【技术实现步骤摘要】
本技术属于肉制品生产领域，特别是涉及一种肉制品切片机。
技术介绍
1、肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，肉制品经常出现在我们的餐桌上，肉制品切片是肉制品烹饪过程中必不可少的步骤，因此需要一种肉制品切片机。
2、对比公告号为cn218747974u的中国专利，公开了一种肉制品切片机，涉及肉制品加工
，包括切肉台，所述切肉台的底部以矩形阵列的形式等间距固定安装有四个承载臂，且切肉台的背面搭接有集料仓，且切肉台的顶部开设有置料槽。
3、上述专利切片完成后需要人工进行清理，清洗过程中易造成清理不干净甚至割伤的现象。因此要设计一种新的设备。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种肉制品切片机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
3、一种肉制品切片机，包括用于运输肉制品的输送装置，所述输送装置上设置有用于切割肉制品的切片装置，还包括所述切片装置两侧设置的用于清理残留物的清理装置；所述清理装置包括承载架，所述承载架上设置有储水箱，所述储水箱下端设置有喷淋管，所述储水箱一侧设置有鼓风机，所述鼓风机下端设置有若干导气管，所述导气管输出端对称设置有出气嘴，所述承载架一侧设置有第二电动推杆，所述第二电动推杆一端设置有粘接板，所述粘接板上设置有清理棉。
4、进一步地：
5、进一步地：所述切片装置包括门式架，所述门式架上设置有第一电动推杆，所述第一电动推杆下端设置有安装座，所述安装座下端设置有切刀。
6、进一步地：所述粘接板采用ps塑料材质，所述粘接板与所述第二电动推杆通过粘接连接。
7、进一步地：所述承载架与所述输送装置通过螺栓连接，所述承载架采用zg25钢材质。
8、进一步地：所述喷淋管成直线排列，所述喷淋管与所述储水箱通过螺栓连接。
9、进一步地：所述导气管与所述鼓风机通过卡箍连接，所述出气嘴与所述导气管通过螺纹连接。
10、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
11、1、通过自动清理的设置，避免造成割伤的现象；
12、2、通过喷淋和风吹的设置，提高了清理效果；
13、3、通过风吹干燥的设置，避免出现潮湿滋生细菌的现象。
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1.一种肉制品切片机，包括用于运输肉制品的输送装置(1)，所述输送装置(1)上设置有用于切割肉制品的切片装置(2)，其特征在于：还包括所述切片装置(2)两侧设置的用于清理残留物的清理装置(3)；
2.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述输送装置(1)包括机架(101)，所述机架(101)之间安装有PU输送带(102)，所述PU输送带(102)一侧设置有电机(103)，所述PU输送带(102)下方设置有收纳箱(104)。
3.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述切片装置(2)包括门式架(201)，所述门式架(201)上设置有第一电动推杆(202)，所述第一电动推杆(202)下端设置有安装座(203)，所述安装座(203)下端设置有切刀(204)。
4.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述粘接板(308)采用PS塑料材质，所述粘接板(308)与所述第二电动推杆(307)通过粘接连接。
5.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述承载架(301)与所述输送装置(1)通过螺
6.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述喷淋管(303)成直线排列，所述喷淋管(303)与所述储水箱(302)通过螺栓连接。
7.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述导气管(305)与所述鼓风机(304)通过卡箍连接，所述出气嘴(306)与所述导气管(305)通过螺纹连接。
...【技术特征摘要】
1.一种肉制品切片机，包括用于运输肉制品的输送装置(1)，所述输送装置(1)上设置有用于切割肉制品的切片装置(2)，其特征在于：还包括所述切片装置(2)两侧设置的用于清理残留物的清理装置(3)；
2.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述输送装置(1)包括机架(101)，所述机架(101)之间安装有pu输送带(102)，所述pu输送带(102)一侧设置有电机(103)，所述pu输送带(102)下方设置有收纳箱(104)。
3.根据权利要求1所述的一种肉制品切片机，其特征在于：所述切片装置(2)包括门式架(201)，所述门式架(201)上设置有第一电动推杆(202)，所述第一电动推杆(202)下端设置有安装座(203)，所述安装座(203)下端...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐小义，
申请(专利权)人：南平久利食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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