【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及微生物发酵，尤其涉及一种库德里阿兹威氏毕赤酵母菌发酵酿酒高粱秸秆糖化液产菌体蛋白的培养方法和应用。
技术介绍
1、菌体蛋白又称单细胞蛋白，是利用工农业废料培养丝状真菌、细菌等微生物，使其发酵废料中的物质进行增殖生长，其主要目的是获得发酵后的菌体本身。菌体蛋白中蛋白质含量丰富，氨基酸种类丰富，且含有促进生长和代谢的生物质，甚至还能抑制不良微生物等对发酵产品造成的不利影响。菌体蛋白具有浓郁的香味，除蛋白质含量高外，还含有丰富的脂肪、碳水化合物、维生素等混合物，作为饲料原料按一定比例加入动物饲料中，能够起到加强动物胃肠蠕动，增强动物免疫能力，提高动物生产性能的作用。
2、目前能用于生产菌体蛋白的微生物包括细菌、酵母菌、霉菌、藻类等，且多趋向于不同菌株协同发酵，提高饲用菌体蛋白的产量。其中，酵母菌作为菌体蛋白源的应用最为广泛，因为酵母菌具有丰富的酶系，生长能力旺盛，菌体蛋白含量高，能够较好的同化及利用多种基质进行生长。
3、中国专利cn117143739a公开了一种高产菌体蛋白黑曲霉菌株，分类命名为黑曲霉菌株asperillium niger q270-c6，将其应用于生产菌体蛋白上，较原始出发菌株lh1蛋白含量、生物量分别提高了10.3％、33％。
4、但现有技术中的菌体蛋白生产菌株对发酵原料中含有的某些化学物质抗性较差，生产中需要对发酵原料进行脱毒处理，增加了生产成本。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种库德里阿兹威氏毕赤酵
2、为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供以下技术方案：
3、本专利技术提供了一种库德里阿兹威氏毕赤酵母菌，所述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌为pichia kudriavzeviiy26，保藏编号为cctccno.m20232330。
4、本专利技术还提供了培养上述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌的发酵培养基，所述发酵培养基中的碳源选自葡萄糖、蔗糖、半乳糖、棉子糖、甘露糖、果糖或鼠李糖中的一种或几种；
5、和/或，所述发酵培养基中的氮源选自硝酸钠、硫酸铵、蛋白胨中的一种或几种。
6、本专利技术还提供了一种库德里阿兹威氏毕赤酵母菌的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：
7、将库德里阿兹威氏毕赤酵母菌y26接种至上述发酵培养基中，进行培养，得到库德里阿兹威氏毕赤酵母菌发酵液。
8、优选的，所述培养的温度为26～30℃。
9、本专利技术还提供了通过上述培养方法得到的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌发酵液。
10、本专利技术还提供了上述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌或上述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌发酵液在制备菌体蛋白发酵剂中的应用。
11、本专利技术还提供了一种菌体蛋白发酵剂，所述菌体蛋白发酵剂中包含上述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌或上述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌发酵液。
12、本专利技术还提供了一种生产菌体蛋白的方法，包括以下步骤：
13、将上述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌或上述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌发酵液接种于发酵底物中，进行发酵培养，得到菌体蛋白；
14、所述发酵底物中含有秸秆糖化液。
15、优选的，所述接种的活菌浓度为1.05×107～1.05×109cfu/ml；
16、所述接种的体积比为5～15％；
17、所述发酵底物中含有kh2po4、mgso4·7h2o或(nh4)2so4中的一种或几种；
18、所述发酵培养的ph为4.0～7.0；
19、所述发酵培养的温度为26～30℃；
20、所述发酵培养的转速为150～200r/min。
21、优选的，所述秸秆糖化液为酿酒高粱秸秆糖化液。
22、本专利技术的有益效果：
23、本专利技术提供的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌y26具有较好的耐酸、耐高温性能，在多重压力胁迫下仍能保持优良的发酵性能，在ph值2～8都能实现良好生长，并且能够在含有阿魏酸、苯酚等抑制物的酿酒高粱秸秆糖化液中正常生长。与其他菌株相比，具有更好的利用未脱毒酿酒高粱秸秆糖化液发酵生产菌体蛋白的能力。
24、本专利技术提供的生产菌体蛋白的方法所使用的原材料广泛且价格低廉，不仅提高了作物秸秆资源的利用率，缓解了秸秆资源过剩带来的环境问题，生产所得的菌体蛋白还可作为饲料蛋白的来源，降低动物饲料生产成本。
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1.一种库德里阿兹威氏毕赤酵母菌，其特征在于，所述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌为Pichia kudriavzevii Y26，保藏编号为CCTCCNO.M20232330。
2.培养权利要求1所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌的发酵培养基，其特征在于，所述发酵培养基中的碳源选自葡萄糖、蔗糖、半乳糖、棉子糖、甘露糖、果糖或鼠李糖中的一种或几种；
3.一种权利要求1所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：
4.根据权利要求3所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌的培养方法，其特征在于，所述培养的温度为26～30℃。
5.通过权利要求3或4所述的培养方法得到的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌发酵液。
6.权利要求1所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌或权利要求5所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌发酵液在制备菌体蛋白发酵剂中的应用。
7.一种菌体蛋白发酵剂，其特征在于，所述菌体蛋白发酵剂中包含权利要求1所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌或权利要求5所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌发酵液。
8.一种生产菌体蛋白的方法
9.根据权利要求8所述的生产菌体蛋白的方法，其特征在于，所述接种的活菌浓度为1.05×107～1.05×109CFU/mL；
10.根据权利要求8所述的生产菌体蛋白的方法，其特征在于，所述秸秆糖化液为酿酒高粱秸秆糖化液。
...【技术特征摘要】
1.一种库德里阿兹威氏毕赤酵母菌，其特征在于，所述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌为pichia kudriavzevii y26，保藏编号为cctccno.m20232330。
2.培养权利要求1所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌的发酵培养基，其特征在于，所述发酵培养基中的碳源选自葡萄糖、蔗糖、半乳糖、棉子糖、甘露糖、果糖或鼠李糖中的一种或几种；
3.一种权利要求1所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：
4.根据权利要求3所述的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌的培养方法，其特征在于，所述培养的温度为26～30℃。
5.通过权利要求3或4所述的培养方法得到的库德里阿兹威...
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