【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种含有美拉德反应物的绿茶提取物的制备方法,其特征在于通过如下步骤制备:步骤一:将绿茶茶叶放到提取罐中,加入乙醇水溶液,然后加热,稍冷却后倒出提取液,用滤网过滤,收集提取液,余下残渣以上述方法进行第二次提取,过滤收集第二次提取液;步骤二:合并两次提取液,然后进行离心分离,得到的上清液加到浓缩器中进行减压浓缩,,得到的浓缩液为绿茶提取物;步骤三:将复配好的氨基酸及其衍生物、大枣浸膏与步骤二得到的绿茶提取物加到反应器中,在高温下反应,冷却至室温后得到所述含有美拉德反应物的绿茶提取物。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:殷飞,韩婷,李炯,
申请(专利权)人:嘉兴市得百科新材料科技有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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