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一种具有保健功能的茶饮料及其制备方法技术

技术编号:4124351 阅读:171 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种具有保健功能的茶饮料及其制备方法,属保健茶饮料制备技术领域。本发明专利技术是由纯净水、茶、低聚糖、莲子心、砂糖、菊花等原料,采用首先将纯净水升温煮沸,再将原料茶、莲子心、菊花进行浸泡60-80分钟,加入低聚糖和砂糖制成的混合物并搅拌均匀,待容器中的物料自然降温至25℃-28℃时,移至贮藏室静置存放7-8天使其自然发酵后,再经过滤计量灌装等工序制得茶饮料成品。本发明专利技术采用天然原料,不添加任何添加剂,口感清爽,营养丰富,具有补中益气,排毒祛火,清肝明目,理气化痰等保健功能。解决了现有茶饮料在品种、口感、保健功能上都比较单一,很难满足广大消费者需求的问题,适合各类人群饮用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种具有保健功能的茶饮料,其特征在于:它是由下列重量百分比的原料制成的: 纯净水 94.22% 茶(干品) 0.12% 低聚糖 0.003% 莲子心(干品) 0.003% 砂糖 5.65% 菊花(干品) 0 .004%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:肖业红
申请(专利权)人:肖业红
类型:发明
国别省市:42[中国|湖北]

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