一种月饼包馅机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种月饼包馅机，包括机架、控制柜、面筒、馅筒、输送带和压合装置，所述机架的底部安装有支脚和行走轮，机架的一侧安装有控制柜，所述机架正面安装有输送带，所述输送带的一端通过皮带轮机构与输送带电机连接，所述输送带的上方的机架上安装有红外传感器，所述机架的上方安装有成型出料器，成型出料器的内部安装有辅助绞龙，所述成型出料器的一侧固定有面筒，所所述成型出料器的另一侧固定有馅筒，所述压合装置内安装有模具，所述模具的内部设有印模，模具的上方的机架上安装有压辊。本实用新型专利技术不仅可以保证面皮和馅料的完整性，而且保证了馅料供应的均匀度，从而保证了月饼的一致性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及月饼制作机器设备领域，具体地说是一种月饼包馅机。
技术介绍
目前，传统的包馅食品如月饼、凤梨饼、馅饼、汤圆等产品由于口味好、营养价值高而备受人们的青睐，但是这些包馅食品在制作过程中工艺复杂，若使用人工包馅则劳动量大，工作效率低，随着科学技术的进步，传统的食品加工逐渐开始适应机械操作，例如月饼的制作相比手工操作生产效率更高，且个体一致，适合规模化生产。但是现有的月饼包馅机过中过程中，存在馅料供应不均匀的现象。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的不足，本技术的目的是提供一种月饼包馅机。为了实现上述目的，本技术所采用的技术方案是：一种月饼包馅机，包括机架、控制柜、面筒、馅筒、输送带和压合装置，所述机架的底部安装有支脚和行走轮，机架的一侧安装有控制柜，所述机架正面安装有输送带，所述输送带的一端通过皮带轮机构与输送带电机连接，输送带的另一端通过支撑架固定在机架的一侧，所述输送带的上方的机架上安装有红外传感器，所述机架的上方安装有成型出料器，成型出料器的内部安装有辅助绞龙，所述成型出料器的上方通过支撑台安装有辅助电机，且辅助电机的输出轴与辅助绞龙连接，所述成型出料器的一侧固定有面筒，面筒的出料口与第一绞龙连通，所述第一绞龙通过皮带轮机构与第一电机的输出轴连接，所述成型出料器的另一侧固定有馅筒，馅筒的出料口与第二绞龙连通，所述第二绞龙通过皮带轮机构与第二电机的输出轴连接，所述成型出料器的正下方安装有压合装置，且压合装置位于输送带的正上方，所述压合装置内安装有模具，模具的一端通过转轴安装在机架上，所述模具的内部设有印模，模具的上方的机架上安装有压辊。进一步，所述支脚为可升降支脚，且支脚的最大高度大于行走轮的高度。进一步，所述控制柜通过导线分别与第一电机、辅助电机、第二电机以及输送带电机电连接。进一步，所述第一绞龙与成型出料器的连接处的高度小于第二绞龙与成型出料器的连接处的高度。进一步，所述成型出料器的出口位置处安装有电磁阀，且控制柜的输出端与电磁阀的输入端电性连接。进一步，所述红外传感器的输出端与控制柜的输入端电性连接，且控制柜内安装有计数模块。采用上述技术方案后，本技术和现有技术相比所具有的优点是：本技术所述的月饼包馅机，通过绞龙将面皮和馅料输送至成型出料器中，由于绞龙的输送具有连续和缓慢的特性，可以保证面皮和馅料的完整性，在成型出料器中安装辅助绞龙，与第二绞龙相互配合，保证了馅料供应的均匀度，从而保证了月饼的一致性，通过红外传感器和控制柜中的计数模块，实现了月饼包馅机的自动控制和自动计数，实用性强。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明：图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的局部结构示意图。附图标记中：1-支脚；2-行走轮；3-机架；4-控制柜；5-第一电机；6-面筒；7-第一绞龙；8-支撑台；9-辅助电机；10-辅助绞龙；11-成型出料器；12-馅筒；13-第二电机；14-第二绞龙；15-支撑架；16-输送带；17-红外传感器；18-压合装置；19-输送带电机；20-转轴；21-压辊；22-模具；23-印模。具体实施方式以下所述仅为本技术的较佳实施例，并不因此而限定本技术的保护范围。实施例，如图1-2所示，一种月饼包馅机，包括机架3、控制柜4、面筒6、馅筒12、输送带16和压合装置18，机架3的底部安装有支脚1和行走轮2，支脚1为可升降支脚，且支脚1的最大高度大于行走轮2的高度，机架3的一侧安装有控制柜4，控制柜4通过导线分别与第一电机5、辅助电机9、第二电机13以及输送带电机19电连接，机架3正面安装有输送带16，输送带16的一端通过皮带轮机构与输送带电机19连接，输送带16的另一端通过支撑架15固定在机架3的一侧，输送带16的上方的机架3上安装有红外传感器17，红外传感器17的输出端与控制柜4的输入端电性连接，且控制柜4内安装有计数模块，机架3的上方安装有成型出料器11，成型出料器11的出口位置处安装有电磁阀，且控制柜4的输出端