【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品加工工具，特别是一种加工丸状食品的装置。
技术介绍
我国饮食业发展较快，随着人们生活节奏的加快，许多传统手工食品的制作方式 都在逐步实现机械化。肉丸等丸状食品目前大多采用手制方式，不但速度慢，产量低，而且 形状不规则和大小不易控制，给称量和包装带来不便，而且手制丸让人吃起来有不卫生的 感觉。目前尚未见有食用丸装置的报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服上述现有技术存在的不足，提供一种制丸快捷卫生，形状均 勻一致的制丸装置。本专利技术所采用的技术方案是包括筒体、上盖、下盖和活塞体，上盖和下盖分别与 筒体上端和下端螺接，活塞体底部位于筒体中，活塞体上的竖杆位于上盖中心的孔中并与 该孔滑动配合，所述筒体的侧壁上设有至少一个出丸孔，筒体侧壁上位于出丸孔两侧设有 滑槽，滑刀的两折边嵌在滑槽内并与滑槽弹性接触，滑刀与滑槽滑动配合。由于本专利技术采用活塞体和筒体的结构，并且筒体外壁设有滑刀，整个制丸过程不 需要用手进行搓揉成形，因此，所制食品形状均勻一致、安全卫生，同时也比手工制丸方便 快捷。附图说明图1是本专利技术实施例的立体结构示意图；图2是图1的结构分解示意图；图3是本专利技术实施例中滑刀的结构示意图。具体实施例方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步详细说明，但不构成对本专利技术的任何限 制。图1和图2所示，本专利技术包括筒体3、上盖2、下盖5和活塞体1，上盖2和下盖5分别与 筒体3上端和下端螺接为一体。活塞体1底部位于筒体3中，活塞体1上的竖杆穿入上盖2 中心的孔中并与该孔滑动配合。筒体3的侧壁上设有至少一个出丸孔，筒体3侧壁上...
【技术保护点】
一种制丸装置，包括筒体（３）、上盖（２）、下盖（５）和活塞体（１），上盖（２）和下盖（５）分别与筒体（３）上端和下端螺接，活塞体（１）底部位于筒体（３）中，活塞体（１）上的竖杆位于上盖（２）中心的孔中并与该孔滑动配合，其特征在于：所述筒体（３）的侧壁上设有至少一个出丸孔，筒体（３）侧壁上出丸孔两侧设有滑槽，滑刀（４）的两折边嵌在滑槽内并与滑槽弹性接触，滑刀（４）与滑槽滑动配合。
【技术特征摘要】
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