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绿茶提取物的生产工艺制造技术

技术编号:4117720 阅读:483 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种绿茶提取物的生产工艺,属于植物提取技术领域。将绿茶原料加入8倍50~70%的乙醇对绿茶叶分3次进行浸提,浸提温度70度,然后收集提取液,真空蒸发,回收乙醇,离心后收集上清液;将经过离心处理的提取液过径高比为1∶10的大孔树脂层析柱,用5~15%的乙醇分批淋洗至洗出液澄明,然后用70%的乙醇解吸,解吸完毕后,收集解吸液,将上述解吸液再过径高比为1∶30的大孔树脂层析柱,收集解吸液,减压回收乙醇,浓缩成稠膏后,真空干燥即得绿茶提取物。本发明专利技术采用多次浸提,多级离心,并采用粗提和精提两次解吸法,使有效成分含量大大提高;并可以获取含量高的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)单体。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种绿茶提取物的生产工艺,属于植物提取

技术介绍
目前,绿茶提取物由于其具有较强抗氧化性和预防癌症及心血管病的作用,越来 越受到人们的青睐,目前,从绿茶提取的有效成分主要为茶多酚,其中尤其又以儿茶素为 主,如表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶素(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG)以及表儿茶素(EC)等组成,而尤其表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的药用价值 越来越为人们所认可,目前,用于绿茶的提取方法主要有以下几种l、萃取-沉淀法;2、溶 剂浸提法;3、逆流萃取+纯化沉析法等,采用上述方法提取绿茶叶的有效成分,均存在一个 缺点,就是目前由于受气候和采集时间的影响,目前绿茶叶质量不高,用于提取的原料绿茶 叶的有效成分含量越来越低,而且,在这种情况下,采用传统的生产工艺,表没食子儿茶素 没食子酸酯(EGCG)单体和其他有效成分一起被提取,其含量不高,导致往往很难获得尤其 表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)单体。
技术实现思路
针对现有技术的上述问题,本专利技术的目的在于提供一种能有效提高绿茶提取物含 量和纯度的生产工艺。 本专利技术采用的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绿茶提取物的生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:    (1)、提取绿茶有效成分:将绿茶原料加入8倍50~70%的乙醇对绿茶叶分3次进行浸提,浸提温度70度,然后收集提取液,真空蒸发,回收乙醇,提取液经三级离心后收集上清液;    (2)、上柱解吸:将经过离心处理的提取液过径高比为1∶10的大孔树脂层析柱,用5~15%的乙醇分批淋洗至洗出液澄明,然后用70%的乙醇解吸,解吸完毕后,收集解吸液,减压回收乙醇;将上述解吸液再过径高比为1∶30的大孔树脂层析柱,分别依次用30%、50%、70%的乙醇淋洗三次,分别收集解吸液,减压回收乙醇,浓缩成稠膏后,真空干燥即得绿茶提取物。

【技术特征摘要】
一种绿茶提取物的生产工艺,其特征在于,包括以下步骤(1)、提取绿茶有效成分将绿茶原料加入8倍50~70%的乙醇对绿茶叶分3次进行浸提,浸提温度70度,然后收集提取液,真空蒸发,回收乙醇,提取液经三级离心后收集上清液;(2)、上柱解吸将经过离心处理的提取液过径高比为1∶10的大孔树脂层析柱,用5~15%的乙醇分批淋洗至洗出液澄明,然后用70%的乙醇解吸,解吸完毕后,收集解吸液,减压回收乙醇;将上述解吸液再过径高比为1∶30的大孔树脂层析柱,分别依次用30%、50%、70%的乙醇淋洗三次,分别收集解吸液,减压回收乙醇,浓缩成稠膏后,真空干燥即得绿茶提取物。2. 如权利要求l所述的一种银杏提取物的生产工艺,其特征在于3次浸提分别为第一 次3小时,第二次2. 5小时,第三次2小时。3. 如权利要求l所述的一种银杏提取物的生产工艺,其特征在于所述三级离心是 1000转/min、4400转/m...

【专利技术属性】
技术研发人员:应维强应维潮应浩应诗雨
申请(专利权)人:应维强
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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