转盘式自动连续生产的丸子机制造技术

转盘式自动连续生产的丸子机，其特征在于：用一个电机驱动，两圆盘的转动广方向相反，在传动链中用１∶１的齿轮换向，当两出馅板的圆弧扎在桶下的出料口处相遇时肉馅立即娩出，在下面的热水中定形成九子。各机组的两个大出馅板改成两个大圆盘一个由电机驱动，另一个经１∶１齿轮反向后驱动，其转动原理与单个机组的转动原理相同，只是两个大出馅板上各开多个圆弧长孔，上下相对应，同步对应多个原料筒出料口。优点是提高生产效率和减少噪音。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于炊事机械类。它具体涉及一种转盘式自动连续生产的 九子机装置。
技术介绍
在已有技术中有一种丸子机它是将搅好的肉馅放在料桶内由螺旋 输送器向下输送，在桶底的出口处有上下两个做相反往复运动的出料板，在各 板上都有一孔，当两出料板上的孔与料桶的出料口相对正时，肉馅通过，两孔 错过时出料停止，挤出的肉谄在下面的热水内成形。它的优点是结构简单、工 作可靠，缺点是往复运动有很大的冲击噪音和震动，同时只能一次生产1个丸 子，所以生产率低
技术实现思路
本专利技术的目的是克服原有机型的噪音及生产率问题特提出本方案 ——转盘式自动连续生产的丸子机。所述的转盘式自动连续生产的丸子机是把出馅板的往复运动改成旋转运 动，能显示出很大的优越性。按如上构思，本方案所提供的转盘式自动连续生产的丸子机，它包括有原 料筒、输送器、出馅板及传动机构，其特征是它的出馅板是两片同轴的圆盘， 各圆盘上都有两个对称的圆弧长孔，它们的分布直径相同，展开的角度相同， 但它们的转动方向相反，两圆弧长孔交会时的中心正对准原料筒下方的出料口。在本方案中，它的两个出馅板是一个由电机驱动，另一个经l: l齿轮反向 后驱动。它的两个出馅板相邻处圆弧孔的内边缘有刀口状的斜角。采用本方案 能体现如下的优越性①该转盘式自动连续生产的丸子机是将出馅板改成旋转运动，能连续地工作，克服了往复运动的冲击噪音；② 在上下出馅板上开两个圆弧长孔，在稳定工作的前提下提高转数就能进 一步提高生产率；③ 按以上设计，在一圆盘上均布设计若干个相配套的原料筒和输送器组成 的机组，各机组的两个出馅板为两个大圆盘， 一个由电机驱动，另一个经1: 1 齿轮反向后驱动，其转动原理与单个机组的转动原理相同，只是两个大出馅板 上各开多个圆弧长孔，上下相对应，同步对应多个原料筒出料口。它结构简单、好维护、工作稳定，能使多个机组同步生产而提高生产效率， 能节约大量的人力、财力，值得推广使用。附图说明-图l是本专利技术的结构示意图 图2是本专利技术的第一出馅板的结构示意图 图3是本专利技术的第二出馅板的结构示意图 具体实施例方式实施例一在图l、图2和图3所示的转盘式自动连续生产的丸子机示意简图中，本发 明是为克服原有机型噪音震动大且生产率低的问题。它是由原料筒1、输送器2、 第一出馅板3和第二出馅板4所组成，第一出馅板3和第二出馅板4上各有与 机组数相对应的多个规格相同的圆弧长孔，它们的分布直径相同，用一个电机 驱动，两圆盘的转动广方向相反，在传动链中用l: l的齿轮换向，两出馅板上 的圆弧长孔相交会时的中心与原料筒1的出料口对正。工作时将搅好的肉馅装入原料筒1内，启动机器，在输送器2的作用下肉馅向下运动，由于输送器2的螺旋是变螺距的，再加上原料桶逐渐收縮直径， 因此肉馅被挤出之前是处于逐渐加压的状态；当两出馅板的圆弧扎在桶下的出 料口处相遇时肉馅立即娩出，在下面的热水5中定形成九子6。按以上设计，在一圆盘上均布设计若干个相配套的原料筒1、输送器2机组， 各机组的两个大出馅板改成两个大圆盘一个由电机驱动，另一个经l: l齿轮反 向后驱动，其转动原理与单个机组的转动原理相同，只是两个大出馅板上各开 多个圆弧长孔，上下相对应，同步对应多个原料筒l出料口。原有传统的机型的出馅板是往复运动的两个带孔的平板，用凸轮驱动，因 往复运动引起的震动噪音很大，生产率还不高，本机采用了连续的旋转运动， 没有噪音和震动，在上下出馅板上有与机组数对应的多个圆弧长孔，在圆弧长孔的内侧有外角刀口，这样使得出料截止后不会再漏出其它料渣，其生产率还 可提高。