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一种全自动烧饼机制造技术

技术编号:10842416 阅读:217 留言:0更新日期:2014-12-31 13:12
本实用新型专利技术涉及一种全自动烧饼机,包括机架、保温壳、滚轮、转轴、传动装置、进料装置、切割装置、接料装置、外加热器和内加热器。当面团从给料机的进料口进入给料机后,在电动机的带动给料机内部的绞龙推进器将面团从给料机的喷嘴喷出,再经两个压辊成厚薄均匀的饼坯落在滚筒上。本实用新型专利技术的有益效果是,生产效率高,所加工出来的烧饼厚薄不一致。减少了热量的损失,提高了热能的利用率,外加热器和内加热器可同时对滚轮进行加热,滚轮升温快,能连续持久地加工的饼坯,可大幅度提高产量,减轻劳动强度。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种全自动烧饼机
: 本技术涉及一种全自动烧饼机,属食品加工机械领域。
技术介绍
: 烧饼机是一种加工烧饼的自动食品加工机械,制作工艺久远。早期多用烧饼炉,需要人工将面团放在烧饼模具上先制成圆形饼,再把制成的圆形饼用托子托着贴在鏊子上,等烤熟后再用铲子铲掉并托出来。有的采用砂缸贴,先将和好的面用辊子碾成带状饼坯,用刀切割成一块块面饼,然后将手伸进去砂缸内把饼贴在砂缸壁上。这种传统的加工方法不仅效率低,对人体的危害较大,危险系数较高,很容易烫伤。由于人体容易出汗,所加工的烧饼不够卫生。为了克服这些缺点,出现了多种全自动烧饼机,如转盘式烧饼机,滚筒式烧饼机,但是,这些烧饼机自动化程度低,生产效率低,所加工出来的烧饼厚薄不一致,导致较薄的地方容易烤焦,而较厚的地方烤不透,直接影响烧饼的质量。
技术实现思路
: 本技术的目的是提供一种生产效率高,所加工出来的烧饼厚薄一致的全自动烧饼机。 为实现上述目的,本技术采用的技术方案为: 一种全自动烧饼机,包括机架、保温壳、滚轮、转轴、传动装置、进料装置、切割装置、接料装置、外加热器和内加热器。保温壳、转轴、传本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种滚轮式全自动烧饼机,包括机架、保温壳、滚轮、转轴、传动装置、进料装置、切割装置、接料装置、外加热器和内加热器,其特征在于:保温壳、转轴、传动装置、进料装置、接料装置安装在机架上,切割装置安装在保温壳上,滚轮安装在转轴上,由转轴带动滚轮转动,进料装置位于滚轮的前方与机架固定连接,接料装置位于滚轮下方固定安装在机架上,传动装置与转轴、切割装置传动连接,外加热器设置在保温壳与滚轮之间,其固定端安装在保温壳上,滚轮内部设有内加热器,其固定端安装在保温壳上。

【技术特征摘要】
1.一种滚轮式全自动烧饼机,包括机架、保温壳、滚轮、转轴、传动装置、进料装置、切割装置、接料装置、外加热器和内加热器,其特征在于:保温壳、转轴、传动装置、进料装置、接料装置安装在机架上,切割装置安装在保温壳上,滚轮安装在转轴上,由转轴带动滚轮转动,进料装置位于滚轮的前方与机架固定连接,接料装置位于滚轮下方固定安装在机架上,传动装置与转轴、切割装置传动连接,外加热器设置在保温壳与滚轮之间,其固定端安装在保温壳上,滚轮内部设有内加热器,其固定端安装...

【专利技术属性】
技术研发人员:芮清理
申请(专利权)人:芮清理
类型:新型
国别省市:山东;37

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