胶囊的制备方法。 本专利技术的再一目的在于提供一种大鲵油软胶囊在软化血管、降低血脂、补血、养颜 方面的用途。 本专利技术提供的大鲵油软胶囊，其特征在于，有效成分由含有以下重量百分比的组 分组成大鲵油1% 30%、棕榈油40 50%、大豆色拉油28 45%、单硬脂酸甘油酯 0. 3 0. 6X、维生素E 0. 5 1%、山梨酸钾0. 1 0. 3%和丙二醇酯0. 4 0. 6%。 其中优选的含量为大鲵油5%、棕榈油50%、大豆色拉油42. 8%、单硬脂酸甘油 酯0. 5%、维生素E 1%、山梨酸钾0. 2%和丙二醇酯0. 5%。。 本专利技术提供的大鲵油软胶囊的制备方法，包括以下步骤 1)取大鲵体内的脂肪组织，清洗干净，置不锈钢夹层锅内，通入热蒸气，加热 IO(TC约2小时，把所得到的油液过滤、去渣、离心，取上清油液，得到纯净大鲵油； 2)将大豆色拉油和棕榈油加热至70 10(rC，待棕榈油全部溶解后迅速降温至 40 50°C ，分别加入单硬脂酸甘油酯、维生素E、山梨酸钾、丙二醇酯和大鲵油，打入胶体磨 中研磨4 6遍，经200目纱网过滤后打入均质机均质，均质压力35 45Mpa，均质后经真 空脱气，真空压力为-0. 4 -0. 6Mpa，静置，得大鲵油原料液； 3)将所得大鲵油原料液经软胶囊机制成软胶囊粒后烘干，压板或装瓶，包装即得。 本专利技术还提供了大鲵油软胶囊在软化血管、降低血脂方面的用途。 本专利技术还提供了大鲵油软胶囊在补血、养颜等方面的用途。 大豆色拉油包裹、分散大鲵油微粒，防止大鲵油氧化；棕榈油在常温下为固态，起 到固定已经分散到大豆色拉油中的大鲵油，使其在胶囊中分散均匀；单硬脂酸甘油酯、丙二 醇酯具有增加混合液稳定性作用；维生素E是常用的抗氧化剂；山梨酸钾为防腐剂。具体实施例方式以下是本专利技术的实施例，实施例是为了进一步说明本专利技术的具体实施案例，而不 是用来限制本专利技术的保护范围，大鲵的宰杀是在具有《中华人民共和国水生野生动物驯养 繁殖许可证》、《中华人民共和国水生野生动物经营利用许可证》资质的场所进行，所宰杀的 大鲵为人工养殖的子二代以后的养殖体、失去繁殖能力的个体以及伤残体。 实施例1 新鲜宰杀的大鲵，取尾部脂肪组织lkg，切成小块，置不锈钢夹层锅内，通入热蒸 气，加热10(TC约2小时，把所得到的油液过滤、去渣、离心，取上清油液，得到纯净大鲵 油0. 7Kg ;将大豆色拉油6Kg和棕榈油7Kg加热至9(TC，待棕榈油全部溶解后迅速降温至 4(TC，分别加入单硬脂酸甘油酯70g、维生素E 140g、山梨酸钾28g、丙二醇酯70g和大鲵油， 打入胶体磨中研磨4遍，经200目纱网过滤后打入均质机均质，均质压力35Mpa，均质后经真 空脱气，真空压力为-O. 4Mpa，静置，备用；将备用的大鲵油原料液经软胶囊机制成软胶囊 约3.5万粒，装瓶，即得产品。 实施例2 新鲜宰杀的大鲵，取尾部脂肪和腹腔脂肪组织1. 5kg，切成小块，置不锈钢夹层锅 内，通入热蒸气，加热IO(TC约2小时，把所得到的油液过滤、去渣、离心，取上清油液，得到 纯净大鲵油1. 1Kg ;将大豆色拉油9. 4Kg和棕榈油11Kg加热至8(TC，待棕榈油全部溶解后 迅速降温至4(TC，分别加入单硬脂酸甘油酯110g、维生素E 220g、山梨酸钾44g、丙二醇酯 110g和大鲵油，打入胶体磨中研磨6遍，经200目纱网过滤后打入均质机均质，均质压力 40Mpa，均质后经真空脱气，真空压力为-0. 6Mpa，静置，备用；将备用的大鲵油原料液经软 胶囊机制成软胶囊约5万粒，装瓶，即得产品。 为验证本专利技术的药用和保健效果，本专利技术进行了有关实验，报告如下 建立大鼠高脂血症模型，用大鲵油进行干预，以观察大鲵油对实验动物血脂水平、MDA(过氧化脂质)、S0D(超氧化物歧化酶)的影响，为进一步开发利用提供科学依据。 1材料与方法 1. 1主要仪器和试剂 大鲵油按实施例2方法获得纯净大鲵油；猪油市售猪板油熬制；全自动生化分析 仪(岛津CL8000型)；分光光度计(756-MC型，上海第三分析仪器厂)；组织匀浆器(JJ-2 型，常州国华电器有限公司)；低温高速离心机(sigma公司)；电热恒温水浴箱(BS60型， 北京市医疗设备厂)；胆固醇(上海蓝季科技发展有限公司)；胆酸钠(淮南市绿野生物工 程有限公司)；丙基硫氧嘧啶(上海复星朝晖药业有限公司)；辛伐他汀(安徽三超药业有 限公司)；食用级CMC(羧甲基纤维素钠)；MDA试剂盒(南京建成生物工程有限公司)；S0D 试剂盒(南京建成生物工程有限公司)。 1. 2实验动物和饲料 健康雌性Wistar大鼠50只，体重180 200g，购于湖北省实验动物中心，动物合 格证号SCXK(鄂)2003-0007;基础饲料Wistar纯鼠料由湖北省实验动物中心提供；高脂 饲料83 %基础饲料，10 %蛋本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种大鲵油软胶囊，其特征在于，有效成分由含有以下重量百分比的组分组成：大鲵油１％～３０％、棕榈油４０～５０％、大豆色拉油２８～４５％、单硬脂酸甘油酯０．３～０．６％、维生素Ｅ０．５～１％、山梨酸钾０．１～０．３％和丙二醇酯０．４～０．６％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：敖明章，郭文韬，王建文，李维，余龙江，
申请(专利权)人：张家界金鲵生物科技有限公司，华中科技大学，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]