一种石斛山绿茶提取物复合茶的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种石斛山绿茶提取物复合茶的制备方法，所述的复合茶是由质量百分比为50％:50％的石斛提取物和山绿茶提取物组成。所述的复合茶制备方法是采用以下四个步骤制备：预处理、球磨-醇碱提取、超声-微波提取和混合包装。本发明专利技术弥补了石斛山绿茶提取物复合茶的空白，石斛提取物和山绿茶提取物作为复合茶的原料，不仅充分把石斛功效和山绿茶功效相结合，克服茶功效单一的缺陷，而且还能增加有效成分溶出速度，提高人体的吸收率，是一种具有良好发展前景的提取物复合茶制备方法。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及，属于茶

技术介绍
茶不仅是一种具强心利尿，醒脑提神等作用的保健饮品，更是人们生活中不可缺少的柴，米，油，盐，酱，醋，茶中的一种。茶虽具有悠久的历史，但是随着碳酸饮料、果汁饮料和矿泉水迅速地发展，茶的地位逐渐地降低。尽管如此，随着社会的发展和人们生活水平提高，越来越多人注重养生，而茶是一种符合现代人的保健饮品。这是由于现代茶是利用纯天然植物通过科学工艺提成后添加到饮用茶里面，使茶既有较好的保健价值又具有一定的饮用效果。石斛，是一种药用植物，其性味甘淡微咸，平，入胃、肺、肾经，具有生津益胃，清热疏风，养阴强肾，益气除热，补肾积精，开胃健脾，通络散结，活血化瘀等功效。石斛属植物中的主要药效成分为多糖、生物碱、糖苷、菲类、联苄类和氨基酸等。多糖在铁皮石斛中的含量高，且具有良好的抗肿瘤、抗氧化和增强免疫力等作用。为了拓宽石斛的应用范围，人们对其进行了多方面的研究，如中国专利CN 1943450 B公开了一种《石斛复合茶的制造方法》，其是由重量百分比为石斛15%-30%、灵芝30%-40%、山楂40%-50%的组成，并经水煎、掺入冰糖糖浆、过滤、消毒、杀菌、装本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种石斛山绿茶提取物复合茶的制备方法，其特征在于：其包括以下工艺：预处理、球磨‑醇碱提取、超声‑微波提取和混合包装四个步骤：(1)预处理：a)将石斛和山绿茶分别洗净、消毒，粉碎成粉，且过60～80目筛，并60℃下干燥10～20分钟，备用；b)配制pH值＝12的5％碳酸氢钠乙醇溶液，备用；(2)球磨‑醇碱提取：a)常温下，先按石斛粉：5％碳酸氢钠乙醇溶液：氧化锆球＝1:1:2重量比加入球磨罐，浸泡10～20分钟，再将球磨罐固定于转速为200～300转的球磨机上球磨20～30分钟；b)取出研磨后混合物，加入蒸馏水溶解两次，第一次加石斛粉质量9倍蒸馏水，搅拌20～30分钟，第二次加石斛粉质量5倍蒸馏...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：程忠泉，徐宝敏，温宇，吴丽文，孙显屏，杨丹，
申请(专利权)人：桂林双象生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45