【技术实现步骤摘要】
本技术属于肉制品加工领域，特别是涉及一种肉制品加工的速冻架。
技术介绍
1、肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品。
2、对比授权公告号为cn216124036u的中国专利，公开了一种便于放置冻肉的冻肉架，包括底板，所述底板底部四角均安装有万向轮，且底板顶部四角均焊接有支撑柱，所述支撑柱顶部连接有顶板，且顶板顶部安装有收卷辊，所述收卷辊外部缠绕有牵引钢绳，且四个支撑柱均沿垂直方向开有滑动槽，所述滑动槽内壁均嵌装有等距离分布的滑动块，且滑动块连接有限位槽，所述限位槽内壁插接有限位条，且限位条连接有放置板，所述放置板顶部开有等距离分布的矩形通槽，且放置板顶部焊接有围栏架，所述围栏架两侧外壁焊接有卡环，且放置板底部四角均安装有滚轮，所述滑动块底部外壁均安装有伸缩机构，且支撑柱的--侧焊接有档杆。
3、但上述专利容易因为产生的冻结冰而造成无法取出，增加了操作的难度，降低了使用的便利性，因此要设计一种新的设备。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种肉制品加工的速冻架，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
3、一种肉制品加工的速冻架，包括若干用于盛放肉制品进行速冻的托盘，还包括用于上下竖直支撑转运的车架装置，所述车架装置两侧对称安装有两个用于上
4、进一步地：所述托盘采用304不锈钢材料，设置有六个。
5、进一步地：所述固定架采用204不锈钢材料，所述加强梁和所述固定架焊接在一起。
6、进一步地：所述万向轮和所述底板螺栓连接，所述固定架和所述底板焊接在一起。
7、进一步地：所述踏板形状为长方形，所述滑杆和所述踏板螺栓连接。
8、进一步地：所述悬臂杆和所述滑杆铆接在一起，所述敲击板和所述悬臂杆焊接在一起。
9、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
10、通过敲打震松冻结冰的设置，增加了取出托盘的便利性；
11、通过踩踏后弹簧复位的设置，增加了操作的便利性；
12、通过多层联动的设置，简化了操作，保证了同步性。
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1.一种肉制品加工的速冻架，包括若干用于盛放肉制品进行速冻的托盘（3），其特征在于：还包括用于上下竖直支撑转运的车架装置（1），所述车架装置（1）两侧对称安装有两个用于上下移动敲打震松冻结冰的敲击装置（2）；
2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工的速冻架，其特征在于：所述托盘（3）采用304不锈钢材料，设置有六个。
3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工的速冻架，其特征在于：所述固定架（103）采用204不锈钢材料，所述加强梁（105）和所述固定架（103）焊接在一起。
4.根据权利要求1所述的一种肉制品加工的速冻架，其特征在于：所述万向轮（102）和所述底板（101）螺栓连接，所述固定架（103）和所述底板（101）焊接在一起。
5.根据权利要求1所述的一种肉制品加工的速冻架，其特征在于：所述踏板（201）形状为长方形，所述滑杆（202）和所述踏板（201）螺栓连接。
6.根据权利要求1所述的一种肉制品加工的速冻架，其特征在于：所述悬臂杆（204）和所述滑杆（202）铆接在一起，所述敲击板（205）和所述悬臂杆（20
...【技术特征摘要】
1.一种肉制品加工的速冻架，包括若干用于盛放肉制品进行速冻的托盘（3），其特征在于：还包括用于上下竖直支撑转运的车架装置（1），所述车架装置（1）两侧对称安装有两个用于上下移动敲打震松冻结冰的敲击装置（2）；
2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工的速冻架，其特征在于：所述托盘（3）采用304不锈钢材料，设置有六个。
3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工的速冻架，其特征在于：所述固定架（103）采用204不锈钢材料，所述加强梁（105）和所述固定架（103）焊接在一起。
【专利技术属性】
技术研发人员：徐小义，
申请(专利权)人：南平久利食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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