【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及检测，尤其涉及用于区分菜薹不同部位的方法及应用。
技术介绍
1、菜薹是常见的芸苔属含油植物，是一种用途广、发展潜力大的油料作物。菜薹的营养成分主要涉及水分、蛋白质等大分子营养物质以及氨基酸、单糖、有机酸、酚酸等极性小分子营养物质。随着人们对健康饮食和生态可持续发展的关注，菜薹的研究日益深入。菜薹的生长发育过程中，蕾薹期是一个关键阶段，也是确定产量和品质的重要时期，因此，蕾薹期的代谢活动对菜薹的生长和产量具有重要的影响。目前区别菜薹花苞、茎以及叶主要是通过其外观进行区别，不够客观。
技术实现思路
1、本专利技术的主要目的是提出一种用于区分菜薹不同部位的方法及应用，提供了一种新的用于区分菜薹不同部位的方法和标准，旨在解决目前区别菜薹花苞、茎以及叶主要是通过其外观进行区别，不够客观的问题。
2、为实现上述目的，本专利技术提了一种用于区分菜薹不同部位的方法，包括以下步骤：
3、s10、获取菜薹待检测部位，对其进行成分检测；
4、s20、当所述待检测部位含有黄岑素，则判断所述待检测部位为菜薹的叶子；
5、s30、当所述待检测部位含有61.55-62.55μg/g山奈酚和10.15-11.15μg/g阿魏酸，则判断所述待检测部位为菜薹的花苞；
6、s40、当所述待检测部位含有4.35-5.35μg/g果糖，则判断所述待检测部位为菜薹的茎。
7、可选地，在步骤s10中，对所述待检测部位进行成分检测使用的仪器为核
8、可选地，步骤s10包括：
9、s11、获取菜薹待检测部位，将所述待检测部位制成冻干粉；
10、s12、将所述冻干粉通过核磁共振仪和/或液相色谱仪进行成分检测。
11、可选地，在步骤s12中，将所述冻干粉通过核磁共振仪进行成分检测之前，还包括以下步骤：
12、s121、将所述冻干粉与甲醇水溶液混合离心，获取上清液；
13、s122、去除所述上清液中的有机溶剂并冷冻干燥，获得干燥样品；
14、s123、将所述干燥样品和磷酸盐缓冲溶液混合离心，获得待测上清液样品。
15、可选地，步骤s123中：离心的时间为10-15min；和/或，离心的转速为8000-10000r/min。
16、可选地，步骤s121中，甲醇的浓度为50-70％。
17、可选地，在步骤s12中，将所述冻干粉通过液相色谱仪进行成分检测之前，还包括以下步骤：
18、s121’、将所述冻干粉与甲醇混合离心，获取上清液；
19、s122’、将所述上清液在氮气的环境下冷冻干燥，获得冷冻干燥样品；
20、s123’、将所述冷冻干燥样品与甲醇混合，获得待测液体。
21、可选地，在步骤s121’中：离心的时间为20-25min；和/或，离心的转速为2000-3000r/min。
22、可选地，在步骤s121’中：所述冻干粉的重量为50-100mg；和/或，所述甲醇的体积为1-2ml。
23、本专利技术提供一种所述的用于区分菜薹不同部位的方法在区分菜薹不同部位中的应用。
24、本专利技术提供的技术方案中，通过检测所述待检测部位的成分来识别菜薹的部位，如果检测的部位含有黄岑素，则证明这个部位为菜薹的叶子，如果检测的部位含有61.55-62.55μg/g山奈酚和10.15-11.15μg/g阿魏酸，则证明这个部位为菜薹的花苞，如果待检测部位含有4.35-5.35μg/g果糖，则证明这个部位为菜薹的茎，采用此种检测方法，能够更加客观的对菜薹的花苞、茎以及叶进行区分。
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1.一种用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，在步骤S10中，对所述待检测部位进行成分检测使用的仪器为核磁共振仪和/或液相色谱仪。
3.如权利要求1所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，步骤S10包括：
4.如权利要求3所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，在步骤S12中，将所述冻干粉通过核磁共振仪进行成分检测之前，还包括以下步骤：
5.如权利要求4所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，步骤S123中：
6.如权利要求4所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，步骤S121中，甲醇的浓度为50-70％。
7.如权利要求3所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，在步骤S12中，将所述冻干粉通过液相色谱仪进行成分检测之前，还包括以下步骤：
8.如权利要求7所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，在步骤S121’中：
9.如权利要求7所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征
10.如权利要求1-9任一项所述的用于区分菜薹不同部位的方法在区分菜薹不同部位中的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，在步骤s10中，对所述待检测部位进行成分检测使用的仪器为核磁共振仪和/或液相色谱仪。
3.如权利要求1所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，步骤s10包括：
4.如权利要求3所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，在步骤s12中，将所述冻干粉通过核磁共振仪进行成分检测之前，还包括以下步骤：
5.如权利要求4所述的用于区分菜薹不同部位的方法，其特征在于，步骤s123中：
【专利技术属性】
技术研发人员：林红，吴秋雨，从艳霞，张维农，
申请(专利权)人：武汉轻工大学，
类型：发明
国别省市：
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