经样品试用后证明它具有工作稳定、无噪音和震动、结构简单好维护 的特点，是一种理想的炊事机械。实施例二-在原料筒底的出口处如实施例一同样的上下两个大圆盘式大出馅板，与实 施例一不同点是上下两个大圆盘式大出馅板不是一个前向而另一个反向异步转 动，而是做相反方向转动至一个丸子的距离时停止，然后各自向回转至一个丸 子距离时再停止的往复运动，在各板上都有一孔，当两出料板上的孔与料桶的 出料口相对正时，肉馅通过，两孔错过时出料停止，挤出的肉馅在下面的热水5 内成形为丸子6。实施例三在原料筒1底的出口处如实施例一同样的上下两个大圆盘式大出馅板，与 实施例一和实施二不同点是上下两个大圆盘式大出馅板不是一个前向而另一个反向异步转动，而是下大圆盘式出馅板4静止不动，只有上大圆盘式出馅板3 循环转动或只有一个丸子的距离往复转动。权利要求1、转盘式自动连续生产的丸子机，其特征在于在输送器的作用下肉馅向下运动，由于输送器的螺旋是变螺距的，再加上出料桶逐渐收缩直径，因此肉馅被挤出之前是处于逐渐加压的状态；当两出馅板的圆弧扎在桶下的出料口处相遇时肉馅立即娩出，在下面的热水中定形成九子；在一圆盘上均布设计若干个相配套的原料筒、输送器机组，各机组的第一出馅板和第二出馅板为圆盘状，一个由电机驱动，另一个经1∶1齿轮反向后驱动，其转动原理与单个机组的转动原理相同，只是两个大出馅板上各开多个圆弧长孔，上下相对应，同步对应多个原料筒出料口。2、 根据权利要求1所述的转盘式自动连续生产的丸子机，其特征在于在 原料筒底的出口处的上下两个大圆盘式大出馅板，不是一个前向而另一个反向异 步转动，而是做相反方向转动至一个丸子的距离时停止，然后各自向回转至一个 丸子距离时再停止的往复运动，在各板上都有一孔，当两出料板上的孔与料桶的 出料口相对正时，肉馅通过，两孔错过时出料停止，挤出的肉馅在下面的热水内 成形为丸子。3、 根据权利要求1所述的转盘式自动连续生产的丸子机，其特征在于在 原料筒底出口处的上下两个大圆盘式大出馅板，上下两个大圆盘式大出馅板不是 一个前向而另一个反向异步转动，而是下大圆盘式出馅板静止不动，只有上大圆 盘式出馅板循环转动或只转至一个丸子的距离后返回的往复转动。4、 根据权利要求1所述的转盘式自动连续生产的丸子机，其特征在于在 出馅板上有与机组数对应的多个圆弧长孔，在圆弧长孔的内侧有外角刀口，这样 使得出料截止后不会再漏出其它料渣。全文摘要转盘式自动连续生产的丸子机，其特征在于用一个电机驱动，两圆盘的转动广方向相反，在传动链中用1∶1的齿轮换向，当两出馅板的圆弧扎在桶下的出料口处相遇时肉馅立即娩出，在下面的热水中定形成九子。各机组的两个大出馅板改成两个大圆盘一个由电机驱动，另一个经1∶1齿轮反向后驱动，其转动原理与单个机组的转动原理相同，只是两个大出馅板上各开多个圆弧长孔，上下相对应，同步对应多个原料筒出料口。优点是提高生产效率和减少噪音。文档编号A23P1/10GK101502335SQ20091001062公开日2009年8月12日 申请日期2009年3月10日 优先权日2009年3月10日专利技术者谭云霞 申请人:谭云霞本文档来自技高网...

【技术保护点】
转盘式自动连续生产的丸子机，其特征在于：在输送器的作用下肉馅向下运动，由于输送器的螺旋是变螺距的，再加上出料桶逐渐收缩直径，因此肉馅被挤出之前是处于逐渐加压的状态；当两出馅板的圆弧扎在桶下的出料口处相遇时肉馅立即娩出，在下面的热水中定形成九子；在一圆盘上均布设计若干个相配套的原料筒、输送器机组，各机组的第一出馅板和第二出馅板为圆盘状，一个由电机驱动，另一个经１∶１齿轮反向后驱动，其转动原理与单个机组的转动原理相同，只是两个大出馅板上各开多个圆弧长孔，上下相对应，同步对应多个原料筒出料口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：谭云霞，
申请(专利权)人：谭云霞，
类型：发明
国别省市：91[中国|大连]