改进碎冰功能的食品加工机制造技术

技术编号:4105974 阅读:152 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种改进碎冰功能的食品加工机,其包括:含有一杯盖的杯体、位于杯体内的刀片、以及包括位于杯盖上且与杯体相连通的冰块收集器。本实用新型专利技术结构安全可靠,便于造型,可快速碎冰,碎冰效果更佳。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种改进碎冰功能的食品加工机
技术介绍
现有的食品加工机大部分碎冰功能都不理想,如附图说明图1,杯体1内加适量冰块4,不加 水或其他液体,一般冰块大小约为边长为2. 5cm的立方体。冰块4加入到杯体1后,随机 分布在杯体底部。当刀片2快速旋转时,散落在杯体底部的冰块4,有一部分迅速被完全打 碎,而距离刀片2旋切范围较远的冰块则不容易被完全打碎。而且若要实现较好的碎冰效 果,必须满足如下条件1)杯体形状与刀片结构,杯体靠近刀片处的截面必须为圆形,刀片 在旋切时与杯体之间不能有太大的间隙;2)刀片旋转速度要类似于脉冲形式,即刀片旋转 期间有短时的停顿,该脉冲形式必须复杂的电路来控制转速。由此导致如下缺点1)对杯 体形状有严格的要求,限制食品加工机机的造型。2)需要设置复杂的电路,由此增加了成 本。
技术实现思路
本技术目的是提供一种改进碎冰功能的食品加工机。本技术的一技术方案是一种改进碎冰功能的食品加工机,其包括含有一 杯盖的杯体、位于杯体内的刀片、其进一步包括位于杯盖上且与杯体相连通的冰块收集器。本技术中冰块收集器的底部设有开口和用于封闭/开启该开口的一隔板。本技术中开口位于刀片的正上方。本技术中隔板为若干个相互间隔的弹性瓣状膜环绕而成。本技术中隔板由食品级的软胶制成。本技术中隔板为往复移动的板状件。本技术优点是本技术能达到很好的碎冰效果。与现有技术相比,杯体靠近刀片处截面不一 定是圆形,使整机造型的要求减小,增大整机造型范围;同时,不需要额外的电路来控制刀 片旋转速度,降低了整机电气控制部分成本。以下结合附图及实施例对本技术作进一步描述图1为现有食品加工机的刀片与冰块的示意图;图2为本技术的剖视示意图;图3为本技术的集料器处于静止状态的俯视示意图;图4为本技术的集料器处于静止状态的剖视示意图;图5为本技术的集料器处于工作状态的俯视示意图;图6为本技术的集料器处于工作状态的剖视示意图;其中1,10、杯体;2,20、刀片;4、冰块;12、杯盖;120、杯盖口 ;30、冰块收集器; 32、隔板;300、开口。具体实施方式实施例首先结合图2所示,本技术提供了一种改进碎冰功能的食品加工机 的具体实施例,其包括含有一杯盖12的杯体10、位于杯体10内的刀片20、以及位于杯盖12 上且与杯体10相连通的冰块收集器30,杯盖12的中央有一杯盖口 120。冰块收集器30为一圆台,其上端大下端小,其底部设有开口 300和用于封闭/开 启该开口 300的一隔板32,其中开口 300位于刀片20的正上方,该隔板32在本实施例为若 干个相互间隔的弹性瓣状膜环绕而成,且瓣状膜由食品级的软胶制成,当然隔板32也可以 采用往复移动的板状件。如图3-6,需要碎冰时,先接通食品加工机电源,让食品加工机运行,然后将冰块加 入冰块收集器30中,冰块由于自重使隔板32的瓣状膜弹性变形,当冰块通过隔板32后,瓣 状膜立即恢复至原来的形状,这样可以有效地防止细小的冰块从开口 300溅出,冰块落入 杯体10中,由于开口 300位于刀片20的正上方,冰块从开口 300掉到刀片20上后,快速旋 转的刀片20迅速将冰块击碎,分散到刀片四周。本技术结构安全可靠,通过设置在杯盖上方的冰块收集器来输送冰块,且保 证冰块落在刀片中心以便快速碎冰,由此达到较好的碎冰效果。当然上述实施例只为说明本专利技术的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术 的人能够了解本专利技术的内容并据以实施,并不能以此限制本专利技术的保护范围。凡根据本发 明主要技术方案的精神实质所做的等效变换或修饰,都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
一种改进碎冰功能的食品加工机,其包括含有一杯盖(12)的杯体(10)、位于杯体(10)内的刀片(20)、其特征在于其进一步包括位于杯盖(12)上且与杯体(10)相连通的冰块收集器(30)。2.根据权利要求1所述的食品加工机,其特征在于所述冰块收集器(30)的底部设有 开口(300)和用于封闭/开启该开口(300)的一隔板(32)。3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:倪祖根
申请(专利权)人:莱克电气股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:32

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