【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酒精生产
,具体涉及一种酒精制取装置。
技术介绍
白酒的制造一般包括原料蒸煮、糖化、酒精发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等几个阶段,其中酒精发酵是酿酒的主要阶段。酒精发酵是微生物将原料中的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等成分在无氧的条件下转变为酒精的过程,这是一个非常复杂的生化过程, 酒精发酵过程中产生的二氧化碳会增加装置内部的温度, 因此必须严格控制发酵的温度, 发酵温度过高, 酵母菌失活而停止发酵,从而影响发酵过程,影响最终的出酒率。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种酒精制取装置。为了解决
技术介绍
所存在的问题,本技术的一种酒精制取装置,它包含罐体、冷凝水夹套、进料口、出口控制阀、底部出口、微型振动器、热电偶夹套、冷凝水进口、冷凝水出口、筛网、泄压管、水密封槽、热电偶、控制器;罐体外部设置冷凝水夹套,冷凝水夹套的底部侧面设置冷凝水进口、冷凝水夹套的上部侧面设置冷凝水出口,罐体顶部中心设置热电偶夹套,热电偶夹套内部设置热电偶,罐体顶部右侧设置进料口,罐体顶部左侧设置泄压管,罐体内部设置微型振动器,罐体底部设置底部出口,底部出口上设置出口控制阀,水密封槽设置于冷凝水夹套左侧、控制器设置于冷凝水夹套左侧。作为优选,所述的罐体的底部为锥形,以便于发酵后的物料排出。作为优选,所述的泄压管末端深入水密封槽的底部,水密封槽注满水,该泄压管的设置既可以保证装置内部的密闭无氧环境,压力过高时气体可以由泄压管排出。作为优选,所述的微型振动器总共四个,罐体内两侧对称放置,这可以使得物料与酒曲混合更加充分、发酵更加均匀。本技术有益效果为:本技术可降低 ...
【技术保护点】
一种酒精制取装置,其特征在于:它包含罐体(1)、冷凝水夹套(2)、进料口(3)、出口控制阀(4)、底部出口(5)、微型振动器(6)、热电偶夹套(7)、冷凝水进口(8)、冷凝水出口(9)、筛网(10)、泄压管(11)、水密封槽(12)、热电偶(13)、控制器(14);罐体(1)外部设置冷凝水夹套(2),冷凝水夹套(2)的底部侧面设置冷凝水进口(8)、冷凝水夹套(2)的上部侧面设置冷凝水出口(9),罐体(1)顶部中心设置热电偶夹套(7),热电偶夹套(7)内部设置热电偶(13),罐体(1)顶部右侧设置进料口(3),罐体(1)顶部左侧设置泄压管(11),泄压管(11)下部设置筛网,罐体(1)内部设置微型振动器(6),罐体(1)底部设置底部出口(5),底部出口(5)上设置出口控制阀(4),水密封槽(12)设置于冷凝水夹套(2)左侧、控制器(14)设置于冷凝水夹套(2)右侧,控制器(14)分别与热电偶(13)和微型振动器(6)相连。
【技术特征摘要】
1.一种酒精制取装置,其特征在于:它包含罐体(1)、冷凝水夹套(2)、进料口(3)、出口控制阀(4)、底部出口(5)、微型振动器(6)、热电偶夹套(7)、冷凝水进口(8)、冷凝水出口(9)、筛网(10)、泄压管(11)、水密封槽(12)、热电偶(13)、控制器(14);罐体(1)外部设置冷凝水夹套(2),冷凝水夹套(2)的底部侧面设置冷凝水进口(8)、冷凝水夹套(2)的上部侧面设置冷凝水出口(9),罐体(1)顶部中心设置热电偶夹套(7),热电偶夹套(7)内部设置热电偶(13),罐体(1)顶部右侧设置进料口(3),罐体(1)顶部左侧设置泄压管(11),泄压管(11)下部设置筛网,...
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