与电磁阀的输入端电性连接，成型出料器11的内部安装有辅助绞龙10，成型出料器11的上方通过支撑台8安装有辅助电机9，且辅助电机9的输出轴与辅助绞龙10连接，成型出料器11的一侧固定有面筒6，面筒6的出料口与第一绞龙7连通，第一绞龙7通过皮带轮机构与第一电机5的输出轴连接，成型出料器11的另一侧固定有馅筒12，馅筒12的出料口与第二绞龙14连通，第一绞龙7与成型出料器11的连接处的高度小于第二绞龙14与成型出料器11的连接处的高度，第二绞龙14通过皮带轮机构与第二电机13的输出轴连接，成型出料器11的正下方安装有压合装置18，且压合装置18位于输送带16的正上方，压合装置18内安装有模具22，模具22的一端通过转轴20安装在机架3上，模具22的内部设有印模23，模具22的上方的机架3上安装有压辊21。工作原理：将面皮置于面筒6中，将馅料置于馅筒12中，然后按下控制柜4上的启动按钮，第一绞龙7将面筒6中的面皮输送至成型出料器11中，第二绞龙14将馅筒12中的馅料输送至成型出料器11中，然后初步成型的月饼从成型出料器11的出口落下，落至模具22内，再通过压辊21进行压合，完成月饼的成型操作，通过转轴20转动模具22，使模具22倾斜，22的内的月饼落在输送带16上，当红外传感器17检测到月饼经过后，打开成型出料器11上的电磁阀，进行下一个月饼的成型操作，同时控制柜4内的计数模块自动计数。对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其它的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。以上所述，仅为本技术的较佳实施例，并不用以限制本技术，凡是依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同替换和改进，均应包含在本技术技术方案的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种月饼包馅机，包括机架（3）、控制柜（4）、面筒（6）、馅筒（12）、输送带（16）和压合装置（18），其特征在于：所述机架（3）的底部安装有支脚（1）和行走轮（2），机架（3）的一侧安装有控制柜（4），所述机架（3）正面安装有输送带（16），所述输送带（16）的一端通过皮带轮机构与输送带电机（19）连接，输送带（16）的另一端通过支撑架（15）固定在机架（3）的一侧，所述输送带（16）的上方的机架（3）上安装有红外传感器（17），所述机架（3）的上方安装有成型出料器（11），成型出料器（11）的内部安装有辅助绞龙（10），所述成型出料器（11）的上方通过支撑台（8）安装有辅助电机（9），且辅助电机（9）的输出轴与辅助绞龙（10）连接，所述成型出料器（11）的一侧固定有面筒（6），面筒（6）的出料口与第一绞龙（7）连通，所述第一绞龙（7）通过皮带轮机构与第一电机（5）的输出轴连接，所述成型出料器（11）的另一侧固定有馅筒（12），馅筒（12）的出料口与第二绞龙（14）连通，所述第二绞龙（14）通过皮带轮机构与第二电机（13）的输出轴连接，所述成型出料器（11）的正下方安装有压合装置（18），且压合装置（18）位于输送带（16）的正上方，所述压合装置（18）内安装有模具（22），模具（22）的一端通过转轴（20）安装在机架（3）上，所述模具（22）的内部设有印模（23），模具（22）的上方的机架（3）上安装有压辊（21）。...

【技术特征摘要】
1.一种月饼包馅机，包括机架（3）、控制柜（4）、面筒（6）、馅筒（12）、输送带（16）和压合装置（18），其特征在于：所述机架（3）的底部安装有支脚（1）和行走轮（2），机架（3）的一侧安装有控制柜（4），所述机架（3）正面安装有输送带（16），所述输送带（16）的一端通过皮带轮机构与输送带电机（19）连接，输送带（16）的另一端通过支撑架（15）固定在机架（3）的一侧，所述输送带（16）的上方的机架（3）上安装有红外传感器（17），所述机架（3）的上方安装有成型出料器（11），成型出料器（11）的内部安装有辅助绞龙（10），所述成型出料器（11）的上方通过支撑台（8）安装有辅助电机（9），且辅助电机（9）的输出轴与辅助绞龙（10）连接，所述成型出料器（11）的一侧固定有面筒（6），面筒（6）的出料口与第一绞龙（7）连通，所述第一绞龙（7）通过皮带轮机构与第一电机（5）的输出轴连接，所述成型出料器（11）的另一侧固定有馅筒（12），馅筒（12）的出料口与第二绞龙（14）连通，所述第二绞龙（14）通过皮带轮机构与第二电机（13）的输出轴连接，所述成型出料器（11）的正下方安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：田庆彬，田孝波，赵美民，李延瑞，
申请(专利权)人：河南省豫阳光食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41