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碗饼机制造技术

技术编号:4116101 阅读:287 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供了碗饼机。它解决了现有的碗饼机体积较大,不方便进行移动,操作繁琐等问题。本碗饼机,包括相互铰接对合设置的上体和下体,上体由上盖、上发热管以及上发热盘所组成,上盖与上发热盘之间形成有第一腔体,上发热管安装在第一腔体内,下体由下发热盘、下发热管以及底座所组成,底座和下发热盘之间形成第二腔体,下发热管安装在第二腔体内,下体内配装有温控器,底座上配装有外部电源相连接的电源线,上发热管和下发热管经导线与温控器连接后与电源线相连接。本发明专利技术的优点在于结构紧凑、体积小,清洁方便,只需要将制作各种玉米饼配料与面粉加纯净水搅拌均匀,倒入下发热盘内即可作出玉米饼,操作使用简单快捷。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品制作装置,尤其涉及烹饪出美味玉米饼的碗饼机
技术介绍
随着生活水平的不断提高,人们对食品的需求也有一个革命性的变化,现代人普遍都有营养过剩和肥胖的问题,而一般的食品多半有过油、过盐等问题,我国玉米资源丰富,营养成分多,食用玉米有益于人们的身体健康,但玉米的传统烹饪方法已经不适宜当今人们的口味。近年来出现的一些油炸、爆花、膨化等玉米小吃,虽然改进了口味,但有的不易消化,有的失去了玉米的原色、原味,为适应现代人对饮食健康的重视及迎合东方人爱吃米食的习惯,便有快餐业者推出高纤、低热量的玉米饼,在该玉米饼中含有玉米、面粉等素材,并采用非油炸的方式制成,为一种兼具营养均衡、高纤低卡等健康组合的产品。但是现有制作玉米饼的机器但是不仅结构复杂,而且体积较大,制造成本增加,不方便进行移动,操作也不方便,不适合户外进行使用,并且也不能根据个人口味实时地进行制作。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,而提供结构紧凑、体积小,操作便捷,烹饪的玉米饼美味可口的碗饼机。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为碗饼机,包括相互铰接对合设置的上体和下体,其特征是所本文档来自技高网...

【技术保护点】
碗饼机,包括相互铰接对合设置的上体(1)和下体(2),其特征是:所述的上体(1)由上盖(11)、上发热管(12)以及上发热盘(13)所组成,所述的上盖(11)与上发热盘(13)之间形成有第一腔体,上发热管(12)安装在第一腔体内并将热能传导至上发热盘(13),所述的下体(2)由下发热盘(23)、下发热管(22)以及底座(21)所组成,所述的底座(21)和下发热盘(23)之间形成第二腔体,下发热管(22)安装在第二腔体内并将热能传导至下发热盘(23),上发热盘(13)和下发热盘(23)对合后形成烹烤食物的密闭空间,所述的下体(2)内配装有温控器,所述的底座(21)上配装有外部电源相连接的电源线(...

【技术特征摘要】
1、碗饼机,包括相互铰接对合设置的上体(1)和下体(2),其特征是所述的上体(1)由上盖(11)、上发热管(12)以及上发热盘(13)所组成,所述的上盖(11)与上发热盘(13)之间形成有第一腔体,上发热管(12)安装在第一腔体内并将热能传导至上发热盘(13),所述的下体(2)由下发热盘(23)、下发热管(22)以及底座(21)所组成,所述的底座(21)和下发热盘(23)之间形成第二腔体,下发热管(22)安装在第二腔体内并将热能传导至下发热盘(23),上发热盘(13)和下发热盘(23)对合后形成烹烤食物的密闭空间,所述的下体(2)内配装有温控器,所述的底座(21)上配装有外部电源相连接的电源线(5),上发热管(12)和下发热管(22)经导线与温控器连接后与电源线(5)相连接。2、 根据权利要求1所述的碗饼机,其特征是所述的上发热盘(13)上的对合面为凸出的第一烹烤面(13a),上发热管(12)将热能传导至上发热盘(13)的第一烹烤面(13a),所述的下发热盘(23)上的对合面为内凹的第二烹烤面(23a),下发热管(22)将热能传导至下发热盘(23)的第二烹烤面(23a),所述的第一烹烤面(13a)和第二烹烤面(23a)对合后形成烹烤食物的密闭空间,且在第一烹烤面(13a)和第二烹烤面(23a)上均制有网格。3、 根据权利要求2所述的碗饼机,其特征是所述的上发热盘(13)的一侧配制有第一锁头(14),在第一锁头(14)制有卡头(14a),所述的下发热盘(23)的一侧制有第二锁头(24),在第二锁头(24)上制有与卡头(14a)相配合的卡孔(24a),所述的底座...

【专利技术属性】
技术研发人员:施军达张华平
申请(专利权)人:施军达
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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