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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及肉制品输送清理,具体是一种肉制品切割肉屑清理装置。
技术介绍
1、羊肉、牛肉等肉制品在屠宰工序后需要进行切割工序,为了便于对同位置的肉进行分类包装,切割机切割之后的肉块通过传送带进行传送,使肉块能够移动到不同的工位,实际操作时,传送带表面易残留肉屑和油垢,肉屑和油垢附着在传送带表面,极易滋生细菌,如不及时清理会对后续传送的肉块的质量造成严重影响。
2、目前在对输送带进行肉屑清理时,需要将传送带进行停机处理,然后才能进行专门的清理工序,十分麻烦,并且会降低肉制品加工效率,有待于进行改进。
技术实现思路
1、本专利技术提供一种肉制品切割肉屑清理装置,解决了上述
技术介绍
中所提出的问题。
2、为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:
3、一种肉制品切割肉屑清理装置,包括底座,底座的顶部一端固定连接有设备罩,设备罩上设有切割组件,设备罩一侧的两端均设有侧板,两个侧板均与底座固定连接,两个侧板之间设有输送组件,输送组件的下方设有肉屑清除组件;
4、所述输送组件包括设置于两个侧板之间的输送带;
5、所述肉屑清除组件包括设置于输送带底端的多个清理刮板,清理刮板与侧板固定连接;
6、所述肉屑清除组件还包括负压清理组件和冲洗组件;
7、所述负压清理组件包括转动连接于两个侧板之间的转动柱,转动柱的外侧设有多个平面,其中一个平面与输送带的底部相贴合,转动柱内同轴贯穿设有固定管,固定管与两个侧板固定连接,转
8、所述固定管内固定设横向设置的分隔板,分隔板将固定管内分隔成上下排列设置的负压腔、排水腔。
9、作为本专利技术的一种优选技术方案,所述切割组件包括固定设置于设备罩内的切割电机,切割电机的输出轴同轴固定连接有切割轴,切割轴的外部同轴固定连接多个切割刀片,多个切割刀片沿切割轴的长度方向等距离排列设置。
10、作为本专利技术的一种优选技术方案,所述设备罩上固定设有输送电机,输送带的内部两侧均传动连接有输送辊,输送电机的输出轴与其中一个输送辊同轴固定连接。
11、作为本专利技术的一种优选技术方案,其中一个侧板上固定设有切换驱动电机,切换驱动电机的输出轴与转动柱同轴固定连接。
12、作为本专利技术的一种优选技术方案,所述侧板上固定设有负压管和第一进水管,负压腔与负压管相连通,排水腔与第一进水管相连通。
13、作为本专利技术的一种优选技术方案,所述负压孔的外部固定设有网罩。
14、作为本专利技术的一种优选技术方案,所述冲洗组件包括固定设置于两个侧板之间的输水罩,输送带上设有多个切割槽,多个切割槽分别位于多个切割刀片的正下方,输水罩的底端固定连接多个喷水罩,每个喷水罩均贯穿切割槽,喷水罩的两侧均开设有喷水孔,喷水孔与输送带的底面处于同一平面,所述侧板上固定设有第二进水管,第二进水管与输水罩相连通。
15、作为本专利技术的一种优选技术方案,所述设备罩的顶端开设有进料口,设备罩的顶部固定设有与进料口相连通的进料罩。
16、本专利技术具有以下有益之处:本专利技术通过设置清理刮板能够对输送带的表面进行刮动清理,通过设置负压清理组件能够对输送带的表面采用负压吸引的方式进行清理,通过设置冲洗组件能够对输送带的表面进行冲洗清理,采用多种清理方式综合运用能够对输送带表面的肉屑进行有效的清理。
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1.一种肉制品切割肉屑清理装置,包括底座(1),其特征在于,底座(1)的顶部一端固定连接有设备罩(2),设备罩(2)上设有切割组件,设备罩(2)一侧的两端均设有侧板(3),两个侧板(3)均与底座(1)固定连接,两个侧板(3)之间设有输送组件,输送组件的下方设有肉屑清除组件;
2.根据权利要求1所述的肉制品切割肉屑清理装置,其特征在于,所述切割组件包括固定设置于设备罩(2)内的切割电机,切割电机的输出轴同轴固定连接有切割轴,切割轴的外部同轴固定连接多个切割刀片(6),多个切割刀片(6)沿切割轴的长度方向等距离排列设置。
3.根据权利要求1所述的肉制品切割肉屑清理装置,其特征在于,所述设备罩(2)上固定设有输送电机(11),输送带(4)的内部两侧均传动连接有输送辊,输送电机(11)的输出轴与其中一个输送辊同轴固定连接。
4.根据权利要求1所述的肉制品切割肉屑清理装置,其特征在于,其中一个侧板(3)上固定设有切换驱动电机(14),切换驱动电机(14)的输出轴与转动柱(21)同轴固定连接。
5.根据权利要求1所述的肉制品切割肉屑清理装置,其
6.根据权利要求1所述的肉制品切割肉屑清理装置,其特征在于,所述负压孔(26)的外部固定设有网罩。
7.根据权利要求2所述的肉制品切割肉屑清理装置,其特征在于,所述冲洗组件包括固定设置于两个侧板(3)之间的输水罩(15),输送带(4)上设有多个切割槽,多个切割槽分别位于多个切割刀片(6)的正下方,输水罩(15)的底端固定连接多个喷水罩(16),每个喷水罩(16)均贯穿切割槽,喷水罩(16)的两侧均开设有喷水孔(17),喷水孔(17)与输送带(4)的底面处于同一平面,所述侧板(3)上固定设有第二进水管(10),第二进水管(10)与输水罩(15)相连通。
8.根据权利要求1所述的肉制品切割肉屑清理装置,其特征在于,所述设备罩(2)的顶端开设有进料口,设备罩(2)的顶部固定设有与进料口相连通的进料罩(5)。
...【技术特征摘要】
1.一种肉制品切割肉屑清理装置,包括底座(1),其特征在于,底座(1)的顶部一端固定连接有设备罩(2),设备罩(2)上设有切割组件,设备罩(2)一侧的两端均设有侧板(3),两个侧板(3)均与底座(1)固定连接,两个侧板(3)之间设有输送组件,输送组件的下方设有肉屑清除组件;
2.根据权利要求1所述的肉制品切割肉屑清理装置,其特征在于,所述切割组件包括固定设置于设备罩(2)内的切割电机,切割电机的输出轴同轴固定连接有切割轴,切割轴的外部同轴固定连接多个切割刀片(6),多个切割刀片(6)沿切割轴的长度方向等距离排列设置。
3.根据权利要求1所述的肉制品切割肉屑清理装置,其特征在于,所述设备罩(2)上固定设有输送电机(11),输送带(4)的内部两侧均传动连接有输送辊,输送电机(11)的输出轴与其中一个输送辊同轴固定连接。
4.根据权利要求1所述的肉制品切割肉屑清理装置,其特征在于,其中一个侧板(3)上固定设有切换驱动电机(14),切换驱动电机(14)的输出轴与转动柱(21)同轴固定连接。
【专利技术属性】
技术研发人员:姜文香,刘东敏,臧建金,郑乾坤,刘杰,
申请(专利权)人:山东得利斯食品股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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